рейтинг ТОП-30 на 2023 год
Красивые, ухоженные волосы — результат упорного труда. Для поддержания здоровья шевелюры недостаточно пользоваться только шампунем. Одним из эффективных средств для придания естественного блеска, оздоровления считаются масла.
Польза масел для волос
Главная функция масла для волос — создание привлекательного внешнего вида. Средство оказывает такое действие на шевелюру:
- избавляет от микроскопических частиц пыли, грязи, не вымывшихся шампунем;
- увлажняет, придает естественное сияние, гладкость;
- структурирует прическу;
- обеспечивает термозащиту при частом использовании фена, утюжка, плойки;
- смягчает жесткие локоны, делает их более послушными;
- питает сухие волосы;
- устраняет повреждения стержня;
- усиливает рост;
- стимулирует спящие волосяные фолликулы;
- размягчает себорейные бляшки.
Обратите внимание! Регулярное использование масла снижает выпадение волос, укрепляет корни, улучшает местное кровообращение.
Лучшие профессиональные масла для волос
Профессиональные масла, в отличие средств из масс-маркета, более эффективно воздействуют, оказывают общеукрепляющее, оздоравливающее действие. Их цена ненамного дороже, но качество существенно выше. Рассмотрим лучшие профессиональные масла.
Brelil Numero Illuminating Crystals With Precious Oils
Жидкие кристаллы для придания бриллиантового сияния. В составе Brelil Numero Illuminating Crystals With Precious Oils содержатся масла аргании, макадамии. Локоны становятся упругими, мягкими. Средство избавляет, предупреждает появление секущихся кончиков.
Estel Professional Otium Diamond
Estel Professional Otium Diamond Добавляет шикарной шелковистости. Обогащено флюидами кристаллов, витаминами, минералами, протеинами. Обеспечивает увлажнение, питание, гладкость. Содержит также ультрафиолетовые фильтры, защищает от агрессивного воздействия солнечных лучей.
CHI Argan Oil Oil
Легкая текстура CHI Argan Oil Oil быстро впитывается. Формула разработана для тусклых, поврежденных локонов. Препарат богат антиоксидантами, минералами, витамином Е. Защищает от нарушения целостности стержней во время термоукладки. При регулярном применении шевелюра становится мягкой, сияющей, нормализуется водный баланс.
Wella Professional Oil Reflections
Масло для природного блеска Wella Professional Oil Reflections обладает приятной консистенцией, добавляет локонам перламутрового сияния, объем, визуально не утяжеляет прическу. Пряди становятся гладкими, послушными.
Moroccanoil Treatment for all hair types
Универсальное средство Moroccanoil Treatment for all hair types подходит для всех типов шевелюры. В составе содержится аргановое масло, придающее ослепительный блеск, шелковистость. После использования пряди легко расчесываются, укладываются. Уже после первого нанесения заметен результат.
Рейтинг лучших масел для волос: ТОП-25
Рассмотрим лучшие масла в зависимости от их предназначения.
Лучшие восстанавливающие масла
- Olaplex N 7 Bonding Oil. Препарат с высокой концентрацией полезных веществ. Формула насыщает кератином, укрепляет, улучшает текстуру. Локоны приобретают естественный блеск. Укладка фиксируется на весь день. Отлично подходит для длинных волос.
- Kydra Secret Professionnel Elixir d’Ales. Восстанавливает поврежденные стержни, проникая глубоко в структуру. В состав входит экстракт Патрика Алеса на основе бета-каротина, вытяжек из календулы, розмарина, можжевельника, лимонной цедры. При нанесении средства по всей длине обеспечивается защита и укрепление прядей. Производится в форме капсул.
- Brelil Biotreatment Antipollution Cristalli Liquid. Жидкие кристаллы с регенерирующим эффектом. В основе цветочная эссенция, льняное масло. После нанесения локоны становятся блестящими, гладкими.
Лучшие натуральные масла
- Ollin Perfect Hair Honey. Содержит в составе аргану, жожоба. Препятствует образованию посеченных кончиков. Пряди легко расчесываются, поддаются укладке. Подходит в качестве термозащиты.
- La’dor Argania Argan Hair Oil. Питает сухие кончики, предупреждает ломкость, выпадение. Локоны становятся гладкими, шелковистыми. Усиливается рост, благодаря пробуждению спящих фолликулов.
- Schwarzkopf Oil Ultime Barbary Finishing Oil. Натуральное масло берберийской фиги. Увлажняет, защищает, восстанавливает структуру шевелюры. После применения прядки становятся послушными, мягкими.
Лучшие масла для блондинок
- Kaaral Maraes Nourishing Lightener Oil. Препарат обладает осветляющим действием. Содержит в составе льняное, оливковое, тайское масло. Локоны меняют цвет щадящим способом.
- Dikson ArgaBeta Up Capelli Colorati Olio. Насыщенное средство с густой текстурой. Быстро впитывается, уплотняет структуру стержней, придавая дополнительный объем. Добавляет прядям кристальный блеск.
- Kerastase Elixir Ultime Versatile Beautifying Oil. Аргановое, кукурузное, масло камелии помогают избавиться от загрязнений, приобрести сияние, шелковистость.
Лучшие масла для роста волос
- Davines Essential Haircare Ol Oil Absolute beautifying potion. Подходит для всех типов локонов. Оказывает антиоксидантное действие, нормализует гидробаланс. Улучшает местное кровообращение, пробуждает спящие фолликулы.
- Brelil Bio Traitement Beauty BB Oil Luxury Infusion. Обеспечивает оздоравливающий уход. Улучшает обменные процессы, благодаря чему локоны начинают быстрее расти.
- Matrix Biolage R.A.W Oil-Mist. Масло-спрей, кроме усиленного роста, придает гладкость, сияние, объем. Полностью состоит из натуральных ингредиентов.
Лучшие питательные масла
- Davines Authentic Formulas Nourishing oil face/hair/body. Питательное средство, обладает приятным ароматом. В основе натуральные вытяжки кунжута, подсолнечника, льна. Ухаживает за волосами, лицом, телом.
- Barex Joc Care Restructuring Oil. Препарат с арганой и какао-бобами. Нормализует состояние сухих, поврежденных локонов.
- Moroccanoil Light Treatment for blond or fine hair. Подходит для окрашенных, истонченных волос. Делает их более послушными, сияющими, шелковистыми.
Лучшие масла для сухих волос
- L’Oreal Professionnel Mythic Oil. В составе масла авокадо и виноградных косточек. Имеет мягкую консистенцию. Питает, увлажняет, насыщает полезными веществами.
- WT-Methode Placen Formula Hp Anti-age Hair Oil Liquid Crystal. Ухаживающий препарат с увлажняющим действием. Смесь арганового, кунжутного, льняного экстрактов предотвращает последующее пересушивание. Шевелюра становится гуще, объемнее.
- Barex Olioseta Oro del Marocco Oil Treatment for Hair. Придает локонам силу, блеск, шелковистость. Глубоко питает тонкие, пересушенные волоски.
Лучшие масла для поврежденных волос
- Estel Professional Haute Couture Luxury Blond Oil. Сочетание экстрактов макадамии и арганы оказывает восстанавливающее, увлажняющее, питательное действие. Защищает от ультрафиолетовых лучей.
- Estel Professional VedMa Elixir. Масляный экстракт кошачьей мяты и бузины обеспечивает интенсивное восстановление, питание. При регулярном применении локоны становятся блестящими, шелковистыми.
- Schwarzkopf Oil Ultime Mediterranean Finishing Oil. Обеспечивает питательный уход поврежденной шевелюре. Пряди становятся сияющими, блестящими.
Лучшие несмываемые масла
- Oribe Gold Lust Repair & Restore Nourishing Hair Oil. Питательный экстракт с масляной смесью арганы, сандалового дерева, бергамота, кассии. Подойдет для тонких, тусклых волос. Разглаживает и укрепляет шевелюру.
- La’dor Real 6 Blend Hair Oil. Сочетание березового, оливкового, вытяжек макадамии, подсолнечника, фисташковых орехов. Предупреждает сухость, секущиеся кончики, ломкость.
- Schwarzkopf Oil Ultime Rose Finishing Oil. Средство с очищенным маслом розы. Обеспечивает защиту от внешних факторов среды. Придает гладкость, сияние, шелковистость.
Какое масло для волос лучше выбрать?
Прежде чем выбирать определенное масло для ухода за шевелюрой, нужно учитывать тип прядок. В любом случае лучше покупать профессиональные средства. Их многокомпонентный состав оказывает комплексное действие. В интернет-магазине «Марошка» вы можете подобрать масляный препарат по низкой цене с доставкой по всем регионам РФ.
Как применять масло для волос?
В зависимости от желаемого результата, масляные составы используются такими способами:
- для защиты — нанести на локоны после высыхания, не смывать;
- для регенерации — добавлять несколько капель в бальзам, маску;
- для придания блеска — обработать средством влажные пряди.
Широкий ассортимент масел для волос позволяет подобрать наиболее подходящее ухаживающее средство. Регулярное использование делает шевелюру блестящей, шелковистой, послушной.
рейтинг масел с натуральными экстрактами
увлажняет волосы
Профиль автора
Уходовая косметика индивидуальна. Неправильно подобранный продукт приведет к тому, что волосы станут жирными и неопрятными.
Найти хорошее масло для волос не так-то просто: только на «Яндекс-маркете» насчитывается более 1400 продуктов, в состав которых часто входят похожие ингредиенты. Выбрала косметические средства в разных ценовых категориях.
Критерии отбора
При составлении подборки изучила отзывы на маркетплейсах. Учитывала, что иногда масло наносят неправильно, например слишком много. В таком случае волосы будут выглядеть неопрятно.
Иногда масло не подходит из-за индивидуальных особенностей организма, но, если жалоб много, скорее всего, причина в составе. Поэтому я рассмотрела только масла, которые имели более 100 отзывов и рейтинг не ниже 4,8.
Выделила 10 средств, которые реже всего не устраивали покупателей. Вот какие критерии учитывала.
Состав. Все масла делятся на растительные и косметические.
Первые считаются универсальными, и некоторые можно даже использовать в пищевых целях. Они представляют собой выжимку из различных растений, плодов, семян. Такие масла проникают вглубь волос и питают их. Так как волосы — мертвая структура, «напитать» их в прямом смысле этого слова нельзя. Масляные составляющие проникают в липидные пласты, которые находятся между кератиновыми чешуйками, и частично заполняют пустоты. В результате волосы становятся более плотными визуально и на ощупь.
Но растительные масла не увлажняют, из-за чего волосы могут выглядеть очень жесткими и напоминать солому. Еще они могут забивать поры кожи головы и плохо вымываться.
Косметические масла разработаны в лабораториях специально для ухода за волосами. Это смесь растительных, эфирных масел и других веществ. Такие средства легче по текстуре и менее вязкие. Они смягчают волосы и придают им блеск, увлажняют, благодаря чему их легче расчесывать.
Знать тип масла важно, потому что от него во многом зависит способ применения: натуральные масла обычно наносят на сухие волосы, чтобы их «напитать», а затем смывают шампунем; синтетические — на влажные чистые пряди и не смывают, чтобы увлажнить.
/kosmetika/
Я перестала платить за косметику
Текстура. Большинство масел вязкие и продаются во флаконах с дозатором или пипеткой. Удобнее пользоваться средством в виде спрея — так его легче дозировать. Если нанести на волосы слишком много масла, промыть их будет сложно.
Еще бывают твердые масла для волос — баттеры. Перед пользованием их нужно растапливать, но иногда достаточно просто растереть между пальцами и нанести на кончики.
Эффект использования. Основная функция масла для волос — питание. Обволакивая волосы, оно создает пленку, которая защищает от пересыхания. Волосы становятся эластичными и хорошо расчесываются. Еще в зависимости от состава масло может стимулировать их рост, укреплять и выполнять другие функции.
Я выбрала масла, которые подходят для всех типов волос. В итоговый список попали 10 средств:
- Ellips Hair Vitamin Smooth & Silky.
- «Индийская Амла» от Matrix Oil Wonders.
- Репейное масло с целебными травами Mirrolla.
- Восстанавливающее масло для волос Constant Delight.
- Perfect Hair Tres Oil от Ollin Professional.
- Ice Professional от Natura Siberica.
- Velvet Oil от Londa Professional.
- Wonder Hair Oil от La’dor.
- «Эликсир арганы» от Only4Hair.
- Nutrition от «Золотого шелка».
Из них я выбрала пять, которые подходят под номинации
- Оптимальное
- Бюджетное
- Премиум
- Для поврежденных волос
- Для роста волос
Наши рекомендации
Оптимальное | Бюджетное | Премиум |
---|---|---|
Увлажняющее масло Wonder Hair Oil от La’dor | Perfect Hair Tres Oil от Ollin Professional | Velvet Oil от Londa Professional |
Есть пробник 10 мл. Подходит для ежедневного применения. Неудобно наносить, так как дозатор сделан в виде пипетки | Имеет экономичный расход, легкую текстуру и приятно пахнет. Флакон в виде спрея. Есть жалобы, что иногда жирнит | Приятный запах, легкая текстура. Есть пробник 30 мл. Из недостатков — высокая цена |
На «Яндекс-маркете» — 299 Р; на «Озоне» — 285 Р | На «Яндекс-маркете» — 517 Р; на «Озоне» — 517 Р | На «Яндекс-маркете» — 750 Р |
Для поврежденных волос | Для роста волос |
---|---|
Ellips Hair Vitamin Smooth & Silky | Репейное масло с целебными травами Mirrolla |
Содержится в капсулах — удобно дозировать и брать в путешествие, но они могут затвердевать. Хорошо увлажняет волосы, есть функция термозащиты | Способствует росту и препятствует выпадению волос. Стоит недорого. Из недостатков — отсутствие дозатора. Плохо смывается |
На «Яндекс-маркете» — 1290 Р; на «Озоне» — 1161 Р | На «Яндекс-маркете» — 316 Р; на «Озоне» — 126 Р |
Оптимальное
Увлажняющее масло Wonder Hair Oil от La’dorЕсть пробник 10 мл. Подходит для ежедневного применения. Неудобно наносить, так как дозатор сделан в виде пипетки
На «Яндекс-маркете» — 299 Р;
на «Озоне» — 285 Р
Бюджетное
Perfect Hair Tres Oil от Ollin ProfessionalИмеет экономичный расход, легкую текстуру и приятно пахнет. Флакон в виде спрея. Есть жалобы, что иногда жирнит
На «Яндекс-маркете» — 517 Р;
на «Озоне» — 517 Р
Премиум
Velvet Oil от Londa ProfessionalПриятный запах, легкая текстура. Есть пробник 30 мл. Из недостатков — высокая цена
На «Яндекс-маркете» — 750 Р
Для поврежденных волос
Ellips Hair Vitamin Smooth & SilkyСодержится в капсулах — удобно дозировать и брать в путешествие, но они могут затвердевать. Хорошо увлажняет волосы, есть функция термозащиты
На «Яндекс-маркете» — 1290 Р;
на «Озоне» — 1161 Р
Для роста волос
Репейное масло с целебными травами MirrollaСпособствует росту и препятствует выпадению волос. Стоит недорого. Из недостатков — отсутствие дозатора. Плохо смывается
На «Яндекс-маркете» — 316 Р;
на «Озоне» — 126 Р
Но мы не искажаем и не приукрашиваем обзоры. Выбор конкретных вещей не зависит от того, получим ли мы комиссию.
Обзоры товаров в Тинькофф Журнале независимы. Мы выносим вердикт на основе обзоров вещей и устройств, которые тщательно изучили, или того, как эти вещи показали себя во время редакционных тестов.
Для обзоров мы либо запрашиваем товары у производителя на тест, либо закупаем их сами, либо изучаем рецензии в других изданиях и мнения пользователей. Наши отзывы субъективные, но честные и экспертные: мнения пишут авторы, у которых за плечами уже не один обзор. Команда редакторов Тинькофф Журнала перепроверяет тексты, вычитывает их и проводит фактчекинг.
Все цены указаны на момент выхода материала, но периодически мы их обновляем, чтобы обзоры оставались актуальными.
От 285 Р
Оптимальное — увлажняющее масло Wonder Hair Oil от La’dorПродукт с маслами арганы, авокадо, моринги и макадамии смягчает, питает и увлажняет волосы, обогащая их витаминами и придавая цветочный аромат. Не относится к бюджетным вариантам, но можно взять на пробу флакон 10 мл.
Масло арганы защищает волосы после окрашивания. Масло авокадо увеличивает синтез коллагена, а значит, укрепляет волосы. Масло моринги увлажняет кожу головы, повышает прочность волос, борется с перхотью и предотвращает появление секущихся кончиков. Масло макадамии увлажняет.
Защитное действие на волосы арганового масла и масла купуасу после окрашивания — «Журнал косметики, теоретической и прикладной дерматологии» Journal of Cosmetics, Dermatological Sciences and Applications
Противовоспалительное действие и восстановление кожного барьера при местном применении некоторых растительных масел — MDPI
Многообещающие свойства масла Moringa oleifera — «Липиды в здоровье и болезнях»
Основные свойства масла макадамии — «РисерчГейт»
Средство можно использовать каждый день, чтобы предотвратить появление сухости и ломкости. Особенно подходит обладателям тонких волос, которые пушатся и электризуются, так как обладает антистатическим эффектом. Но можно наносить на волосы любого типа.
Покупателям нравится экономичный расход: 10 мл хватает на два-три месяца. Благодаря маленькому объему продукт можно взять на пробу, чтобы понять, подходит средство или нет. На «Яндекс-маркете» флакон 100 мл стоит 1059 Р.
Запах специфический и устраивает не всех. Еще многим не нравится флакон: есть только пипетка, с дозировкой легко переборщить. Некоторые считают, что за такую стоимость можно найти масло большего объема.
Сколько стоит:
- на «Яндекс-маркете» — 299 Р;
- на «Озоне» — 285 Р.
От 517 Р
Бюджетное — Perfect Hair Tres Oil от Ollin ProfessionalСредство отличается хорошим составом и находится в бюджетном ценовом диапазоне. Высокая концентрация натуральных масел и витаминов питает и увлажняет волосы, не утяжеляя их. Парабены и консерванты отсутствуют.
Антиоксиданты, которые содержатся в масле инка-инчи, увлажняют и укрепляют волосы. Масло жожоба дает такой же эффект. Проантоцианидины, извлеченные из виноградных косточек, масло которых также содержится в составе продукта, стимулируют рост волос.
Биологическая активность Sacha Inchi и потенциальное использование для здоровья человека: обзор — «Еда, Технология и Биотехнологии»
Масло жожоба: обновленный обзор — «Полимеры»
Проантоцианидины из виноградных косточек способствуют пролиферации клеток волосяных фолликулов — «АктаДВ»
Пользователям нравятся запах и легкая текстура продукта. Флакон сделан в виде спрея, и средство удобно дозировать. Пишут, что расход экономичный: обычно достаточно двух капель для волос средней длины, 50 мл хватает примерно на год.
Если пользоваться маслом регулярно, качество волос может улучшиться: они станут увлажненными и ухоженными.
Отзывы о том, что масло жирнит, встречаются редко. Иногда потребители жалуются на чрезмерную пушистость после высыхания.
Сколько стоит:
- На «Яндекс-маркете» — 517 Р;
- на «Озоне» — 517 Р.
От 750 Р
Премиум — Velvet Oil от Londa ProfessionalВ состав входят аргановое масло, витамин E и пантенол, что помогает восстановить структуру волос любого типа эффекта утяжеления. Продукт относится к премиум-маслам, но можно купить пробник объемом 30 мл. На «Яндекс-маркете» флакон 100 мл стоит 1312 Р.
Наличие спрея-дозатора делает расход экономичным. Можно наносить на влажные волосы для термозащиты при укладке, на сухие — для разглаживания. Смывать не надо.
Продукт отличается парфюмерным ароматом. Ноты мускуса и сандалового дерева сочетаются с букетом из яблок, персика и цитрусовых. Дополняют композицию нотки лепестков жасмина и фиалки.
Потребителям нравится, что масло не утяжеляет и не жирнит волосы, они не пушатся и легко расчесываются. Из недостатков отмечают в основном высокую стоимость.
/curly-girl/
Как я перешла на кудрявый метод ухода за волосами
Сколько стоит:
- на «Яндекс-маркете» — 750 Р за флакон 30 мл.
От 1161 Р
Для поврежденных волос — Ellips Hair Vitamin Smooth & SilkyСредство с экстрактом алоэ вера и соевым маслом, которое делает волосы блестящими, увлажняет и питает их. Есть два варианта — для светлых и темных поврежденных волос. Выбирать надо по цвету окрашенных волос, но, так как продукт не влияет на окраску, пользователи часто пробуют разные серии бренда.
Масло продается в капсулах, в банке 50 штук. Есть небольшая упаковка — шесть капсул, два блистера на «Озоне» стоят 390 Р. В таком виде средство удобно брать с собой в путешествие, так как оно не прольется. Еще с ним сложно переборщить: ампула предназначена для одного использования. Часть масла наносится на влажные волосы для термозащиты и увлажнения, остатки — на сухие для укрепления.
Неудобно, что со временем капсулы твердеют и их трудно разрезать. Особенно часто это происходит зимой. Потребители пишут, что в таких случаях приходится класть капсулу на мокрую ватку для размягчения перед применением.
Из достоинств — масло не утяжеляет волосы, они лучше расчесываются, не электризуются, увлажнены. Аромат на любителя, но на волосах он держится не более 15 минут.
/soft-curls/
Моя косметичка: как я ухаживаю за мягкими кудрями
Сколько стоит:
- на «Яндекс-маркете» — 1290 Р;
- на «Озоне» — 1161 Р.
От 126 Р
Для роста волос — репейное масло с целебными травами MirrollaБюджетный вариант для тех, у кого выпадают волосы. Репейное масло питает, укрепляет корни и способствует росту волос. Оно бывает с разными добавками, в том числе с экстрактом целебных трав.
Отчет об оценке репейного масла — Европейское агентство лекарственных средствPDF, 310 КБ
Неудобен флакон: не имеет дозатора, надо вылить определенное количество подогретого на водяной бане масла на руку. Затем втереть его в кожу головы, надеть шапочку для душа и через 20—30 минут промыть волосы шампунем. Если нанести слишком много масла, его будет сложно смыть и волосы будут казаться сальными. Средство не подходит для ежедневного применения: проводить процедуру рекомендуется пару раз в неделю.
Процесс нанесения сложный. Зато потребители отмечают, что структура волос улучшается уже через два-три применения. Они перестают выпадать и начинают лучше расти. Еще нравится низкая цена. Причем в аптеках масло стоит дешевле — от 40 Р.
/list/trichology/
«Обычно волосы редеют из-за генетики и возраста»: 11 важных вопросов трихологу Юлии Романовой
Сколько стоит:
- на «Яндекс-маркете» — 316 Р;
- на «Озоне» — 126 Р.
Как подобрать масло для волос
- Выберите тип — натуральное или косметическое. От него во многом зависит способ нанесения: обычно косметические масла не требуют смывания, в отличие от натуральных.
- Удобнее использовать продукты в виде спрея: их легче дозировать, а если нанести на волосы слишком много масла, они будут жирными.
- Решите, нужен ли вашим волосам дополнительный эффект вроде активизации роста или термозащиты.
- Помните, что средства уходовой косметики индивидуальны и масло для волос может не подойти даже при большом количестве положительных отзывов и высоком рейтинге.
Мы постим кружочки, красивые карточки и новости о технологиях и поп-культуре в нашем телеграм-канале. Подписывайтесь, там классно: @t_technocult.
Приносит ли сафлоровое масло пользу для здоровья?
Приносит ли сафлоровое масло пользу для здоровья?- Health Conditions
- Featured
- Breast Cancer
- IBD
- Migraine
- Multiple Sclerosis (MS)
- Rheumatoid Arthritis
- Type 2 Diabetes
- Articles
- Acid Reflux
- ADHD
- Allergies
- Болезнь Альцгеймера и деменция
- Биполярное расстройство
- Cancer
- Crohn’s Disease
- Chronic Pain
- Cold & Flu
- COPD
- Depression
- Fibromyalgia
- Heart Disease
- High Cholesterol
- HIV
- Hypertension
- IPF
- Osteoarthritis
- Psoriasis
- Skin Заболевания и уход
- ЗППП
- Featured
- Откройте для себя
- Темы о здоровье
- Питание
- Фитнес
- Уход за кожей
- Сексуальное здоровье
- Женское здоровье
- Психическое благополучие
- Sleep
- Обзоры продуктов
- Витамины и добавки
- Sleep
- Диета
- AT-HOME TESTING
- . CBD
- Мужское здоровье
- Оригинальная серия
- Fresh Food Fast
- Дневники диагностики
- You’re Not Alone
- Настоящее время
- Video Series
- Молодежь в фокусе
- Здоровый урожай
- No More Silence
- Future of Health
- Темы о здоровье
- План
- Проблемы со здоровьем
- сознательное питание
- Sugar Sobvvy
- Перемещение вашего тела
- Sugar Sobvvy
- Перемещение вашего тела
- Sugar Sobvvy
- Перемещение вашего тела
- .
- Здоровье кишечника
- Mood Foods
- Выровняйте позвоночник
- Find Care
- Первичная помощь
- Психическое здоровье
- Акушер-гинеколог
- Дерматологи
- Неврологи
- Кардиологи
- Ортопеды
- Тесты на образ жизни
- Управление весом
- У меня депрессия? Викторина для подростков
- Вы трудоголик?
- Как хорошо ты спишь?
- Инструменты и ресурсы
- Новости здравоохранения
- Найдите диету
- Найдите полезные закуски
- Лекарства от А до Я
- Здоровье от А до Я
8
80008
- Connect
- Рак молочной железы
- Воспалительные заболевания кишечника
- Псориатический артрит
- Мигрень
- Плесолевой склероз
- PSORIASIS
Medically Imshicle. Обновлено 23 сентября 2022 г.
Сафлоровое растение ( Carthamus tinctorius L. ) является членом семейства сложноцветных или семейства подсолнечника.
Это похожее на чертополох растение произрастает в таких местах, как Китай, Индия, Иран и Египет. Тем не менее, его выращивают во всем мире, в том числе в Северной Америке — в основном для получения масла, хотя его также используют в качестве корма для животных (1).
Сафлоровое масло получают из семян сафлора.
Доступны две разновидности сафлорового масла: с высоким содержанием линолевой кислоты и с высоким содержанием олеиновой кислоты. Сафлоровое масло с высоким содержанием линолевой кислоты богато полиненасыщенными жирами, в то время как сафлоровое масло с высоким содержанием олеиновой кислоты содержит больше мононенасыщенных жиров (2).
Наиболее распространенным видом сафлорового масла на рынке является масло с высоким содержанием олеиновой кислоты. Оно используется в качестве термостойкого растительного масла, особенно для жареных блюд, таких как картофель фри и чипсы (2).
Это связано с тем, что сафлоровое масло имеет высокую температуру дымления около 450 ℉ (232 ℃). Фактически, сафлоровое масло имеет более высокую температуру дымления, чем другие обычно используемые масла, такие как масло канолы (3).
Точка дымления – это температура, при которой жир начинает дымиться, что приводит к образованию токсичных паров и вредных соединений, называемых свободными радикалами (4).
Как правило, жиры с более высокой температурой дымления лучше подходят для тушения и жарения.
Как и все масла, сафлоровое масло не является хорошим источником питательных веществ, хотя и содержит много витамина Е. Калорий: 124
- Жир: 14 грамм
- Белок: 0 грамм
- углеводы: 0 грамм
- Vitamin E: 32% из ежедневного значения (DV)
9068
9068
9068 9068 9068 9068 - Проблемы со здоровьем
- . сафлоровое масло состоит в основном из жира. Помимо витамина Е, он лишен большинства других питательных веществ.
Сафлоровое масло состоит в основном из олеиновой и линолевой кислот. Эти два ненасыщенных жира составляют 90% сафлорового масла. Насыщенные жирные кислоты пальмитиновая кислота и стеариновая кислота составляют оставшиеся 10% (6).
Исследования показывают, что стандартное сафлоровое масло содержит (6):
- 6–8 % пальмитиновой кислоты
- 2–3 % стеариновой кислоты
- 71–75 % линолевой кислоты
- 16–20 % олеиновой кислоты
- 8 9 Количество линолевой и олеиновой кислот в семенах сафлора может сильно различаться. Некоторые сорта очень богаты линолевой кислотой, содержащей до 89% линолевой кислоты. Другие содержат очень много олеиновой кислоты, до 91% олеиновой кислоты (6).
Резюме
Сафлоровое масло получают из семян сафлора. Он богат ненасыщенными жирами и используется для приготовления пищи при высокой температуре, например, для жарки.
Как упоминалось выше, сафлоровое масло состоит в основном из жира и, кроме витамина Е, не содержит витаминов и минералов.
Как и многие масла, оно богато витамином Е. Это жирорастворимое питательное вещество, обладающее антиоксидантными свойствами и играющее важную роль в иммунной функции.
Однако многие продукты, в том числе авокадо, семечки подсолнуха, миндаль и шпинат, содержат витамин Е, поэтому его дефицит у здоровых людей встречается редко (7).
По сравнению с другими маслами, такими как оливковое масло, сафлоровое масло имеет гораздо меньше доказательств, подтверждающих его использование в качестве полезного жира.
Фактически, некоторые исследования показывают, что линолевая кислота омега-6, основной компонент стандартного сафлорового масла, может нанести вред здоровью при избыточном употреблении (8).
Обзор 2020 года показал, что избыточное потребление линолевой кислоты с пищей может нанести вред мозгу, способствуя нейровоспалению (8).
И хотя некоторые исследования предполагают, что масла, богатые линолевой кислотой, такие как стандартное сафлоровое масло, могут помочь снизить риск сердечных заболеваний за счет снижения уровня холестерина, исследователи утверждают, что его влияние на другие аспекты здоровья менее очевидно, и что нынешнее потребление с пищей линолевой кислоты слишком много (9).
Несмотря на то, что организму для функционирования требуется очень небольшое количество линолевой кислоты, количество, потребляемое в настоящее время большинством людей, намного превышает эти потребности.
Потребление линолевой кислоты омега-6 резко возросло за последние несколько десятилетий, сдвинув соотношение омега-6 к омега-3 с идеального соотношения 4-к-1 до 20-к-1 (8).
Несмотря на то, что организм нуждается в жирах как омега-3, так и омега-6, жиры омега-3, такие как эйкозапентаеновая кислота (ЭПК) и докозагексаеновая кислота (ДГК), оказывают более противовоспалительное действие. Жиры омега-6, такие как линолевая кислота, имеют тенденцию быть более провоспалительными (10).
Этот растущий дисбаланс в соотношении омега-6 и омега-3 связан со многими состояниями, такими как воспалительные и аутоиммунные заболевания, болезни сердца и многое другое (11).
Высокоолеиновое сафлоровое масло содержит меньшее количество линолевой кислоты, поэтому оно может не способствовать возникновению этих проблем в той же степени, что и стандартное сафлоровое масло. Чтобы быть помеченным как высокоолеиновое, сафлоровое масло должно содержать не менее 70% олеиновой кислоты (9, 12).
Некоторые исследования показывают, что растительные масла с высоким содержанием олеиновой кислоты могут быть здоровой альтернативой некоторым другим маслам, например маслам, содержащим трансжиры или насыщенные жиры. Хотя необходимы дополнительные исследования, вы можете снизить риск сердечных заболеваний, выбрав сафлоровое масло с высоким содержанием олеиновой кислоты вместо вариантов с высоким содержанием насыщенных жиров, таких как кокосовое масло, пальмовое масло или сливочное масло (9). , 12, 13).
Конечно, десятилетия исследований поддерживают потребление большего количества ненасыщенных жиров из растительной пищи и меньшего количества насыщенного жира из продуктов животного происхождения, таких как сливочное масло, для укрепления здоровья сердца. На данный момент нет никаких доказательств того, что сафлоровое масло является более полезным или более эффективным для укрепления здоровья сердца, чем другие хорошо изученные масла, такие как оливковое масло (14, 15).
Высокоолеиновое сафлоровое масло может быть лучшим выбором, чем стандартное сафлоровое масло, но существует лишь ограниченное количество доказательств его заявлений о пользе для здоровья. Тем не менее, если вы покупаете сафлоровое масло, проверьте этикетку, чтобы убедиться, что вы получаете версию с высоким содержанием олеиновой кислоты.
Кроме того, сафлоровое масло часто содержится в жареных продуктах, таких как чипсы и картофель фри, которые лучше употреблять в умеренных количествах.
Резюме
Несмотря на то, что замена некоторых источников насыщенных жиров ненасыщенными жирами может поддерживать здоровье сердца, нет никаких доказательств того, что сафлоровое масло является лучшим выбором по сравнению с другими маслами, такими как оливковое масло. Кроме того, некоторые исследователи предупреждают, что высокое потребление жиров омега-6 из таких источников, как стандартное сафлоровое масло, может способствовать риску некоторых заболеваний. Если вы покупаете сафлоровое масло, ищите сафлоровое масло с высоким содержанием олеиновой кислоты, которое может не ассоциироваться с такими же рисками.
Помимо использования в кулинарии, сафлоровое масло используется в косметической промышленности в таких продуктах, как увлажняющие средства. При местном применении сафлоровое масло можно использовать в качестве натурального увлажняющего средства для сухой кожи.
Более того, исследования показывают, что сафлоровое масло может быть полезно для лечения кожных ран из-за его антибактериальных и противогрибковых свойств (16).
Однако, если у вас серьезная кожная рана, не пытайтесь лечить ее сафлоровым маслом. Вместо этого обратитесь за надлежащим лечением к специалисту в области здравоохранения.
Резюме
Сафлоровое масло обладает увлажняющими и противомикробными свойствами, что делает его хорошим выбором для естественного ухода за кожей.
Сафлоровое масло — это тип жира, который часто используется в способах приготовления пищи при высокой температуре, таких как жарка.
Несмотря на то, что небольшое количество сафлорового масла не окажет негативного влияния на здоровье, потребление слишком малого количества омега-3 и слишком большого количества сафлорового масла и других источников жира, богатых омега-6, может привести к дисбалансу омега-6 и омега-6 в вашем рационе. 3 соотношение. Это, в свою очередь, может негативно сказаться на общем состоянии здоровья.
Также мало доказательств, подтверждающих пользу сафлорового масла для улучшения здоровья или предполагающих, что оно превосходит другие масла, такие как оливковое масло.
Если вы решите потреблять сафлоровое масло, используйте его экономно. Чаще используйте более научно обоснованные источники жира, такие как оливковое масло, авокадо и орехи, как часть сбалансированной диеты.
Последнее медицинское рассмотрение от 22 сентября 2022 г.
Как мы рецензировали эту статью:
Наши эксперты постоянно следят за здоровьем и благополучием, и мы обновляем наши статьи, когда появляется новая информация.
Current Version
Sep 23, 2022
Written By
Elea Carey
Edited By
John Bassham
Medically Reviewed By
Imashi Fernando, MS, RDN
Copy Edited By
Copy Editors
15 октября 2021 г.
Медицинский обзор
Адриенн Зейтц, MS, RD, LDN 2022
Читать далее
Полезно ли сафлоровое масло для моей кожи?
Медицинский обзор Дебры Роуз Уилсон, доктора философии, MSN, RN, IBCLC, AHN-BC, CHT
Некоторые люди все чаще используют сафлоровое масло для ухода за кожей. Сафлоровое масло легко найти в виде растительного масла и масел для тела. Изготовлено из…
ПОДРОБНЕЕ
Растительные масла и масла из семян вредны для здоровья?
Крис Гуннарс, бакалавр наук
Растительные масла и масла из семян — это масла, подвергшиеся глубокой переработке, которые легко повреждаются во время приготовления пищи. Некоторые исследования показывают, что они могут причинять вред и способствовать…
ПОДРОБНЕЕ
Масло канолы против растительного масла: что полезнее?
Медицинская оценка Дебры Роуз Уилсон, доктора философии, MSN, RN, IBCLC, AHN-BC, CHT
Рапсовое и растительное масло могут показаться взаимозаменяемыми. Они оба часто используются для выпечки, жарки и тушения. Но на самом деле они разные…
ПОДРОБНЕЕ
4 самых полезных заменителя растительного масла
Медицинский обзор Natalie Butler, R. D., L.D.
Если вы ищете более здоровый вариант, есть несколько заменителей растительного масла на выбор.
ПОДРОБНЕЕ
4 более полезных растительных масла (и 4, которых следует избегать)
Лорен Панофф, MPH, RD
Важно выбрать растительное масло, которое остается полезным после нагревания. В этой статье рассматриваются 4 более полезных растительных масла, которые выдерживают высокую температуру…
ПОДРОБНЕЕ
Топленое масло: полезнее сливочного масла?
Автор: Franziska Spritzler
Топленое масло — это тип топленого масла, которое стало очень популярным, и вы можете задаться вопросом, полезнее ли это масло, чем сливочное масло. В этой статье рассматривается…
ПОДРОБНЕЕ
Как оптимизировать соотношение омега-6 и омега-3
Крис Гуннарс, бакалавр наук
Баланс полиненасыщенных жирных кислот омега-6 и омега-3 сильно нарушен. в западной диете, повышая риск всех видов серьезных…
ПОДРОБНЕЕ
Новый сэндвич с цветной капустой на растительной основе от Chick-fil-A: что нужно знать
Вот как новая растительная альтернатива популярному сэндвичу с курицей от сети ресторанов быстрого питания сравнима с оригиналом, и если эксперты в области здравоохранения …
ПОДРОБНЕЕ
8 продуктов, содержащих глутамат натрия
Джиллиан Кубала, MS, RD
глутамат натрия — спорная пищевая добавка, которая содержится в самых разных продуктах. Вот 8 продуктов, которые могут содержать глутамат натрия.
ПОДРОБНЕЕ
Что такое тахини? Ингредиенты, питание, преимущества и недостатки
Рэйчел Линк, MS, RD
Тахини является распространенным ингредиентом популярных продуктов по всему миру, включая хумус, халву и баба гануш. В этой статье рассматривается питание…
ПОДРОБНЕЕ
Полезные масла дома и во время еды
Некоторые люди могут проявлять осторожность, когда дело доходит до использования масел при приготовлении пищи или с едой. Употребление жиров во время еды навевает мысли о высоком уровне холестерина и, ну, в общем, о ожирении. Тот факт, что некоторые жиры помечены как «плохие», усугубляет путаницу и неправильное представление о том, что все жиры вредны для здоровья.
Но это не так.
«Важно потреблять масла», — говорит Шилпа Бхупатираджу, доцент медицины Гарвардской медицинской школы и доцент кафедры питания Гарвардского университета Т.Х. Чанская школа общественного здравоохранения.
Масла и жиры содержат незаменимые жирные кислоты, в частности омега-3 и 6, которые являются частью структуры каждой отдельной клетки в организме, говорит Уолтер Уиллетт, профессор эпидемиологии и питания в Гарвардском университете им. Чанская школа общественного здравоохранения. Они являются строительными блоками гормонов, помогают уменьшить воспаление, снизить уровень плохого холестерина и артериального давления. Масло также обеспечивает вкус и чувство сытости.
Главное знать, какой тип использовать. Это проще, когда вы готовите дома, немного сложнее, когда вы едите вне дома, и вы не можете контролировать каждый шаг в процессе. Но дело не только в выборе самых полезных масел. Они играют роль в здоровой диете, когда они являются частью плана питания, который сводит к минимуму обработанные продукты, простые углеводы и сахар.
Полезные и не очень полезные масла
В целом, Уиллетт говорит, что самые полезные масла — жидкие и растительного происхождения. Первое, что приходит на ум, — это оливковое масло, и не зря. «Это выдержало испытание временем», — говорит он. Он помогает снизить уровень холестерина в крови и обеспечивает антиоксидантами, а Extra Virgin — идеальная версия, так как это первый отжим и наименее очищенный.
После этого кукуруза, рапс, подсолнечник, сафлор и соя попадают в здоровую колонку. Последний не всегда считался здоровым выбором, потому что раньше он был гидрогенизированным, но теперь он находится в естественном состоянии и является хорошим источником, говорит Уиллетт.
Что касается нездоровой стороны, то это сало, сливочное масло, пальмовое масло и кокосовое масло. Общим является то, что они бывают полутвердыми и имеют высокий уровень насыщенных жиров. Потребление этого жира увеличивает уровень холестерина ЛПНП (плохого типа) и связано с повышенным риском сердечно-сосудистых заболеваний и диабета.
Хотя насыщенные жиры не обеспечивают ни одной из вышеупомянутых преимуществ для здоровья, их не нужно полностью избегать, просто сведите к минимуму до 5% вашего рациона, говорит Уиллетт. Например, если вы обычно потребляете 2000 калорий в день, только 100 должны приходиться на насыщенные жиры.
Еда вне дома по сравнению с домашней
Если вы едите дома и используете полезные масла, меньше беспокойства по поводу употребления неправильных жиров или слишком большого их количества. Жарите ли вы, тушите или заправляете салат, вы контролируете все факторы. Использование слишком большого количества масла не является такой проблемой, говорит Бхупатираджу, поскольку люди обычно регулируют свое потребление, зная, когда что-то будет слишком жирным на вкус.
Жарка, как правило, вызывает беспокойство, но это не обязательно вредно для здоровья. Это больше о том, что жарят. Как говорит Бхупатираджу, сыр, насыщенный жир, не был бы отличным выбором, но цуккини был бы неплох.
Проблема с жареной пищей и питанием вне дома в целом заключается в том, какое масло используется и как. Во фритюрницах, если масло не менять регулярно, оно многократно нагревается и образуются трансжиры. Они могут вызвать воспаление в организме, что может привести к сердечным заболеваниям, диабету 2 типа и способствует разрушению клеточных мембран.
Самый простой способ — избегать употребления жареной пищи. Но Уиллетт говорит, что, опять же, это не всегда необходимо. Использование трансжиров было запрещено в 2018 году, поэтому, скорее всего, ресторан использует более полезное масло. Тем не менее, употребление жареной пищи изредка не слишком вредно.
Сосредоточьтесь на поддержании здорового питания с использованием хороших масел
Уиллетт говорит, что люди получают большую часть своих калорий из двух источников — жиров и углеводов — и «что важно, так это то, что оба они должны быть здоровыми», — говорит он.
Когда вы едите здоровые углеводы и жиры, вам не нужно беспокоиться о том, сколько вы едите. «Соотношение не имеет большого значения. Они оба здоровы», — говорит он. Акцент на общем питании. Здоровая диета может состоять в основном из цельных зерен, таких как коричневый рис, овсяные хлопья, ягоды пшеницы и лебеда. Чем меньше что-то измельчается и превращается в порошок, тем медленнее оно поступает в организм, предотвращая внезапные скачки уровня сахара в крови.
В то время как диеты с низким содержанием жиров пользовались некоторой популярностью в 19В 90-е продукты с низким содержанием жира не полезнее. Уиллетт говорит, что исследования показали, что диеты с низким содержанием углеводов более эффективны для похудения, чем диеты с низким содержанием жиров, и что диеты с низким содержанием жиров не более эффективны для похудения, чем диеты с высоким содержанием жиров.