Какое лучше масло: Какое масло лучше заливать в двигатель вместо рекомендованного. Все советы по выбору и применению Автомобильный портал 5 Колесо

Разновидности моторного масла: какое лучше?

Главная / Новости / Разновидности моторного масла: какое лучше?

Моторное масло необходимо двигателю в автомобиле. Оно снижает трение деталей, тем самым продлевает работоспособность двигателю. Также моторное масло является защитой деталей от коррозии и окисления. Поэтому очень важно правильно подобрать масло для своего транспортного средства.

---

Классификация моторных масел

Различают три основные группы моторных масел:

— синтетическое;

— полусинтетическое;

— минеральное.

Кроме того, все масла различаются по своей вязкости и сезонностью использования. Существуют как летние, так и специальные зимние масла. Также бывают всесезонные масла. Каждое из них имеют свою определенную нумерацию. Масло, которое можно использовать круглогодично имеет двойную нумерацию. Первая цифра показывает минимальное значение вязкости масла при минусовых температурах.

А второе указывает на вязкость при 100 градусах.

Синтетическое масло

Полностью ненатуральное и самое современное масло, в которое постоянно вносят изменения и усовершенствования. Оно неприхотливое, подходит для применения во все сезоны, а также позволяет добавлять различные присадки. Отлично держит вязкость при низких температурных режимах. Такие масла хорошо защищают автомобиль от солей и других вредных веществ, не образует отложения и нагар. Хорошо борется с коррозией и является износостойким. Имеет минимальный расход, следовательно, является более экономичным. Различают два вида: для бензиновых и дизельных двигателей.

Полусинтетическое масло

Данное масло состоит из синтетического и минерального материала. Это масло несёт в себе свойства двух масел. Лучше всего подойдут для транспортных средств с большим пробегом, а также автомобилям с современными двигателями. Можно заливать и после минерального, и после синтетического масла.

Преимущество этого масла в том, что оно требует замены реже, чем минеральное, а также цена его приятно удивит по сравнению с синтетическим. Хорошо защищает двигатель от вредных веществ и продлевает его работу. Есть случаи, когда автомобилю противопоказаны синтетические и минеральные масла, в этот момент на помощь приходит именно это масло, так как для такого транспорта оно является идеальным сочетанием.

Минеральное масло

Самое экологически чистое масло, которое меньше всего загрязняет окружающую среду. В состав него входят различные добавки: моющие, антикоррозийные и противоизносные. Отлично смазывает детали двигателя. Натуральное масло стало отходить на второй план, так как синтетическое масло обладает более вязкими свойствами, а также его реже необходимо менять. Преимущество минерального масла кроме его экологичности, является его цена.

Для того, чтобы подобрать правильное масло, нужно знать: тип двигателя, его класс, наличие турбины, как и в каких условиях будет использоваться транспортное средство. Лучше всего посмотреть рекомендации производителя, вся информация написана в техническом паспорте. Также информацию можно найти в интернете, стоит только забить марку, модель, год выпуска и тип двигателя.

Советы для автолюбителей

Специалисты не рекомендуют смешивать одно масло с другим. Также не стоит доливать масло другого производителя, так как реакция может быть непредсказуема. Максимум, что допускается, это смешать 5-10 процентов, но лучше всего слить полностью и залить другое. Переход с одной марки масла на другую, необходимо осуществлять постепенно. Если вы решили сменить один класс масла на другой, лучше всего сделать промывку двигателя. Это поможет избежать поломок двигателя. Периодичность замены масла лучше уточнять у производителя транспортного средства.

Какое масло лучше заливать в двигатель Тойота

Наилучший способ продлить жизнь вашему двигателю, а также улучшить его работу — это регулярно проверять уровень и состояние моторного масла. Масло для двигателя занимает важную роль в защите внутренних деталей от повреждений, для поддержки охлаждения, а также предотвращения появления и накопления загрязнений. В этой статье расскажем, какое масло использовать для двигателей в автомобили Тойота.

Допуски моторного масла для двигателей Тойота

К счастью, для многих владельцев автомобилей, инженеры автомобилей Тойота решили использовать стандартные классификаторы, которые используются во всем мире. Такой подход значительно упростил выбор неоригинального масла. Однако, есть небольшой нюанс. В России наиболее популярна классификация ACEA, но сама Тойота, более ориентированная на американский рынок, чаще использует классификацию API.

Кто делает моторное масло для автомобилей Тойота?

Компания Тойота Моторс занимается не только производством автомобилей, но и также производит моторные масла для них. На официальном сайте Тойота Мотор в рубрике моторных масел можно четко увидеть наличие как брендированных банок, так и банок с маслом Mobile. То есть производством масел для двигателей Тойота занимается сама компания и она ставит на равную позицию и другую компанию Mobile. Все это связано с их тесным сотрудничеством в области смазочных материалов и сервисных продуктов. Но Тойота не стала бы рекомендовать своим покупателям некачественный продукт, поэтому если вы по каким-то причинам не можете купить оригинальное масло для двигателя от Тойота, то на замену подойдет масло Mobile.

Какое масло подойдет для двигателей Тойота?

Завод-производитель для современных бензиновых двигателей использует маловязкое масло Тойота SAE 0W-20 с большим количеством присадок. Это масло начинает свою работу сразу и не требует длительного прогрева ДВС и экономит горючее. Завод-производитель рекомендует заливать его же повторно.

• Для новых автомобилей, которые будут эксплуатироваться в нормальных условиях — Toyota Corolla, Camry, RAV4 применяются всесезонные масла SAE 0W-20 или 5W-30.
• Во внедорожники, такие как Toyota Sequoia, Land Cruiser или Hilux, используемые в тяжелых дорожных условиях, или при нормальной скоростной езде используется масло 5W-40 и иногда 20W-50 от климата.
• В зимнее время, при температуре до -15 С необходимо использовать масло от 0W-20 до 15W-40 (если старый двигатель, то лучше выбирать всесезонное 5W-40).
• При температуре стабильно опускающейся ниже 20 С, то лучше использовать для двигателя вязкость до SAE 10W-30.
• Что касается, дизельных моделей, то в таком случае, производитель рекомендует использовать только вязкость 0W-5W-30.

Список оригинальных масел для автомобилей Тойота

Для бензиновых двигателей:

• Масло Toyota AFE SAE 0W-16
• Масло Toyota 0W-20 GAZOO RACING
• Toyota AFE SAE 0W-20
• Toyota SAE 0W-30
• Toyota Fuel Economy 5W-30
• Toyota Premium Fuel Economy 5W-30
• Масло Toyota SAE 5W-40
• Toyota SAE 5W-30

Для дизельных двигателей:

• Моторное масло PFE 0W-30
• Toyota SAE 0W-30
• Масло Fuel Economy 5W-30 оригинал
• Premium Fuel Economy 5W-30
• Масло SAE 5W-40
• Масло Toyota SAE 5W-30

Oil Essentials: 5 самых полезных растительных масел

Категории: Еда

Нравится (0)

Узнайте больше об услугах SCL Health по питанию, снижению веса и бариатрии.

Жирные часто пользуются плохой репутацией. Но, несмотря на то, что вы, возможно, слышали, жиры, и особенно масла, являются неотъемлемой частью сбалансированной диеты. Обжаривайте, запекайте, сбрызгивайте или шипите — масла являются отправной точкой любого успешного приема пищи, кроме того, они помогают нам усваивать важные питательные вещества. По словам Джеймса Роша, MS, зарегистрированного диетолога-нутрициолога в SCL Health, «Жиры — это очень недооцененное питательное вещество, которое необходимо для оптимального здоровья. Жир связан со многими важными функциями и преимуществами для здоровья. Нам не нужно есть тонны жира, но мы должны учитывать тот жир, который мы едим».

Итак, какие масла должны быть основой ваших блюд? Ну, это зависит от типа готовки, которую вы делаете. Самое важное, что следует учитывать при выборе масла, — это его температура дымообразования, или температура, при которой масло начинает гореть. Когда вы нагреваете масло выше точки дымления, оно может потерять вкус, питательные вещества и даже высвободить вредные молекулы, называемые свободными радикалами. Еще одно хорошее эмпирическое правило — точно выяснить, какие типы жиров содержатся в вашем масле. Эксперты рекомендуют держаться подальше от продуктов с высоким содержанием насыщенных жиров и выбирать продукты, содержащие полезные мононенасыщенные и полиненасыщенные жиры. Тем не менее, насыщенные жиры не всегда — это плохо, но к этому мы вернемся чуть позже. Мы предполагаем, что мы пытаемся сказать, что питание — это сложный баланс, и мы здесь, чтобы сделать его немного проще. Вот 5 насыщенных питательными веществами масел, которые заслуживают места в вашей кладовой.

Оливковое масло

Оливковое масло популярно не просто так. Он полон вкуса и невероятно универсален. Если вы хотите в полной мере воспользоваться его преимуществами для здоровья, всегда ищите на этикетке «extra virgin». Это означает, что масло нерафинированное и содержит больше питательных веществ, антиоксидантов и полезных для сердца жиров. По сравнению с другими маслами, оливковое масло имеет низкую точку дымления, поэтому его лучше всего использовать для приготовления пищи на среднем и слабом огне, выпечки или в качестве заправки для салатов.

Масло авокадо

Масло авокадо имеет те же преимущества, что и оливковое масло холодного отжима, но имеет более высокую температуру дымления, что делает его идеальным для тушения или жарки на сковороде. Он полон витамина Е и имеет одно из самых высоких содержаний мононенасыщенных жиров среди масел. Кроме того, масло авокадо не имеет особого вкуса, поэтому оно никогда не помешает вашим кулинарным навыкам.

Кокосовое масло

В последние несколько лет вокруг кокосового масла было много шумихи. Итак, вы можете быть удивлены, узнав, что кокосовое масло на самом деле довольно богато насыщенными жирами. Тем не менее, этот невероятно термостойкий жир имеет огромную пользу для здоровья. Это может помочь улучшить уровень холестерина, убить вредные бактерии и повысить метаболизм. И чтобы немного успокоить вас, многие недавние исследования показали, что не все насыщенные жиры вредны для вас.

Подсолнечное масло

Мало того, что это масло получают из семян самых красивых цветов в мире, оно также содержит почти 30% рекомендуемой суточной нормы витамина Е всего в одной столовой ложке. Подсолнечное масло богато жирными кислотами омега-6, которые, хотя и важны для вашего организма, могут вызывать воспаление, если употреблять их в избытке. Так что, как сказал один умник, «все в меру».

Сливочное масло

Потрясены, увидев это в списке? Выслушайте нас. Настоящее, необработанное масло может быть довольно питательным. Он полон витаминов А, Е и К2 и богат жирными кислотами, борющимися с воспалением. Лучше всего выбирать чистый молочный жир или топленое масло, не содержащее сахара и белков. Выбирайте масло от коров, которых кормят травой, чтобы получить больше витамина К2 и полезных жирных кислот.

Поделитесь с нами своей историей.

Счастливые, грустные, взволнованные, испуганные, полные надежд. Мы видим эти эмоции каждый день в наших больницах. Если у вас был незабываемый или волнующий момент с SCL Health, мы будем рады услышать от вас!

Имя и фамилия

Имя и Фамилия должны содержать не менее 0 и не более 256 символов. Недопустимое значение поля Имя и Фамилия.

*

Электронная почта

Введите действительный адрес электронной почты. Пожалуйста, убедитесь, что после вашего адреса электронной почты нет дополнительных пробелов.

*

История

В истории должно быть не менее 1 и не более 512 символов. Недопустимое значение поля «История».

*

4 полезных растительных масла (и 4, которых следует избегать)

Мы включили продукты, которые, по нашему мнению, будут полезны нашим читателям. Если вы покупаете по ссылкам на этой странице, мы можем получить небольшую комиссию. Вот наш процесс.

Большинство людей регулярно используют кулинарные масла, так как их можно использовать для приготовления всевозможных блюд, включая мясо, яйца, овощи, соусы и некоторые блюда из круп.

Люди часто сосредотачиваются на том, как выбрать полезное масло. Однако полезность масла, когда оно снято с полки продуктового магазина, — это только часть истории.

Также важно учитывать, пригодно ли масло для употребления после того, как вы нагрели его во время приготовления.

Это связано с тем, что кулинарные масла имеют диапазон точек дымообразования или температур, при которых они перестают быть стабильными. Вы не должны использовать растительное масло для приготовления пищи при температуре выше его точки дымления.

В этой статье рассматриваются 4 более полезных растительных масла, которые выдерживают приготовление пищи при высокой температуре, а также обсуждаются несколько масел, которых вам следует избегать при приготовлении пищи.

При нагревании растительных масел, особенно при высокой температуре, они в конечном итоге достигают точки дымления. Это температура, при которой масло перестает быть стабильным и начинает разрушаться.

При разложении масло начинает окисляться и выделять свободные радикалы. Эти соединения могут иметь негативные последствия для здоровья, потенциально вызывая повреждение клеток, что может привести к развитию заболевания (1, 2).

Кроме того, масла, достигшие температуры дымообразования, выделяют вещество, называемое акролеином, которое может создавать неприятный привкус гари. Более того, акролеин в воздухе может быть опасен для ваших легких (3).

Также важно учитывать степень обработки растительного масла, так как это может повлиять на его качество.

Масла высокой степени очистки имеют однородный внешний вид и, как правило, менее дорогие, в то время как масла, прошедшие минимальную обработку, могут содержать частицы осадка, иметь более мутный вид и сохранять больше своего естественного вкуса и цвета.

Нерафинированные масла могут содержать больше питательных веществ, но они также более чувствительны к нагреванию и могут прогоркать быстрее, чем кулинарные масла, прошедшие глубокую обработку. Рафинированные масла, как правило, имеют более высокую температуру дымления, чем нерафинированные масла (4).

Некоторые рафинированные масла извлекаются с использованием химических растворителей, тогда как другие масла извлекаются путем прессования растений или семян. Многие потребители, заботящиеся о своем здоровье, избегают масел, полученных химическим путем, и предпочитают масла, полученные путем прессования, например, оливковое масло холодного отжима.

Имейте в виду, что масла из разных источников могут значительно различаться по своему питательному составу, включая соотношение и типы содержащихся в них жирных кислот. Это может существенно повлиять на их воздействие на здоровье.

Существуют плюсы и минусы использования рафинированных и нерафинированных масел, а также масел с различной температурой дымления.

Узнайте больше о том, как некоторые растительные масла и масла из семян могут способствовать хорошему здоровью, а другие наоборот.

Ниже приведены пять более полезных масел, которые подходят для приготовления пищи при высокой температуре.

Резюме

Масло для жарки имеет свои плюсы и минусы. Полезно выбирать кулинарные масла в зависимости от их точки дымления и степени обработки.

Точка дымления оливкового масла составляет примерно 350°F (176°C), что является обычной температурой приготовления для многих рецептов, особенно для выпечки.

Оливковое масло уже давно является золотым стандартом кулинарных масел на кухнях по всему миру. Это во многом потому, что он универсален. Он имеет тонкий перечный или травяной вкус, и вы можете использовать его для выпечки, тушения или холодных заправок.

Оливковое масло богато витамином Е, который действует как антиоксидант. Основной жирной кислотой в оливковом масле является мононенасыщенный жир, называемый олеиновой кислотой, который, как показали исследования, может обладать противораковыми и противовоспалительными свойствами (5, 6, 7, 8).

Кроме того, оливковое масло содержит антиоксидантные соединения, называемые олеоканталом и олеуропеином. Они могут оказывать противовоспалительное действие, в том числе предотвращать окисление холестерина ЛПНП (плохого) (9)., 10).

Исследования показали, что оливковое масло содержит полезные для сердца соединения и может помочь предотвратить такие состояния, как ожирение, метаболический синдром и диабет 2 типа (11).

Резюме

Оливковое масло имеет среднюю температуру дымления и хорошо подходит для выпечки и приготовления пищи. Он богат антиоксидантами и может иметь противораковые, противовоспалительные и полезные для здоровья сердца свойства.

Температура дымления масла авокадо составляет примерно 520°F (271°C), что делает его идеальным для приготовления при высокой температуре, например, для жарки во фритюре.

Имеет нейтральный вкус авокадо, его можно использовать так же, как оливковое масло. Оно также имеет питательный состав, аналогичный составу оливкового масла, с высоким процентным содержанием полезной для сердца жирной олеиновой кислоты (12, 13).

Некоторые исследования на животных показали, что соединения в масле авокадо могут помочь снизить кровяное давление, холестерин ЛПНП (плохой) и триглицериды, высокие уровни которых могут увеличить риск сердечных заболеваний (14, 15, 16).

Масло авокадо может даже быть полезным для уменьшения болезненного воспаления суставов, улучшения усвоения других питательных веществ и защиты клеток от повреждения свободными радикалами (17, 18).

В одном обзоре сделан вывод о том, что он сохраняет свои питательные качества при низких и высоких температурах (19).

Качество и питательный состав масла авокадо зависят от различных факторов, в том числе от места выращивания авокадо и используемого метода экстракции.

Краткое описание

Масло авокадо по своим питательным свойствам аналогично оливковому маслу. Он может иметь противовоспалительные, антиоксидантные и полезные для здоровья сердца свойства. Он также имеет более высокую точку дымления, что хорошо подходит для таких методов приготовления пищи, как жарка во фритюре.

Кунжутное масло имеет средне-высокую точку дымления примерно 410°F (210°C).

Он богат полезными для сердца антиоксидантами сезамолом и сезаминолом, которые могут иметь различные преимущества, включая потенциальные нейропротекторные эффекты против некоторых заболеваний, таких как болезнь Паркинсона (20, 21, 22).

Кроме того, одно небольшое исследование среди 46 человек с диабетом 2 типа показало, что использование кунжутного масла в течение 90 дней значительно улучшило уровень сахара в крови натощак и долгосрочные биомаркеры контроля уровня сахара в крови (23).

Кунжутное масло хорошо подходит для тушения, приготовления блюд общего назначения и даже в качестве заправки для салатов. Он обладает мягким ореховым привкусом, который хорошо сочетается со многими блюдами, приготовленными на плите.

Обратите внимание, что обычное кунжутное масло отличается от поджаренного кунжутного масла. Последний имеет более выраженный ореховый привкус, что делает его более подходящим для отделки блюда, а не для его приготовления.

Краткий обзор

Кунжутное масло обладает многочисленными преимуществами, имеет средне-высокую температуру дымления и универсальный ореховый вкус. Только помните, что поджаренное кунжутное масло — это не то же самое и больше подходит для отделки блюда.

Температура дымления сафлорового масла выше и составляет примерно 510°F (265°C).

Сафлоровое масло производится из семян сафлора. В нем мало насыщенных жиров, а процент ненасыщенных жирных кислот выше.

Одно исследование показало, что ежедневное употребление сафлорового масла может уменьшить воспаление, контроль уровня сахара в крови и уровень холестерина у женщин в постменопаузе с ожирением и диабетом 2 типа (24).

Это масло имеет нейтральный вкус и хорошо подходит для маринадов, соусов и соусов, а также для приготовления на гриле и жарки на плите. Вы можете купить сафлоровое масло на Amazon.

Резюме

Сафлоровое масло имеет высокую температуру дымообразования и нейтральный вкус, оно может обладать противовоспалительными свойствами и способствовать здоровью сердца и контролю уровня сахара в крови.

Не все масла достаточно стабильны или предназначены для использования в кулинарии, особенно при приготовлении пищи при высокой температуре. Другие лучше подходят для приготовления холодных напитков или, например, используются в качестве пищевых добавок.

При приготовлении пищи на сильном огне лучше избегать следующих масел:

• Рыбий жир или жир из водорослей. Это пищевые добавки, богатые омега-3, которые следует принимать при простуде и небольшими дозами. Не используйте эти продукты для приготовления пищи.
• Льняное масло. Несмотря на высокое содержание полезной для сердца ненасыщенной жирной кислоты альфа-линоленовой кислоты (ALA), это масло имеет низкую точку дымления около 225°F (107°C), и его следует использовать для холодных заправок, таких как заправки для салатов (25 ).
• Пальмовое масло. С точки зрения здоровья пальмовое масло очень калорийно. Основная проблема здесь этическая, поскольку производство пальмового масла тесно связано с уничтожением тропических лесов и утратой биоразнообразия (26, 27).
• Масло грецкого ореха. Это масло с высоким содержанием АЛК обладает противовоспалительными и потенциальными противораковыми свойствами. Тем не менее, также лучше зарезервировать для холодных блюд, таких как заправка для салата. У него более низкая точка дымления, около 320°F (160°C) (28, 29).

Краткое описание

Некоторые масла не рекомендуются для приготовления пищи на сильном огне.