Почему лансер 9 жрет масло: Жор масла у Mitsubishi Lancer 9

Содержание

Жор масла у Mitsubishi Lancer 9

Нередко, после преодоления автомобилем пробега 100 тыс км владельцы Mitsubishi Lancer 9 начинают замечать, что авто стал потреблять значительное количество масла. В некоторых случаях даже происходит «жор» масла Лансер 9, когда расходуется несколько литров масла при недлительной эксплуатации автомобиля.

Причины повышенного расхода масла

Согласно практике, первой причиной является выход из строя или повреждение маслосъемных колпачков, установленных в головке блока цилиндров, из-за чего они не выполняют свои функции, и масло через клапаны просачивается в цилиндры, где сгорает.

Другой причиной повышенного расхода масла Лансер 9 является сильный износ или залегание маслосъемных колец, установленных на поршнях. Залегшие или изношенные кольца не способны снимать с поверхности цилиндра масло, и оно попадает в камеру сгорания.

Определение причины повышенного расхода масла

Первоначально следует определить причину повышенного расхода масла. Косвенным доказательством попадания в цилиндры масла является появление значительного налета, образующегося на юбке свечи.

Мы рекомендуем проверять состояние маслосъемных колпачков только визуальным осмотром. Некоторые автовладельцы советуют обратить внимание на дымность выхлопа и наличие в нем частиц масла. Но данный способ не эффективен, поскольку это не даст точного ответа, что требует замены - колпачки или кольца.

Состояние же поршневых колец определяется путем замера компрессии в цилиндрах. При их нормальном состоянии компрессия должна соответствовать указанной в тех. документации. Допускается лишь небольшое ее падение вследствие общего износа цилиндро-поршневой группы. Также при замере компрессия в разных цилиндрах должна быть одинаковой, хотя допускается незначительная разбежность.

Имея большой опыт в определении причины увеличенного расхода масла, наши специалисты быстро произведут диагностику двигателя и предложат варианты решения проблемы.

Устранение повышенного расхода масла

Операция по замене маслосъемных колпачков не сложная, но без определенных навыков и специального инструмента сделать это правильно нельзя. Также при самостоятельной замене колпачков возможна неправильная их установка, что приведет к дальнейшему повышенному расходу масла двигателем.

Замена маслосъемных колец на Лансер 9 – операция технологически сложная, поскольку производится значительная разборка двигателя: снимается головка блока цилиндров, поддон, поршневая группа. В некоторых случаях для восстановления работоспособности нужна проточка цилиндров, что в гаражных условиях не сделать.

Если вы заметили, что расход масла у вашего автомобиля увеличился, не медлите, обратитесь к нам. Наши специалисты обладают достаточными знаниями и навыками для устранения вышеописанной проблемы. Кроме этого, все необходимые запчасти как оригинального производства, так и аналоги, имеются в наличии. Доверьте свой автомобиль профессионалам!

Лансер 9 жрет масло что делать?

«Мицубиси Лансер» 9-серии — одна из популярных моделей начала 2000 годов выпускалась компанией с 2003 по 2008 год. Это достаточно надёжный автомобиль, настоящий работяга и при этом достаточно комфортабельный. Сочетание этих качеств в купе с привлекательной ценой позволило завоевать машине признательность многих автолюбителей. Однако и он не лишён некоторых существенных недостатков, одним из которых является жор моторного масла (ММ) на рубеже 150 тысяч километров пробега. То, сколько жрет мотор смазки, во многом зависит от стиля вождения, качества смазочных материалов и периодичности технического обслуживания.

Компактный переднеприводный автомобиль

Повышенный расход масла у Митсубиши Лансер при этом пробеге обычно говорит о залегании маслосъёмных колец и износе колпачков клапанов головки двигателя. Проведение операции по устранению данной неисправности достаточно затратное, но на жор могут влиять и другие неисправности, которые можно устранить самостоятельно или с минимальными затратами.

Причины повышенного расхода смазки

Для предотвращения разрушения соприкасающихся поверхностей двигателя из-за отсутствия в системе смазки следует систематически проверять его уровень. Если двигатель жрет смазку в пределах 1 литра на 15 тысяч километров пробега, то особо беспокоиться не стоит, это является естественным угаром, о котором предупреждает производитель. Так же это может быть обусловлено стилем езды и эксплуатация автомобиля в тяжёлых условиях (езда на повышенных скоростях, эксплуатация в городских условиях, движение на повышенных оборотах). В этом случае не стоит удивляться, что у автомобиля повышенный расход масла.

Производитель предлагает для системы смазки двигателя Митсубиши Лансер качественное дорогое ММ, которое многие пытаются поменять на более дешевые аналоги, что может привести к его значительному угару. Использование некачественного масла помимо его повышенного расхода может привести к значительному износу трущихся поверхностей и как следствие проведению капитальному ремонту мотора или его замене. Поэтому, в первую очередь, следует заменить смазку на рекомендуемую заводом изготовителем, и перевести автомобиль в щадящий режим эксплуатации. Во многих случаях это поможет существенно понизить расход смазки.

Что за средство для удаление царапин?

Нам постоянно поступают вопросы в комментарии что это за такие средства "жидкое стекло", и вообще что за куча рекламы по авто тематики сейчас на рынке. В итоге решили проверить на практике, на сколько это правда. Скажем так, использовали 3 средства. Одно средство зарекомендовало себя так себе, после нанесения осталось на этом месте выгорелое пятно. Второе средство, при нанесении не показало вовсе никакого эффекта.

Третье средство SILANE GUARD, по началу так же ощущалось что не будет эффекта. но тем не менее после того как раствор побыл на поверхности несколько минут, эффект был прекрасным. Конечно, не так все красиво как рекламируют.

Вели дискуссию на местном СТО, сказали что средства да, действенные, но их нужно применять только согласно инструкции. А не как кому вздумается.

Прочитать...

Чрезмерный расход смазочной жидкости двигателя

Следующей неисправностью, которая может влиять на жор масла Лансером является повреждение уплотняющей прокладки между блоком цилиндров и картером двигателя. Выявить эту неисправность достаточно просто путём визуального осмотра двигателя автомобиля. В месте просачивания смазки образуются характерные подтёки и отложения. Устраняется неисправность путём замены уплотняющей прокладки. Делать ремонт можно самостоятельно, для чего нужно снять защиту картера двигателя (при наличии) и отвернуть болты крепления картера к блоку цилиндров. После снятия старой прокладки, прилегающие металлические поверхности осматриваются и зачищаются, при необходимости. После установки новой прокладки приворачивается поддон и устанавливается защита двигателя.

При эксплуатации автомобиля без защиты картера двигателя на нём возможно появление трещин, вмятин и пробоин в результате контакта с поверхностями. Через эти повреждения вытекает смазка, которую следует постоянно восполнять. Устраняется это путём замены поддона двигателя Митсубиши Лансер. Жор масла так же возможен через неплотно завёрнутую сливную пробку поддона двигателя или её изношенную резьбу или уплотнительное кольцо. Выявляется внешним осмотром, устраняется заменой детали. Утекать смазка может также через неплотно привёрнутый масляный фильтр двигателя.

Выявление неисправности

Если визуальным осмотром не удалось выявить утечку ММ, или после её устранения расход смазки не понизился, то, скорее всего, дело в залёгших поршневых маслосъёмных кольцах или маслосъёмных колпачках клапанов двигателя. При этих неисправностях силовой установки автомобиля при повышенных оборотах из выхлопной трубы идёт сизоватый дымок, переходящий по мере износа деталей в тёмно-синий, а двигатель теряет мощность. Следует знать, что следствием этой неисправности является прогорание сот катализатора системы удаления отработанных газов.

Не сгоревшая смазка отлагается на сотах катализатора, по мере нагрева выгорает вместе с ячейками, что и приводит к разрушению этого элемента. Катализатор выхлопной системы стоит больших денег, поэтом при выявлении повышенного расхода масла в двигателе нужно принять меры по выявлению неисправности и её устранению. Производители автохимии предлагают множество препаратов по раскоксовыванию поршневых колец, гарантируя стопроцентный успех. Однако в большинстве случаев попытки раскоксовать залёгшие кольца при помощи химических препаратов обычно ни к чему не приводят, а ведут только к необоснованным денежным затратам и износу деталей.

Последствия чрезмерного потребления смазочной жидкости в двигателе


Проверить состояние колец и маслосъёмных колпачков двигателя можно при помощи компрессометра. Для этого из головки выворачиваются свечи, и проводится замер компрессии в цилиндрах двигателя Мицубиси Лансер. Если она соответствует техническим характеристикам, то, скорее всего, загрубевшие маслосъёмные колпачки не полностью снимают смазку, и она по штокам клапанов стекает на сёдла, и, сгорая, образует отложения и сизоватый дым. Если компрессия ниже указанных характеристик, то в цилиндр следует залить небольшое количество чистого моторного масла (20-30 мл), которое полностью должно покрыть поршень цилиндра. После этого вновь проводится замер компрессии в цилиндре. Если она повысилась, то дело в изношенных или залёгших кольцах, износе цилиндра или поршня. Также причиной низкой компрессии и попадании ММ в камеру сгорания могут быть глубокие задиры на стенках цилиндра двигателя.

Если же после добавления ММ и проверки давления в цилиндрах компрессия осталась на прежнем уровне, то неисправности следует искать в клапанах головки цилиндров. Стекающая смазка, сгорая, образует нагар на тарелках клапанов и сёдлах головки, приводя к их неплотному закрыванию или прогоранию.

Устранение неисправности

Обслуживание транспортного средства на СТО


Замену маслосъёмных колец и колпачков лучше проводить в сервисном центре, специализирующемся на ремонте двигателей. Несмотря на кажущуюся простоту, эта операция достаточно непростая и имеет множество нюансов, которые знают только специалисты. Для проведения качественного ремонта требуется специфический инструмент, который стоит достаточно больших денег. Для проведения работ обязательно потребуется нутромер определённого размера для замера овальности цилиндров, динамометрический ключ, щипцы и оправки для снятия колец.

При подборе запасных частей для данного ремонта свой выбор следует остановить на оригинальных деталях, так как стоимость и трудозатраты достаточно высоки, а некачественные запчасти сведут все усилия на нет. Вместе с заменой колец рекомендуется поменять также сальник коленвала, свечи и болты крепления ГБЦ. Болты головки блоков цилиндра считаются одноразовой деталью и при повторном их использовании могут обломиться, что приведет к дополнительному ремонту и затратам.

Почему двигатель поглощает много смазочной жидкости

Рекомендации по эксплуатации

Поведение ремонта поршневой группы долгий и дорогостоящий процесс, который лучше доверить профессионалам, которые смогут провести его в течение 2 – 3 дней. Подборку необходимых запасных деталей можно выполнить самому, но в этом случае сервисный центр может отказать в предоставлении гарантии на выполненные работы или будут делать его предельно минимальным. Также в этом случае может быть отказано и в гарантийном ремонте, у ремонтников всегда будет ссылка на низкое качество поставленных материалов.

После проведения замены колец и колпачков двигатель нужно обкатать в щадящих условиях, следует избегать движения при повышенных оборотах силовой установки. Для того, чтобы как можно дольше не сталкиваться с решением проблемы повышенного расхода моторного масла автомобиля Митсубиши Лансер и проведения капитального ремонта двигателя достаточно соблюдать несколько простых правил. Для этого нужно систематически проверять уровень ММ, использовать рекомендованные производителем смазочные материалы и качественное топливо. Так же не следует эксплуатировать автомобиль в тяжёлых условиях, при экстремальных температурах и своевременно проводить техническое обслуживание.

Почему автомобиль «жрет» много смазочного вещества?

И немного о секретах Автора

Моя жизнь не только связана с авто, а именно ремонтом и обслуживанием. Но и так же я имею хобби как все мужчины. Мое хобби - рыбалка.

Я завел личный блог в котором делюсь своим опытом. Много чего пробую, различные методы и способы для увеличения улова. Если интересно, можете прочитать. Ничего лишнего, только мой личный опыт.

Внимание, только СЕГОДНЯ!

Рекомендации наших Читателей

возможные причины и устранение проблем

Автомобиль Мицубиси Лансер 9 является одной из самых популярных моделей начала 2000 года. Он отличается надежностью и комфортабельностью, привлекательной стоимостью. Благодаря этому ему удалось завоевать признание многих автомобилистов. Но есть у этого авто и свои недостатки. Они заключаются прежде всего в том, что на границе 150 тыс. км пробега он начинает жрать масло. Количество потребляемой смазки зависит от ее качества, стиля вождения, частоты техобслуживания.

Содержание статьи

Возможные причины повышенного расхода масла

Если вы обнаружили, что ваш лансер 9 жрет масло в больших количествах, то причин этому может быть несколько:

  1. Износились сальники клапанов, а также направляющие втулки
    С течением времени сальники клапанов становятся менее эластичными. При значительных пробегах они начинают затвердевать. На одних автомобилях приходится проводить замену сальников через каждые 50 км пробега, а на других — через 150 км. Важно понимать, что если пробег у машины довольно большой, то замена сальников может не устранить проблему с перерасходом смазки.Маслосъемные колпачки теряют свои эксплуатационные качества при видимом перегреве, когда он определяется датчиком температуры, и невидимом, когда случается перегрев внутри авто. В первом варианте проблема заключается в некорректно функционирующей системе охлаждения. Во втором варианте поломка может быть связана с невысоким качеством топлива. Если происходит неполное сжигание топлива, то в камере сгорания образуется нагар. Из-за этого стенки двигателя начинают терять теплопроводность, происходит перегрев, который не определяется датчиком температуры.

     

  2. Замена направляющих втулок клапанов и маслосъемных колпачков собственноручно не гарантирует результат. А если учесть еще и насосный эффект, который появляется после монтажа новых сальников на старые втулки, то потребление смазки может даже увеличиться.
  3. Износ или закоксовка маслосъемных колец
    В случае перегрева мотора автомобиля Лансер 9 его маслосъемные кольца становятся менее подвижными. Это является одной из самых распространенных причин перерасхода масла. Если же используется бензин невысокого качества, то кольца начинают закоксовываться и перестают выполнять свои функции. Если кокс проникает в канавки, и кольца на него ложатся, они будут быстро изнашиваться в результате постоянного соприкосновения со стенками цилиндра.Если происходит износ, на гильзе образуются задиры, что также может приводить к перерасходу масла. Насосный эффект создается и компрессионными кольцами. Замена колец может не обеспечить ожидаемого эффекта, если блок не будет расточен под новый размер, и не будет проведено шлифование поверхности. В результате износа в блоке может измениться геометрия цилиндра. Из-за этого обычно появляется стук во время работы мотора.
  4. Стиль езды или эксплуатация автомобиля в тяжелых условиях
    Для того, чтобы предотвратить износ соприкасающихся поверхностей мотора в результате отсутствия смазочной жидкости, необходимо периодически проверять уровень масла. Если двигатель потребляет примерно 1 литр на каждые 15 тыс. км пробега, то волноваться не стоит. Это может являться следствием естественного угара, о котором говорит производитель. Но если вы наблюдаете больший расход масла, то это может обуславливаться вашим стилем езды или использованием автомобиля в тяжелых условиях.Слишком высокий расход масла происходит при езде на высокой скорости, при эксплуатации авто в условиях города, при движении на высоких оборотах, при частых поездках на небольшие дистанции, при езде с непрогретым двигателем.
  5. Использование некачественного масла


    Производитель рекомендует использовать в качестве смазки для двигателя автомобиля Мицубиси Лансер 9 дорогое и качественное масло. Но некоторые автомобилисты все же пытаются заменить его дешевыми аналогами. Это может вызывать большой угар. Использование смазки низкого качества может привести не только к ее перерасходу, но и к сильному износу соприкасающихся поверхностей, к дорогостоящему ремонту двигателя или к его полной замене. Так что лучше пользоваться смазкой, рекомендованной производителем.К образованию нагара может привести и использование неподходящего топлива — АИ-98 вместо 92. Ведь высокооктановое топливо имеет более низкую скорость сжигания. Все, что не сгорает, образует нагар и забивает катализатор.
  6. Повреждение уплотняющей прокладки между картером мотора и блоком цилиндровОбнаружить это поломку можно после проведения визуального осмотра мотора автомобиля. В месте, где просачивается масло, будут образовываться подтеки. Для устранения этой неполадки достаточно будет просто поменять прокладку.

Как устранить проблему повышенного потребления масла?

Итак, вы выявили, что ваш лансер 9 жрет масло, и что нужно делать в этом случае? Прежде всего необходимо избавиться от неисправностей, которые приводят к перерасходу масла. Сделать это можно собственными руками, но все же лучше обратиться в сервисный центр, который специализируется на ремонте двигателя. Замена маслосъемных колпачков кажется очень простой работой. Но на самом деле она имеет большое количество нюансов, знать о которых могут только специалисты. Для того, чтобы провести ремонт качественно, потребуется специальный инструмент, который не каждому автомобилисту придется по карману.

Если требуется замена запчастей, то лучше останавливать свой выбор на оригинальных деталях. Ведь стоимость работ по их замене является довольно высокой. А использование запчастей низкого качества может привести к необходимости проведения повторной замены через незначительный промежуток времени.

Кроме замены колец специалисты советуют также провести замену сальников коленвала, свечей, болтов крепления головки блоков цилиндра. Последние являются одноразовыми, так что при повторном применении они могут поломаться, что приведет к новым неисправностям и дополнительным затратам.

Видео: причины повышенного расхода масла

Поделиться с друзьями:

Описание работ по устранению расхода масла ДВС Лансер 9

На сегодняшний день самым раcпространенным видом работ по ремонту двигателя на Mitsubishi Lancer IX является операция по замене маслосъемных колец на Лансер 9 и замена маслосъемных колпачков. Эта работа производится из-за  расхода масла на Лансере 9. И проведя эту работу, полностью пропадает расход масла и двигатель оживает как новый. И когда у нас спрашивает владелец, Двигатель на Лансере "Жрет масло- что делать?, то мы отвечаем: Перебирать, менять поршневые кольца и маслосъемные колпачки.

Повышенный расход масла в двигателе на Мицубиси Лансер 9 обусловлен тем, что по мере эксплуатации поршневые маслосъемные кольца закоксовываются в каналах пошня(залегают) и перестают полностью или частично снимать картерное масло со стенок цилиндра. Тем самым моторное масло попадает в камеру сгорания цилиндра и начинает гореть вместе с рабочей смесью. Из-за наличия продуктов горения в камере начинают быстро выходить из строя свечи зажигания, плавают обороты двигателя на Лансере 9, если кольца совсем не выполняют своей задачи, то горелое масло начинает забивать соты катализатора, а это совсем не дешево.

Основной симптом Повышенного расхода масла на Mitsubishi Lancer IX, это попадание моторного масла в камеру сгорания, о чем говорит наличие сизоватого дыма из выхлопной системы при работающем двигателе на повышенных оборотах.

УВАЖАЕМЫЕ ВЛАДЕЛЬЦЫ ЛАНСЕРОВ, не нужно питать иллюзий на пробеге автомобиля от 150тысяч километров, что при расходе масла можно обойтись только заменой маслосъемных колпачков и только, не поможет!!!

Если поменять только колпачки, проблема не решиться, а при последующем выполнении работ по ремонту двигателя на Мицубиси Лансер 9 с заменой поршневых колец, работы по замене колпачков будут выполняться повторно. И затраты понесенные при первоначальном ремонте будут напрасными.

Ремонт двигателя на Mitsubishi Lancer IX наши специалисты выполняют в течении двух дней. И все необходимые детали для проведения работ по устранению повышенного расхода масла на Мицубиси Лансер 9 есть в наличии на нашем складе.

 

Переборка двигателя на Мицубиси Лансер 9 с расходом масла:

 

После проведения диагностических работ по двигателю и вынесения вердикта на переборку двигателя на Mitsubishi Lanser IX, автомобиль встает на подъемник. Первым делом необходимо подготовить все запчасти, ведь переборку мотора на Лансере 9 наши мотористы выполняет за две смены.

1. С мотора слито масло и антифриз, первым делом разбирается Привод навесного оборудования и снимается ремень ГРМ.

В процессе разборки ГРМ проверяется состояние Помпы, самого ремня ГРМ и ролика ГРМ.

2. Отсоединяем выхлопную систему, снимается клапанная крышка на головке блока на Лансер 9.Откручиваются болты крепления головки блока. Важно: Болты головки блока на Mitsubishi Lancer IX должны быть обязательно заменены, какими бы хорошими они не казались. Так как сила затяжки у этих болтов очень сильная, а если хоть один болт будет обломан в процессе повторной затяжки, то можно поплатится блоком цилиндра в котором останется часть этого болта.

3. После того как головка блока двигателя на Мицубиси Лансер 9 полностью освобождена от навесного оборудования и откручена. Головку можно сдергивать и откладываем в сторону. Все внимание сначало на блок цилиндров и поршневую группу Лансера.

Как и предполагалось, поршни имеют сильный нагар моторного масла.

4. После того как поршневая группа разобрана. Моторист переходит к мойке и чистке деталей двигателя. Как и говорилось выше, блоки цилиндров на Двигателе Лансер 9 очень и очень надежные и дает возможность без расточки цилиндров произвести замену поршневых колец.

Данный двигатель прошел больше 180тысяч километров, а стенки цилиндра выглядят так, как буд-то только с конвейера.

5. Проведя тщательный осмотр деталей двигателя на Мицубиси Лансер 9, и промыв и прочистив все комплектующие блока цилиндров. Поршни готовятся к сборке с новыми кольцами.

6. Установив на поршни новые кольца и заменив шатунные вкладыши. Поршень с шатуном в сборе вставляется в цилиндр блока двигателя.

И после того как поддон картера будет закрыт. Блок цилиндра 4G18 на Мицубиси Лансер 9 полностью готов в бой!!!

7 Переходим к работам по головке блока цилиндров. На головке блока обязательно меняются прокладки приемного и выпускного коллекторов. Для доступа к маслосъемным колпачкам, необходимо снять валы коромысел.

8. После снятия коромысел, начинаем рассухаривать по одному клапаны. Очень важно, делать эту процедуру крайне осторожо, чтоо бы на потерять фиксаторы пружины(сухарики).

9. И вот тот самый маслосъемный колпачек, на который так много надежд мы порой возлагаем, но не тут-то было))).

10. И вот собственно разница старого и нового маслосъемного колпачка на Мицубиси Лансер 9, как собственно и на любом другом двигателе с пробегом более 150тысяч километров. Верхняя резиновая часть колпачка со временем становится не элостичная и перестает плотно обжимать стержень клапана и соответственно начинает пропускать масло по клапану в камеру сгорания, а таких колпачков в двигателе 16 штук.

11. После переборки всех 16-ти клапанов и установки новых маслосъемных колпачком, моторист моет чистит посадочную плоскость головки блока, обязательно меняет прокладку головки блока и в обратной последовательности собирает двигатель обратно.

12. После того как двигатель полностью собран, залит антифриз, закручены новые свечи зажигания и поменян воздушный фильтр. Двигатель заводят и на холостых оборотах прогревают до рабочей температуры. После срабатывания вентиляторов, моторист осматривает двигатель со всех сторон на предмет течей, проверяет уровень масла и если все в порядке, то автомобиль готов к эксплуатации с обновленным пламенным сердцем. Очень важно первое время не давать мотору больших оборотов, от того как аккуратно будет обкатан двигатель на Мицубиси Лансер 9, зависит дальнейший срок службы двигателя.


Почему лансер 9 жрет масло. О повышенном расходе

Да, вот такое своеобразное название мы написали в заголовке статьи. Данная тема посвящена устранению одной из нескольких возможных неполадок, связанных с тем, что Лансер "жрет " масло . Устранением данного является разбор двигателя Лансера 9 и замены различных деталей. Что ж, начнем:

Расскажу предысторию: первые позывы пошли после того. когда при замене масла, меня в сервисе спросили "а там масло то было вообще?", меня этот вопрос очень смутил, т.к. я каждые 10 000 пробега меняю масло и слежу за его уровнем. После замены масла я стал чаще наблюдать за уровнем и понял, что , как Камаз! После непродолжительных доливов масла я решил менять кольца со всеми вытекающими. Позвал в помощь Сергея (Gear of War) за что ему отдельное СПАСИБО!

Итак, для назревших работ были куплены следующие запчасти:
1. MD 348631 — Фильтр масляный (Оригинал 1шт.)
2. MD 342397 — Прокладка головки цилиндра (оригинал 1 шт.)
3. MD 342281 — Прокладка, крышка головки цилиндра (оригинал 1 шт.)
4. MD 339118 — Кольцо уплотнительное (оригинал 4 шт.)
5. LX 1076 — Фильтр воздушный (Mahle 1 шт.)
6. MD 324702 — Прокладка корпуса термостата (оригинал 1шт.)
7. MD 377999 — Сальник переднего коленвала (оригинал 1шт.)
8. MD 372536 — Сальник распредвала двигателя (оригинал 1шт.)
9. 12019900 — Колпачок маслосъёмный выпускной (Ajusa 8шт.)
10. 12019800 — Колпачок маслосъёмный впускной (Ajusa 8шт.)
11. MD 361982 — Комплект поршневых колец (оригинал)
12. MD 355550 — Болт ГБЦ (оригинал 10шт.)
13 Фильтр салонный Sakura 1 шт.
14. свечи NGK BKR6E-11 4шт.
15. Масло motul 8100 x-cess 5w40 5л.
16. Антифриз Зеленого цвета японский TCL LLC 6л.

Вообщем загнали мы машину в гараж и начали разбирать двигатель Лансера 9, предварительно слив все жидкости, кроме тормозной и ГУР(а). Далее идут фото процесса:

Собственно наш пациент — довольно симпатичный Лансер 9

Начинаем разбирать двигатель Лансера:

Снимаем все навесное и снимаем клапанную крышку двигателя Лансер , видим вот это

Далее откручиваем болты ГБЦ и снимаем голову, увиденное нас ничем впринципе не удивило, увидели вообщем то что и ожидали, по состоянию поршней и колец судите сами:

Клапана оказались во вполне нормальном состоянии:


Далее вынимаем по одному поршню, снимаем старые кольца, ими же и счищаем весь нагар с поршней, вместе с этим брызгая Карб. Клинером.
Кстати говоря, вкладыши оказались в отличном состоянии.
Вот что получилось после замены всех колец и установки всех поршней на свои места:

После замены колец, начинаем собирать двигатель Лансера 9 обратно. Дальше я фото делать не стал, т.к. все основное я зафиксировал, а сборка это уже дело техники и те кто с ними работает, знают как все собирается.

P.S. при данных работах обязательно надо менять прокладки свечных колодцев (я свои когда снял, они были просто дубовые и пропускали масло), обязательна замена прокладки клапанной крышки (та же самая история, что и со свечными колодцами), свечи тоже были не самого лучшего состояния.
Эмоций море Спасибо тебе Серега еще раз!
И, кстати, теперь мой Лансер масло не жрет .
Надеюсь мой отчет кому-то и поможет!

P.S. Примечание редакции сайт: как мы видим, процесс довольно трудоемкий, поэтому желательно не проводить разбор двигателя без знающих людей.

Рядные двигатели Лансер 9 с четырьмя цилиндрами объемом 1,3 и 1,6 литров с одним распредвалом имеют мощность 82 и 92 л.с. соответственно, а двухлитровый мотор оснащен двумя распределительными валами и имеет мощность 135 л.с. Суровые эксплуатационные условия для автомобилей в нашей стране сокращают ресурс этих достаточно мощных агрегатов и приводят к проблеме повышенного расхода масла.

О повышенном расходе

Повышенные расход масла на Лансер 9 может быть настолько серьезным, что при достижении срока запланированного технического обслуживания можно обойтись заменой фильтра. Дело в том, что если двигатель расходует от 1 до 3 литров на 1000 километров, то вам придется постоянно обновлять жидкость, так как за 10-15 тыс. километров через систему будет пропущено более 15 литров смазки.

Подробно о причинах жора масла мы поговорим далее, но при отсутствии течи прокладок, уплотнений и сальников причинами повышенного расхода могут быть:

  • износ сальников клапанов и направляющих втулок;
  • закоксовка или износ маслосъемных колец;
  • наличие задиры на блоке цилиндров.

О замене масла у нас на сайте была отдельная подробная .

Расход масла из-за сальников клапанов

Со временем сальники клапанов в двигателях утрачивают эластичность и твердеют при больших пробегах. На одном моторе их приходится менять уже через 50 тыс. километров пробега, а на другом они могут прослужить более 150 тыс. километров. Отметим, что при большом пробеге замена сальников может не решить проблему с расходом смазочной жидкости.

Маслосъемные колпачки изнашиваются при перегреве, как видимом (его фиксирует датчик температуры), так и невидимом (внутренний перегрев). В первом случае дело в неправильно работающей системе охлаждения, а во втором случае диагностировать неисправность очень непросто, а связана она обычно с плохим качеством бензина. При неполном сжигании топлива продукты переработки образуют нагар и отложения внутри камеры сгорания, из-за чего стенки двигателя утрачивают теплопроводность и провоцируют перегрев, не фиксируемый датчиком температуры.

Самостоятельная замена маслосъемных колпачков без дефектовки и замены направляющих втулок клапанов может и не дать желаемых результатов и двигатель Лансер 9 продолжит расходовать масло. Если учитывать насосный эффект, возникающий после установки новых сальников на изношенные втулки, жор масла Лансер 9 может даже возрасти.

Залегание колец

Маслосъемные колечки при перегреве двигателя японского автомобиля залегают и утрачивают подвижность – это одна из основных причин жора масла. При использовании низкокачественного топлива кольца начинают закоксовываться и прекращают нормально функционировать. Также если кокс забивает канавки и кольца ложатся на него, они будут активнее изнашиваться при трении о стенки цилиндров.

При механическом износе на гильзе возникают задиры, что также приводит к тому, что Лансер 9 жрет масло. Компрессионные кольца тоже создают насосный эффект, когда маслосъемные кольца залегают и расход при этом возрастает. Замена колец не даст положительных результатов, если блок не расточить под новый размер и не выполнить микрошлифование поверхности. Износ в блоке меняет геометрию цилиндра:

  • овальность;
  • элипсность;
  • конусность.

Это вызывает появление стука при работе двигателя. Он бывает шатунным из-за масляного голодания.

​Первопричина расхода масла

К чему может привести борьба за экологичность и уменьшение токсичных выбросов? В моторе и его элементах нужно оптимизировать зазоры. Чем они меньше, тем быстрее они забиваются продуктами неполноценного сжигания бензина. В связи с этим начинается жор масла Лансер 9, и производители пишут о необходимости использования высококачественного топлива. Усугубить ситуацию могут следующие причины:

  • частые поездки на малые дистанции;
  • езда с непрогретым мотором;
  • долгая работа на холостом ходу;
  • использование неподходящего топлива;
  • эксплуатация авто на пониженных оборотах.

Вышеперечисленные факторы не позволяют мотору выходить на рабочую температуру, при которой сгорает нагар и кокс. Использование топлива АИ-98 вместо 92-го тоже вызывает образование нагара, так как скорость сжигания у высокооктанового топлива ниже. Все не сгорающее формирует нагар и забивает катализатор.

Продлеваем ресурс мотора

Повышение вязкости масла или использование других марок смазочных материалов обычно не дают стойких результатов. Постоянная промывка системы перед заменой специальными жидкостями помогает содержать мотор в чистоте. В ходе промывки двигателя внутренние поверхности тщательно очищаются от нагара и отложений, а также помогают раскоксовывать кольца и возвращать им былую подвижность.

Применение особой металлокерамической присадки для мотора способствует восстановлению ресурса, компенсации и защиты от износа. Например, вы можете использовать жидкость Engine GA4, рассчитанный на четыре литра масла и не изменяющий химический состав и физические характеристики масла.

На сопряженных парах трения формируется металлокерамический защитный слой, восстанавливающий геометрию цилиндра, повышающий компрессию и снижающий или вообще предотвращающий расход масла в зависимости от уровня износа и причин проблемы. Состав не воздействует на сальники клапанов и кольца.

Для оптимизации процессов горения и избавления от проблемы неполного сгорания топлива нужно использовать присадку в бензин типа FueleX. Она повышает скорость сжигания топлива и температуру, в результате чего достигается полное сжигание. Нагар, кокс и отложения не появляются, а мотор остается чистым.

Как устранить жор масла?

Теперь разберемся если Лансер 9 жрет масло что делать? Замена маслосъемных колпачков – работа не очень сложная, но без особого инструмента и навыков вы это не сможете сделать. Также при замене своими руками вы можете что-нибудь установить неправильно, что вызовет высокий расход масла Лансер 9. Замена этих элементов в некоторых случаях помогает решить проблему, но говорить о стопроцентной результативности нельзя.

Рядные четырехцилиндровые двигатели Митсубиси Лансер 9 с объемом 1,3 и 1,6 с одним распредвалом и мощностью 82 л.с. и 92 л.с. соответственно; объемом 2,0 с двумя распредвалами и мощностью 135 л.с. при эксплуатации в условиях РФ имеют небольшой ресурс и большой расход масла.

Расход масла на Лансер 9 настолько велик, что при достижении очередного регламентного технического обслуживания можно обходиться только заменой масляного фильтра. Ведь потребление, а точнее «жор» масла варьируется от 1 литра до 3 литров на 1000 км. При объеме масляной системы от 3 до 4 литров, за 10- 15 тыс.км. придется долить не менее 15 л., и таким образом поменять его несколько раз.

При отсутствии течи сальников, прокладок и уплотнений причинами потребления масла могут служить:

  • Износ направляющих втулок и сальников клапанов
  • Износ или закоксовка маслосъемных колец, задиры на блоке цилиндров

У каждой причины есть своя первопричина.

Расход масла через сальники клапанов

Сальники клапанов теряют свою эластичность и «дубеют» на разном пробеге. На одном двигателе к их замене прибегают в 50 тыс.км. пробега, на другом в 150 тыс.км. При этом, на большем пробеге замена сальников не решает проблемы с расходом масла. Почему так? Маслосъемные колпачки выходят из строя по причине перегрева, как видимого, когда это фиксирует датчик температуры, так и невидимого, так называемого внутреннего преднагрева. В первом случае причиной может служить система охлаждения. Второй случай сложно поддается диагностике и выявлению, и связан он низким качеством топлива. Продукты неполного сгорания бензина образуют нагар и лаковые отложения в камере сгорания. В результате чего теплопроводность ее стенок ухудшается, что и вызывает перегрев, который не фиксирует датчик температуры. Кроме того, самостоятельная замена маслосъемных колпачков без проведения дефектовки и последующей замены направляющих втулок клапанов, не дает положительного эффекта. И Лансер как ел масло, так и будет. А, если принимать во внимание насосный эффект, который возникает при установке новых сальников на старые втулки, имеющие износ, то расход будет еще больше, чем до замены.

Залегание колец и потребление масла

Маслосъемные кольца в случае перегрева мотора Лансер залегают и теряют подвижность-это одна из причин расхода масла. При использовании бензина низкого качества кольца закоксовываются и также перестают работать. Кроме того, если кокс забил канавки и кольца легли на него, то будет происходить их интенсивное изнашивание о стенки цилиндров. В результате механического износа на гильзе могут появиться задиры, что является еще одной причиной расхода масла. Компрессионные кольца также вызывают насосный эффект, когда маслосъемные залегли, и расход вырастит. Замена колец не дает результатов в случае, когда блок цилиндров не растачивается под новый размер или не делается микрошлифовка поверхности. Износ в блоке приводит к изменению геометрии цилиндра: овальность, конусность, элипсность, что в свою очередь вызывает стук мотора. Стук может быть и «шатунным» в следствии масляного голодания.

Первопричина «жора» масла на Лансер 9

К чему приводит борьба за экологию и снижение токсичных выбросов? Приходится оптимизировать зазоры в моторе и его деталях. Чем меньше зазоры, тем легче и быстрее они забиваются продуктами неполного сгорания бензина. Именно по этой причине происходит все вышеописанное, и именно поэтому все производители пишут и предупреждают об использовании топлива высокого качества. Усугубляет положение и объективные причины:

  • Поездки на короткие дистанции
  • Езда на непрогретом автомобилеиз
  • Продолжительная работа на холостом ходу
  • Использование бензина, не соответствующего паспорту
  • Эксплуатация на низких оборотах

Перечисленные факторы не позволяют двигателю выйти на рабочую температуру, при которой будет выжигаться кокс и нагар. Применение АИ-98, вместо АИ-92, также способствует нагарообразованию, так как скорость горения у высокооктанового бензина меньше. То, что не сгорело образует нагар, забивает катализатор.

Как увеличить ресурс двигателя Митсубиси

Увеличение вязкости и переход на другие марки моторного масла не дают устойчивого результата. Регулярное использование промывки масляной системы перед заменой масла – MF5 позволит содержать силовой агрегат в чистоте. Промывка мотора Лансер позволяет глубоко очистить поверхности от всех видов отложений и нагара, раскоксовать кольца и вернуть им подвижность.

Использование металлокерамической присадки для двигателя позволит восстановить его ресурс, компенсировать и защитить от износа. Состав Engine GA4 , рассчитанный на 4 литра масла, не меняет химический состав и физические свойства масла. Образует на сопряженных парах трения металлокерамический защитный слой, который восстанавливает геометрию цилиндра, увеличивает компрессию, в результате чего расход масла Лансер 9 снижается или вовсе прекращается в зависимости от степени износа и причин «жора». Состав не оказывает воздействия и не восстанавливает сальники клапанов, поршневые кольца.

Оптимизировать процессы горения и избавится от последствий неполного сгорания топлива возможно при помощи присадки в бензин-катализатор горения, FueleX . Катализатор горения увеличивает скорость и температуру горения, в результате чего обеспечивает полное сгорание. И как следствие-нет нагара, кокса и отложений-чистый двигатель, камера сгорания, катализатор. Применение катализатора горения увеличивает ресурс мотора.

Разбор двигателя Лансер 9 (Lancer IX) — Лансер «жрет» масло | Mitsubishi Lancer IX, Лансер 9, wagon, classic

Да, вот такое своеобразное название мы написали в заголовке статьи. Данная тема посвящена устранению одной из нескольких возможных неполадок, связанных с тем, что Лансер "жрет " масло. Устранением данного является разбор двигателя Лансера 9 и замены различных деталей. Что ж, начнем:

Расскажу предысторию: первые позывы пошли после того. когда при замене масла, меня в сервисе спросили "а там масло то было вообще?", меня этот вопрос очень смутил, т.к. я каждые 10 000 пробега меняю масло и слежу за его уровнем. После замены масла я стал чаще наблюдать за уровнем и понял, что Лансер жрет масло, как Камаз! После непродолжительных доливов масла я решил менять кольца со всеми вытекающими. Позвал в помощь Сергея (Gear of War) за что ему отдельное СПАСИБО!

Итак, для назревших работ были куплены следующие запчасти:

1. MD 348631 — Фильтр масляный (Оригинал 1шт.)

2. MD 342397 — Прокладка головки цилиндра (оригинал 1 шт.)

3. MD 342281 — Прокладка, крышка головки цилиндра (оригинал 1 шт.)

4. MD 339118 — Кольцо уплотнительное (оригинал 4 шт.)

5. LX 1076 — Фильтр воздушный (Mahle 1 шт.)

6. MD 324702 — Прокладка корпуса термостата (оригинал 1шт.)

7. MD 377999 — Сальник переднего коленвала (оригинал 1шт.)

8. MD 372536 — Сальник распредвала двигателя (оригинал 1шт.)

9. 12019900 — Колпачок маслосъёмный выпускной (Ajusa 8шт.)

10. 12019800 — Колпачок маслосъёмный впускной (Ajusa 8шт.)

11. MD 361982 — Комплект поршневых колец (оригинал)

12. MD 355550 — Болт ГБЦ (оригинал 10шт.)

13 Фильтр салонный Sakura 1 шт.

14. свечи NGK BKR6E-11 4шт.

15. Масло motul 8100 x-cess 5w40 5л.

16. Антифриз Зеленого цвета японский TCL LLC 6л.

Вообщем загнали мы машину в гараж и начали разбирать двигатель Лансера 9, предварительно слив все жидкости, кроме тормозной и ГУР(а). Далее идут фото процесса:

Собственно наш пациент — довольно симпатичный Лансер 9

 Начинаем разбирать двигатель Лансера: 

 Снимаем все навесное и снимаем клапанную крышку двигателя Лансер, видим вот это 

Далее снимаем крышку картера и видим вот это:

Далее откручиваем болты ГБЦ и снимаем голову, увиденное нас ничем впринципе не удивило, увидели вообщем то что и ожидали, по состоянию поршней и колец судите сами:

Клапана оказались во вполне нормальном состоянии:

Далее вынимаем по одному поршню, снимаем старые кольца, ими же и счищаем весь нагар с поршней, вместе с этим брызгая Карб. Клинером.

Кстати говоря, вкладыши оказались в отличном состоянии.

Вот что получилось после замены всех колец и установки всех поршней на свои места: 

После замены колец, начинаем собирать двигатель Лансера 9 обратно. Дальше я фото делать не стал, т.к. все основное я зафиксировал, а сборка это уже дело техники и те кто с ними работает, знают как все собирается. 

P.S. при данных работах обязательно надо менять прокладки свечных колодцев (я свои когда снял, они были просто дубовые и пропускали масло), обязательна замена прокладки клапанной крышки (та же самая история, что и со свечными колодцами), свечи тоже были не самого лучшего состояния.

Эмоций море Спасибо тебе Серега еще раз! 

И, кстати, теперь мой Лансер масло не жрет.

Надеюсь мой отчет кому-то и поможет!

P.S. Примечание редакции LancerIX.ru: как мы видим, процесс довольно трудоемкий, поэтому желательно не проводить разбор двигателя без знающих людей.

Ланцер 9 жрет масло что делать

Рядные моторы Mitsubishi Lancer 9 с 4 цилиндрами объемом 1,3 и 1,6 литров с одним распределительным валом имеют мощность 82 и 92 лошадиных сил соответственно, а двухлитровый ДВС, который оборудован двумя распредвалами, имеет мощность 135 лошадиных сил. Сложные эксплуатационные условия для ТС в нашей стране существенно сокращают ресурс данных довольно мощных агрегатов и со временем приводят к трудностям с повышенным расходом масла. Об этом далее в статье.

Повышенный расход смазочного материала на Mitsubishi Lancer 9 бывает очень серьезным. Если мотор расходует 1-3 литра масла на 1000 км, вам придется все время обновлять жидкость. Таким образом, за 10-15 тысяч км через систему пройдет более 15 л смазки.

При отсутствии течи сальников, уплотнений и прокладок, причины повышенного расхода моторного масла могут быть следующие:


Повышенный расход масла из-за сальников клапанов двигателя и износа направляющих втулок

Сальники клапанов в моторах со временем теряют эластичность и при больших пробегах твердеют. На одном двигателе они могут прослужить только 50 тысяч километров, а на другом их приходится менять через 150 тысяч километров пробега. Стоит отметить, что в условиях большого пробега автомобиля, замена сальников может и не решить проблемы с большим расходом смазочного материала.

Маслосъемные колпачки способны изнашиваться при перегреве, как внутреннем (невидимом), так и видимом, который фиксируется датчиком температуры. В последнем случае проблема кроется в выходе из строя системы охлаждения, а в первом очень непросто диагностировать неисправность, хотя связана она, как правило, с плохим качеством топлива. При неполном сжигании горючего, продукты переработки образуют отложения и нагар внутри камеры сгорания, в результате чего стенки мотора утрачивают теплопроводность, а также провоцируют перегрев, который не фиксируется датчиком температуры.

Замена маслосъемных колпачков своими руками без замены направляющих втулок клапанов и дефектовка может не дать необходимых результатов и мотор Mitsubishi Lancer 9 будет дальше расходовать масло. Учитывая насосный эффект, который возникает при установке сальников на изношенные направляющие втулки, жор масла может даже возрасти.

Маслосъемные кольца, одна из причин повышения расхода масла из-за износа, залегания колец, закоксовки, задиров на блоке цилиндров

Одной из основных причин жора смазочного материала является залегание и утрачивание подвижности маслосъемных колец при перегреве мотора Mitsubishi Lancer 9. При применении некачественного топлива, кольца закоксовываются и перестают нормально функционировать. Помимо этого, когда кокс забивает канавки, а кольца опускаются на него, при трении они будут изнашиваться активнее о стенки цилиндров.

В условиях механического износа, на гильзе появляются задиры, что тоже приводит к повышенному расходу масла. Компрессионные кольца также способны создавать насосный эффект, при котором маслосъемные кольца залегают, а расход масла возрастает. В данном случае замена колец положительного результата не даст, если не расточить блок под новый размер, а также не произвести микрошлифование поверхности. Стоит сказать, что износ в блоке способен менять геометрию цилиндра:

  1. Конусность.
  2. Элипсность.
  3. Овальность.

Это вызывает возникновение стука при работе мотора. Он бывает шатунным в результате масляного голодания.

Топливо низкого качества и другие причины, которые повышают расход масла

К чему способна привести борьба за уменьшение токсичных выбросов и экологичность? В двигателе и его компонентах необходимо оптимизировать зазоры. Чем данные зазоры меньше, тем они быстрее забиваются продуктами неправильного сжигания топлива. В результате этого начинается большой расход масла, а изготовители пишут о необходимости применения высококачественного бензина. Усугубить ситуацию могут такие причины:

  1. Эксплуатация машины на пониженных оборотах.
  2. Применение неподходящего топлива.
  3. Длительная работа вхолостую.
  4. Езда с непрогретым двигателем.
  5. Систематические поездки на небольшие дистанции.

Перечисленные выше факторы не дают мотору возможности выходить до рабочей температуры, при которой сгорает кокс и нагар. Применение горючего АИ-98 вместо 92-го также способствует образованию нагара, поскольку у высокооктанового топлива меньшая скорость сжигания. Все не сгорающее способно формировать нагар и забивать катализатор.

Engine ga4, присадка для уменьшения расхода масла

Повышение вязкости смазочного материала либо применение других марок масел, как правило, не дает стойких результатов. Регулярная промывка системы специальными жидкостями перед заменой масла дает возможность содержать в чистоте двигатель. В ходе промывки мотора внутренние поверхности очищаются от отложений и нагара, а также дают возможность раскоксовывать кольца и придают им прежнюю подвижность.

Применение особенной металлокерамической присадки для двигателя способствует восстановлению ресурса и защите от износа. К примеру, можно использовать жидкость Engine GA4, которая рассчитана на четыре литры масла и не изменяет физические характеристики и химический состав смазочного материала.

Советы профи, как уменьшить расход масла на Лансере 9

Чтобы уменьшить расход масла на Mitsubishi Lancer 9, необходимо заменить сальники клапанов, маслосъемные кольца и направляющие втулки, однако стоит учитывать, что самостоятельная замена данных элементов не всегда дает положительный результат.

Рядные двигатели Лансер 9 с четырьмя цилиндрами объемом 1,3 и 1,6 литров с одним распредвалом имеют мощность 82 и 92 л.с. соответственно, а двухлитровый мотор оснащен двумя распределительными валами и имеет мощность 135 л.с. Суровые эксплуатационные условия для автомобилей в нашей стране сокращают ресурс этих достаточно мощных агрегатов и приводят к проблеме повышенного расхода масла.

О повышенном расходе

Повышенные расход масла на Лансер 9 может быть настолько серьезным, что при достижении срока запланированного технического обслуживания можно обойтись заменой фильтра. Дело в том, что если двигатель расходует от 1 до 3 литров на 1000 километров, то вам придется постоянно обновлять жидкость, так как за 10-15 тыс. километров через систему будет пропущено более 15 литров смазки.

Подробно о причинах жора масла мы поговорим далее, но при отсутствии течи прокладок, уплотнений и сальников причинами повышенного расхода могут быть:

  • износ сальников клапанов и направляющих втулок;
  • закоксовка или износ маслосъемных колец;
  • наличие задиры на блоке цилиндров.

О замене масла у нас на сайте была отдельная подробная .

Расход масла из-за сальников клапанов

Со временем сальники клапанов в двигателях утрачивают эластичность и твердеют при больших пробегах. На одном моторе их приходится менять уже через 50 тыс. километров пробега, а на другом они могут прослужить более 150 тыс. километров. Отметим, что при большом пробеге замена сальников может не решить проблему с расходом смазочной жидкости.

Маслосъемные колпачки изнашиваются при перегреве, как видимом (его фиксирует датчик температуры), так и невидимом (внутренний перегрев). В первом случае дело в неправильно работающей системе охлаждения, а во втором случае диагностировать неисправность очень непросто, а связана она обычно с плохим качеством бензина. При неполном сжигании топлива продукты переработки образуют нагар и отложения внутри камеры сгорания, из-за чего стенки двигателя утрачивают теплопроводность и провоцируют перегрев, не фиксируемый датчиком температуры.

Самостоятельная замена маслосъемных колпачков без дефектовки и замены направляющих втулок клапанов может и не дать желаемых результатов и двигатель Лансер 9 продолжит расходовать масло. Если учитывать насосный эффект, возникающий после установки новых сальников на изношенные втулки, жор масла Лансер 9 может даже возрасти.

Залегание колец

Маслосъемные колечки при перегреве двигателя японского автомобиля залегают и утрачивают подвижность – это одна из основных причин жора масла. При использовании низкокачественного топлива кольца начинают закоксовываться и прекращают нормально функционировать. Также если кокс забивает канавки и кольца ложатся на него, они будут активнее изнашиваться при трении о стенки цилиндров.

При механическом износе на гильзе возникают задиры, что также приводит к тому, что Лансер 9 жрет масло. Компрессионные кольца тоже создают насосный эффект, когда маслосъемные кольца залегают и расход при этом возрастает. Замена колец не даст положительных результатов, если блок не расточить под новый размер и не выполнить микрошлифование поверхности. Износ в блоке меняет геометрию цилиндра:

  • овальность;
  • элипсность;
  • конусность.

Это вызывает появление стука при работе двигателя. Он бывает шатунным из-за масляного голодания.

​Первопричина расхода масла

К чему может привести борьба за экологичность и уменьшение токсичных выбросов? В моторе и его элементах нужно оптимизировать зазоры. Чем они меньше, тем быстрее они забиваются продуктами неполноценного сжигания бензина. В связи с этим начинается жор масла Лансер 9, и производители пишут о необходимости использования высококачественного топлива. Усугубить ситуацию могут следующие причины:

  • частые поездки на малые дистанции;
  • езда с непрогретым мотором;
  • долгая работа на холостом ходу;
  • использование неподходящего топлива;
  • эксплуатация авто на пониженных оборотах.

Вышеперечисленные факторы не позволяют мотору выходить на рабочую температуру, при которой сгорает нагар и кокс. Использование топлива АИ-98 вместо 92-го тоже вызывает образование нагара, так как скорость сжигания у высокооктанового топлива ниже. Все не сгорающее формирует нагар и забивает катализатор.

Продлеваем ресурс мотора

Повышение вязкости масла или использование других марок смазочных материалов обычно не дают стойких результатов. Постоянная промывка системы перед заменой специальными жидкостями помогает содержать мотор в чистоте. В ходе промывки двигателя внутренние поверхности тщательно очищаются от нагара и отложений, а также помогают раскоксовывать кольца и возвращать им былую подвижность.

Применение особой металлокерамической присадки для мотора способствует восстановлению ресурса, компенсации и защиты от износа. Например, вы можете использовать жидкость Engine GA4, рассчитанный на четыре литра масла и не изменяющий химический состав и физические характеристики масла.

На сопряженных парах трения формируется металлокерамический защитный слой, восстанавливающий геометрию цилиндра, повышающий компрессию и снижающий или вообще предотвращающий расход масла в зависимости от уровня износа и причин проблемы. Состав не воздействует на сальники клапанов и кольца.

Для оптимизации процессов горения и избавления от проблемы неполного сгорания топлива нужно использовать присадку в бензин типа FueleX. Она повышает скорость сжигания топлива и температуру, в результате чего достигается полное сжигание. Нагар, кокс и отложения не появляются, а мотор остается чистым.

Как устранить жор масла?

Теперь разберемся если Лансер 9 жрет масло что делать? Замена маслосъемных колпачков – работа не очень сложная, но без особого инструмента и навыков вы это не сможете сделать. Также при замене своими руками вы можете что-нибудь установить неправильно, что вызовет высокий расход масла Лансер 9. Замена этих элементов в некоторых случаях помогает решить проблему, но говорить о стопроцентной результативности нельзя.

Нередко, после преодоления автомобилем пробега 100 тыс км владельцы Mitsubishi Lancer 9 начинают замечать, что авто стал потреблять значительное количество масла. В некоторых случаях даже происходит «жор» масла Лансер 9, когда расходуется несколько литров масла при недлительной эксплуатации автомобиля.

Причины повышенного расхода масла

Согласно практике, первой причиной является выход из строя или повреждение маслосъемных колпачков, установленных в головке блока цилиндров, из-за чего они не выполняют свои функции, и масло через клапаны просачивается в цилиндры, где сгорает.

Другой причиной повышенного расхода масла Лансер 9 является сильный износ или залегание маслосъемных колец, установленных на поршнях. Залегшие или изношенные кольца не способны снимать с поверхности цилиндра масло, и оно попадает в камеру сгорания.

Определение причины повышенного расхода масла

Первоначально следует определить причину повышенного расхода масла. Косвенным доказательством попадания в цилиндры масла является появление значительного налета, образующегося на юбке свечи.

Мы рекомендуем проверять состояние маслосъемных колпачков только визуальным осмотром. Некоторые автовладельцы советуют обратить внимание на дымность выхлопа и наличие в нем частиц масла. Но данный способ не эффективен, поскольку это не даст точного ответа, что требует замены - колпачки или кольца.

Состояние же поршневых колец определяется путем замера компрессии в цилиндрах. При их нормальном состоянии компрессия должна соответствовать указанной в тех. документации. Допускается лишь небольшое ее падение вследствие общего износа цилиндро-поршневой группы. Также при замере компрессия в разных цилиндрах должна быть одинаковой, хотя допускается незначительная разбежность.

Имея большой опыт в определении причины увеличенного расхода масла, наши специалисты быстро произведут диагностику двигателя и предложат варианты решения проблемы.

Устранение повышенного расхода масла

Операция по замене маслосъемных колпачков не сложная, но без определенных навыков и специального инструмента сделать это правильно нельзя. Также при самостоятельной замене колпачков возможна неправильная их установка, что приведет к дальнейшему повышенному расходу масла двигателем.

Замена маслосъемных колец на Лансер 9 – операция технологически сложная, поскольку производится значительная разборка двигателя: снимается головка блока цилиндров, поддон, поршневая группа. В некоторых случаях для восстановления работоспособности нужна проточка цилиндров, что в гаражных условиях не сделать.

Если вы заметили, что расход масла у вашего автомобиля увеличился, не медлите, обратитесь к нам. Наши специалисты обладают достаточными знаниями и навыками для устранения вышеописанной проблемы. Кроме этого, все необходимые запчасти как оригинального производства, так и аналоги, имеются в наличии. Доверьте свой автомобиль профессионалам!

На сегодняшний день самым раcпространенным видом работ по ремонту двигателя на Mitsubishi Lancer IX является операция по замене маслосъемных колец на Лансер 9 и замена маслосъемных колпачков. Эта работа производится из-за расхода масла на Лансере 9. И проведя эту работу, полностью пропадает расход масла и двигатель оживает как новый. И когда у нас спрашивает владелец, Двигатель на Лансере "Жрет масло- что делать?, то мы отвечаем: Перебирать, менять поршневые кольца и маслосъемные колпачки.

Повышенный расход масла в двигателе на Мицубиси Лансер 9 обусловлен тем, что по мере эксплуатации поршневые маслосъемные кольца закоксовываются в каналах пошня(залегают) и перестают полностью или частично снимать картерное масло со стенок цилиндра. Тем самым моторное масло попадает в камеру сгорания цилиндра и начинает гореть вместе с рабочей смесью. Из-за наличия продуктов горения в камере начинают быстро выходить из строя свечи зажигания, плавают обороты двигателя на Лансере 9 , если кольца совсем не выполняют своей задачи, то горелое масло начинает забивать соты катализатора, а это совсем не дешево.

Основной симптом Повышенного расхода масла на Mitsubishi Lancer IX , это попадание моторного масла в камеру сгорания, о чем говорит наличие сизоватого дыма из выхлопной системы при работающем двигателе на повышенных оборотах.

УВАЖАЕМЫЕ ВЛАДЕЛЬЦЫ ЛАНСЕРОВ , не нужно питать иллюзий на пробеге автомобиля от 150тысяч километров, что при расходе масла можно обойтись только заменой маслосъемных колпачков и только, не поможет!!!

Если поменять только колпачки, проблема не решиться, а при последующем выполнении работ по ремонту двигателя на Мицубиси Лансер 9 с заменой поршневых колец, работы по замене колпачков будут выполняться повторно. И затраты понесенные при первоначальном ремонте будут напрасными.

Ремонт двигателя на Mitsubishi Lancer IX наши специалисты выполняют в течении двух дней. И все необходимые детали для проведения работ по устранению повышенного расхода масла на Мицубиси Лансер 9 есть в наличии на нашем складе.

Переборка двигателя на Мицубиси Лансер 9 с расходом масла:

После проведения диагностических работ по двигателю и вынесения вердикта на переборку двигателя на Mitsubishi Lanser IX, автомобиль встает на подъемник.Первым делом необходимо подготовить все запчасти, ведь переборку мотора на Лансере 9 наши мотористы выполняет за две смены.

1. С мотора слито масло и антифриз, первым делом разбирается Привод навесного оборудования и снимается ремень ГРМ.

В процессе разборки ГРМ проверяется состояние Помпы, самого ремня ГРМ и ролика ГРМ.

2. Отсоединяем выхлопную систему, снимается клапанная крышка на головке блока на Лансер 9.Откручиваются болты крепления головки блока. Важно: Болты головки блока на Mitsubishi Lancer IX должны быть обязательно заменены, какими бы хорошими они не казались. Так как сила затяжки у этих болтов очень сильная, а если хоть один болт будет обломан в процессе повторной затяжки, то можно поплатится блоком цилиндра в котором останется часть этого болта.

3. После того как головка блока двигателя на Мицубиси Лансер 9 полностью освобождена от навесного оборудования и откручена. Головку можно сдергивать и откладываем в сторону. Все внимание сначало на блок цилиндров и поршневую группу Лансера.

Как и предполагалось, поршни имеют сильный нагар моторного масла.


4. После того как поршневая группа разобрана. Моторист переходит к мойке и чистке деталей двигателя. Как и говорилось выше, блоки цилиндров на Двигателе Лансер 9 очень и очень надежные и дает возможность без расточки цилиндров произвести замену поршневых колец.

Данный двигатель прошел больше 180тысяч километров, а стенки цилиндра выглядят так, как буд-то только с конвейера.

5. Проведя тщательный осмотр деталей двигателя на Мицубиси Лансер 9, и промыв и прочистив все комплектующие блока цилиндров. Поршни готовятся к сборке с новыми кольцами.


6. Установив на поршни новые кольца и заменив шатунные вкладыши. Поршень с шатуном в сборе вставляется в цилиндр блока двигателя.

И после того как поддон картера будет закрыт. Блок цилиндра 4G18 на Мицубиси Лансер 9 полностью готов в бой!!!

7 Переходим к работам по головке блока цилиндров. На головке блока обязательно меняются прокладки приемного и выпускного коллекторов. Для доступа к маслосъемным колпачкам, необходимо снять валы коромысел.

8. После снятия коромысел, начинаем рассухаривать по одному клапаны. Очень важно, делать эту процедуру крайне осторожо, чтоо бы на потерять фиксаторы пружины(сухарики).


9. И вот тот самый маслосъемный колпачек, на который так много надежд мы порой возлагаем, но не тут-то было))).

10. И вот собственно разница старого и нового маслосъемного колпачка на Мицубиси Лансер 9, как собственно и на любом другом двигателе с пробегом более 150тысяч километров. Верхняя резиновая часть колпачка со временем становится не элостичная и перестает плотно обжимать стержень клапана и соответственно начинает пропускать масло по клапану в камеру сгорания, а таких колпачков в двигателе 16 штук.

11. После переборки всех 16-ти клапанов и установки новых маслосъемных колпачком, моторист моет чистит посадочную плоскость головки блока, обязательно меняет прокладку головки блока и в обратной последовательности собирает двигатель обратно.

12. После того как двигатель полностью собран, залит антифриз, закручены новые свечи зажигания и поменян воздушный фильтр. Двигатель заводят и на холостых оборотах прогревают до рабочей температуры. После срабатывания вентиляторов, моторист осматривает двигатель со всех сторон на предмет течей, проверяет уровень масла и если все в порядке, то автомобиль готов к эксплуатации с обновленным пламенным сердцем. Очень важно первое время не давать мотору больших оборотов, от того как аккуратно будет обкатан двигатель на Мицубиси Лансер 9, зависит дальнейший срок службы двигателя.

Да, вот такое своеобразное название мы написали в заголовке статьи. Данная тема посвящена устранению одной из нескольких возможных неполадок, связанных с тем, что Лансер "жрет " масло . Устранением данного является разбор двигателя Лансера 9 и замены различных деталей. Что ж, начнем:

Расскажу предысторию: первые позывы пошли после того. когда при замене масла, меня в сервисе спросили "а там масло то было вообще?", меня этот вопрос очень смутил, т.к. я каждые 10 000 пробега меняю масло и слежу за его уровнем. После замены масла я стал чаще наблюдать за уровнем и понял, что , как Камаз! После непродолжительных доливов масла я решил менять кольца со всеми вытекающими. Позвал в помощь Сергея (Gear of War) за что ему отдельное СПАСИБО!

Итак, для назревших работ были куплены следующие запчасти:
1. MD 348631 — Фильтр масляный (Оригинал 1шт.)
2. MD 342397 — Прокладка головки цилиндра (оригинал 1 шт.)
3. MD 342281 — Прокладка, крышка головки цилиндра (оригинал 1 шт.)
4. MD 339118 — Кольцо уплотнительное (оригинал 4 шт.)
5. LX 1076 — Фильтр воздушный (Mahle 1 шт.)
6. MD 324702 — Прокладка корпуса термостата (оригинал 1шт.)
7. MD 377999 — Сальник переднего коленвала (оригинал 1шт.)
8. MD 372536 — Сальник распредвала двигателя (оригинал 1шт.)
9. 12019900 — Колпачок маслосъёмный выпускной (Ajusa 8шт.)
10. 12019800 — Колпачок маслосъёмный впускной (Ajusa 8шт.)
11. MD 361982 — Комплект поршневых колец (оригинал)
12. MD 355550 — Болт ГБЦ (оригинал 10шт.)
13 Фильтр салонный Sakura 1 шт.
14. свечи NGK BKR6E-11 4шт.
15. Масло motul 8100 x-cess 5w40 5л.
16. Антифриз Зеленого цвета японский TCL LLC 6л.

Вообщем загнали мы машину в гараж и начали разбирать двигатель Лансера 9, предварительно слив все жидкости, кроме тормозной и ГУР(а). Далее идут фото процесса:

Собственно наш пациент — довольно симпатичный Лансер 9

Начинаем разбирать двигатель Лансера:

Снимаем все навесное и снимаем клапанную крышку двигателя Лансер , видим вот это

Далее откручиваем болты ГБЦ и снимаем голову, увиденное нас ничем впринципе не удивило, увидели вообщем то что и ожидали, по состоянию поршней и колец судите сами:

Клапана оказались во вполне нормальном состоянии:


Далее вынимаем по одному поршню, снимаем старые кольца, ими же и счищаем весь нагар с поршней, вместе с этим брызгая Карб. Клинером.
Кстати говоря, вкладыши оказались в отличном состоянии.
Вот что получилось после замены всех колец и установки всех поршней на свои места:

После замены колец, начинаем собирать двигатель Лансера 9 обратно. Дальше я фото делать не стал, т.к. все основное я зафиксировал, а сборка это уже дело техники и те кто с ними работает, знают как все собирается.

P.S. при данных работах обязательно надо менять прокладки свечных колодцев (я свои когда снял, они были просто дубовые и пропускали масло), обязательна замена прокладки клапанной крышки (та же самая история, что и со свечными колодцами), свечи тоже были не самого лучшего состояния.
Эмоций море Спасибо тебе Серега еще раз!
И, кстати, теперь мой Лансер масло не жрет .
Надеюсь мой отчет кому-то и поможет!

P.S. Примечание редакции сайт: как мы видим, процесс довольно трудоемкий, поэтому желательно не проводить разбор двигателя без знающих людей.

Лансер 9

ест масло что делать. Присадка для снижения расхода масла ga4

Часто после того, как автомобиль преодолел 100 тыс. Км, владельцы Mitsubishi Lancer 9 начинают замечать, что автомобиль начал потреблять значительное количество масла. В некоторых случаях у Лансера 9 даже масло "жор" возникает, когда при кратковременной эксплуатации автомобиля расходуется несколько литров масла.

Причины повышенного расхода масла

На практике первая причина - это выход из строя или повреждение сальников стержней клапанов, установленных в ГБЦ, из-за чего они не выполняют свои функции, и масло просачивается через клапаны в баллоны, где горит.

Еще одна причина повышенного расхода масла Lancer 9 - сильный износ или заклинивание маслосъемных колец, установленных на поршнях. Застрявшие или изношенные кольца не могут удалить масло с поверхности цилиндра, и оно попадает в камеру сгорания.

Определение причины повышенного расхода масла

Первоначально следует определить причину повышенного расхода масла. Косвенным свидетельством попадания масла в цилиндры является появление значительного налета, образовавшегося на юбке свечи.

Мы рекомендуем проверять состояние уплотнений штока клапана только визуальным осмотром. Некоторые автовладельцы советуют обращать внимание на дымность выхлопа и наличие в нем частиц масла. Но этот способ не эффективен, так как не даст точного ответа, требующего замены - колпачков или колец.

Состояние поршневых колец определяется путем измерения компрессии в цилиндрах. В нормальном состоянии степень сжатия должна соответствовать указанной в тех.документация. Допускается лишь небольшое падение из-за общего износа цилиндро-поршневой группы. Также при замере компрессия в разных цилиндрах должна быть одинаковой, хотя допускается небольшая разница.

Имея большой опыт определения причины повышенного расхода масла, наши специалисты быстро проведут диагностику двигателя и предложат варианты решения проблемы.

Устранение повышенного расхода масла

Операция по замене сальников стержней клапанов несложная, но без определенных навыков и специального инструмента ее невозможно сделать правильно.Также при самостоятельной замене колпачков возможна их неправильная установка, что приведет к дальнейшему увеличению расхода масла двигателем.

Замена маслосъемных колец на Lancer 9 - технологически сложная операция, так как двигатель разбирается в больших объемах: снимаются головка блока цилиндров, поддон и поршневая группа. В некоторых случаях проточка цилиндра нужна для восстановления работоспособности, что невозможно сделать в гараже.

Если вы заметили, что расход масла в вашем автомобиле увеличился, не сомневайтесь, свяжитесь с нами.Наши специалисты обладают достаточными знаниями и навыками для решения вышеуказанной проблемы. Кроме того, в наличии имеются все необходимые запчасти, как оригинальные производства, так и аналоги. Доверьте свою машину профессионалам!

На сегодняшний день наиболее распространенным видом ремонтных работ двигателя на Mitsubishi Lancer IX является операция по замене маслосъемных колец на Lancer 9 и замене уплотнений стержней клапанов. Эта работа выполняется из-за расхода масла на Lancer 9. И после этой работы расход масла полностью пропадает и двигатель оживает как новый.И когда хозяин нас спрашивает Двигатель на Лансере «Масло ест, что делать?», Мы отвечаем: Проходим, меняем поршневые кольца и сальники клапанов.

Повышенный расход моторного масла для Mitsubishi Lancer 9 из-за того, что во время работы поршневые маслосъемные кольца закоксовываются в каналах и полностью или частично останавливаются для удаления картерного масла со стенок цилиндров. Таким образом, моторное масло попадает в камеру сгорания цилиндра и начинает гореть вместе с рабочей смесью.Из-за наличия продуктов сгорания в камере свечи зажигания начинают быстро выходить из строя, на Лансере 9 плывут обороты двигателя, если кольца совсем не выполняют свою задачу, то сгоревшее масло начинает забивать соты катализатора , а это совсем не дешево.

Основной симптом Повышенный расход масла на Mitsubishi Lancer IX , это попадание моторного масла в камеру сгорания, о чем свидетельствует наличие голубоватого дыма из выхлопной системы при работе двигателя на высоких оборотах.

УВАЖАЕМЫЕ ВЛАДЕЛЬЦЫ LANCER , не нужно питать иллюзий на пробеге авто в 150 тысяч километров, что с расходом масла можно обойтись только заменой сальников стержней и ничего лишнего, не поможет !!!

Если поменять только колпачки, проблема не будет решена, и при последующих работах по ремонту двигателя на Митсубиси Лансер 9 с заменой поршневых колец работы по замене колпачков будут повторены.А затраты на первичный ремонт будут напрасными.

Mitsubishi Lancer IX ремонт двигателя наши специалисты произведут в течении двух дней. А все необходимые детали для устранения повышенного расхода масла на Mitsubishi Lancer 9 имеются на нашем складе.

Переборка двигателя на Mitsubishi Lancer 9 с расходом масла:

После проведения диагностических работ на двигателе и вынесения вердикта на переборке двигателя на Mitsubishi Lanser IX автомобиль поднимается на подъемник.Первым делом нужно подготовить все запчасти, потому что наши механики выполняют переборку двигателя на Lancer 9 в две смены.

1. Слили масло и антифриз из мотора, первым делом нужно разобрать привод навесного оборудования и снять ремень ГРМ.

В процессе разборки ГРМ проверяется состояние Помпы, самого ремня ГРМ и ролика ГРМ.

2. Отсоедините выхлопную систему, снимите клапанную крышку на головке блока на Lancer 9.Откручиваем болты головки блока. Важно: Болты головки на Mitsubishi Lancer IX подлежат замене, какими бы хорошими они ни казались. Поскольку сила затяжки этих болтов очень сильная, и если в процессе повторной затяжки сломается хотя бы один болт, то можно расплачиваться блоком цилиндров, в котором останется часть этого болта.

3. После того, как головка блока цилиндров на Mitsubishi Lancer 9 полностью освобождается от крепления и откручивается. Голову можно снять и отложить в сторону.Все внимание в первую очередь на блок цилиндров и поршневую группу Lancer.

Как и ожидалось, поршни сильно пропитаны моторным маслом.


4. После демонтажа поршневой группы. Автомобилист приступает к мытью и чистке деталей двигателя. Как уже упоминалось выше, блоки цилиндров на двигателе Lancer 9 очень и очень надежны и позволяют заменять поршневые кольца без расточки цилиндров.

Этот двигатель проехал более 180 тысяч километров, а стенки цилиндров выглядят как будто только с конвейера.

5. После тщательного осмотра деталей двигателя на Mitsubishi Lancer 9, а также промывки и очистки всех узлов блока цилиндров. Готовятся поршни к сборке с новыми кольцами.


6. Установка новых колец на поршни и замена шатунных подшипников. Узел поршень / шатун вставляется в цилиндр блока цилиндров.

И после закрытия поддона картера. Блок цилиндров 4G18 на Mitsubishi Lancer 9 полностью готов к бою !!!

7 Переходим к работе над ГБЦ.На головке блока необходимо поменять прокладки впускного и выпускного коллектора. Чтобы получить доступ к уплотнениям штока клапана, необходимо снять коромысла.

8. После снятия коромысел начинаем по одной просушивать клапана. Очень важно делать эту процедуру с особой осторожностью, чтобы не потерять пружинные фиксаторы (сухари).


9. А вот тот самый сальник штока клапана, на который мы порой возлагали столько надежд, но его не было))).

10. А вот собственно разница между старым и новым сальником штока клапана на Mitsubishi Lancer 9, как и на любом другом двигателе с пробегом более 150 тысяч километров. Верхняя резиновая часть крышки со временем становится неэластичной и перестает плотно сжимать шток клапана и, соответственно, начинает пропускать масло через клапан в камеру сгорания, а таких крышек в двигателе 16.

11. После повторной сборки всех 16 клапанов и установки новых уплотнений стержней клапанов механик очищает посадочную плоскость головки блока, обязательно меняет прокладку головки блока и собирает двигатель обратно в обратном порядке.

12. После полной сборки двигателя заливается антифриз, затягиваются новые свечи зажигания и заменяется воздушный фильтр. Двигатель запускается и на холостом ходу прогревается до рабочей температуры. После срабатывания вентиляторов механик осматривает двигатель со всех сторон на предмет утечек, проверяет уровень масла и, если все в порядке, машина готова к работе с обновленным огненным сердцем. Очень важно первое время не давать мотору высокие обороты, от того, насколько точно будет обкатан двигатель на Mitsubishi Lancer 9, зависит дальнейший срок службы двигателя.

Митсубиси Лансер 9 рядных двигателей с 4 цилиндрами по 1,3 и 1,6 литра с одним распредвалом имеют мощность 82 и 92 лошадиные силы соответственно, а двухлитровый двигатель внутреннего сгорания, который оснащен двумя распредвалами, имеет мощность 135 Лошадиные силы. Сложные условия эксплуатации транспортного средства в нашей стране значительно сокращают ресурс этих достаточно мощных агрегатов и со временем приводят к трудностям с повышенным расходом масла. Подробнее об этом позже в статье.

Повышенный расход смазки на Mitsubishi Lancer 9 может быть очень серьезным. Если двигатель расходует 1–3 литра масла на 1000 км, заменять жидкость придется постоянно. Таким образом, за 10-15 тысяч км через систему пройдет более 15 литров смазки.

При отсутствии протечек сальников, сальников и прокладок причины повышенного расхода моторного масла могут быть следующие:


Повышенный расход масла из-за сальников клапанов двигателя и износа направляющих втулок

Сальники клапанов двигателей со временем теряют эластичность и затвердевают при большом пробеге.На одном двигателе они могут прослужить всего 50 тысяч километров, а на другом их нужно менять через 150 тысяч километров. Стоит отметить, что в условиях большого пробега авто замена сальников может не решить проблему с большим расходом смазки.

Уплотнения штока клапана могут изнашиваться при перегреве, как внутреннем (невидимом), так и видимом, что определяется датчиком температуры. В последнем случае проблема заключается в выходе из строя системы охлаждения, а в первом очень сложно диагностировать неисправность, хотя обычно она связана с плохим качеством топлива.При неполном сгорании топлива продукты переработки образуют внутри камеры сгорания отложения и нагар, в результате чего стенки двигателя теряют свою теплопроводность, а также провоцируют перегрев, который не фиксируется датчиком температуры.

Замена уплотнений штока клапана своими руками без замены направляющих клапанов и устранение неисправностей может не дать необходимых результатов, и двигатель Mitsubishi Lancer 9 будет продолжать потреблять масло.Учитывая перекачивающий эффект, возникающий при установке сальников на изношенные направляющие втулки, расход масла может даже увеличиться.

Маслосъемные кольца, одна из причин повышенного расхода масла из-за износа, заедания колец, коксования, задиров на блоке цилиндров

Одной из основных причин смазки является возникновение и потеря подвижности маслосъемных колец при перегреве двигателя Mitsubishi Lancer 9. При использовании некачественного топлива кольца закоксовываются и перестают нормально работать.Кроме того, когда кокс забивает канавки и кольца падают на них, они будут более активно изнашиваться о стенки цилиндра во время трения.

В условиях механического износа на гильзе появляются задиры, что также приводит к повышенному расходу масла. Компрессионные кольца также способны создавать перекачивающий эффект, при котором маслосъемные кольца застревают и расход масла увеличивается. В этом случае замена колец не даст положительного результата, если вы не расточите блок до нового размера, а также не сделаете микрошлифование поверхности.Следует сказать, что износ блока может изменить геометрию цилиндра:

  1. Конус.
  2. Эллиптичность.
  3. Овальность.

Это вызывает стук при работающем двигателе. Это шатун в результате масляного голодания.

Некачественное топливо и другие причины, увеличивающие расход масла

К чему может привести борьба за сокращение выбросов токсичных веществ и обеспечение устойчивости? Необходимо оптимизировать зазоры в двигателе и его компонентах.Чем меньше эти зазоры, тем быстрее они забиваются продуктами неправильного сгорания топлива. В результате начинается большой расход масла, а производители пишут о необходимости использования качественного бензина. Усугубить ситуацию могут следующие причины:

  1. Машина работает на пониженной скорости.
  2. Используется неправильное топливо.
  3. Длительный холостой ход.
  4. Езда с холодным двигателем.
  5. Систематические поездки на короткие расстояния.

Перечисленные выше факторы не позволяют двигателю достичь рабочей температуры, при которой происходит сжигание кокса и нагара.Использование топлива АИ-98 вместо 92-го также способствует образованию нагара, так как высокооктановое топливо имеет меньшую скорость сгорания. Все, что не горит, может образовывать нагар и забивать катализатор.

Присадка для снижения расхода масла двигателя ga4

Увеличение вязкости смазки или использование масел других марок обычно не дает стабильных результатов. Регулярная промывка системы специальными жидкостями перед заменой масла позволяет поддерживать двигатель в чистоте.В процессе промывки двигателя внутренние поверхности очищаются от отложений и нагара, а также дают возможность закоксовать кольца и придать им такую ​​же подвижность.

Использование специальной металлокерамической присадки для двигателя способствует восстановлению ресурса и защите от износа. Например, можно использовать жидкость Engine GA4, которая рассчитана на четыре литра масла и не меняет физические характеристики и химический состав смазки.

Pro советы по снижению расхода масла на Lancer 9

Для снижения расхода масла на Митсубиси Лансер 9 необходима замена сальников клапанов, маслосъемных колец и направляющих втулок, но при этом следует учитывать, что замена этих элементов самостоятельно не всегда дает положительный результат.

Автомобиль Mitsubishi Lancer 9 - одна из самых популярных моделей начала 2000 года. Его отличает надежность и комфорт, привлекательная стоимость.Благодаря этому ему удалось завоевать признание многих автолюбителей. Но у этой машины есть свои недостатки. Они заключаются, прежде всего, в том, что на границе 150 тысяч километров он начинает есть масло. Количество потребляемой смазки зависит от ее качества, стиля вождения и периодичности технического обслуживания.

Возможные причины повышенного расхода масла

Если вы обнаружите, что ваш Lancer 9 ест масло в больших количествах, то этому может быть несколько причин:


Как решить проблему повышенного расхода масла?

Итак, вы узнали, что ваш Lancer 9 ест масло, и что делать в этом случае? В первую очередь нужно избавиться от неисправностей, приводящих к переливу масла.Сделать это можно своими руками, но все же лучше обратиться в сервисный центр, специализирующийся на ремонте двигателей. Замена сальников штока клапана кажется очень простой работой. Но на самом деле в нем есть большое количество нюансов, о которых могут знать только специалисты. Для того, чтобы провести качественный ремонт, вам понадобится специальный инструмент, который придется себе позволить далеко не каждому автомобилисту.

Если требуются запасные части, то лучше остановить свой выбор на оригинальных. Ведь стоимость их замены довольно высока.А использование некачественных запчастей может привести к необходимости повторной замены через небольшой промежуток времени.

Помимо замены колец специалисты советуют также заменять сальники коленвала, свечи, болты крепления ГБЦ. Последние являются одноразовыми, поэтому при повторном использовании они могут сломаться, что приведет к новым неисправностям и дополнительным расходам.

Видео: причины повышенного расхода масла

Mitsubishi Lancer 9-series - одна из популярных моделей начала 2000-х, выпускалась компанией с 2003 по 2008 год.Это достаточно надежная машина, настоящий трудяга и при этом достаточно комфортная. Сочетание этих качеств в купе с привлекательной ценой позволило автомобилю завоевать признание многих автолюбителей. Однако он не лишен ряда существенных недостатков, один из которых - расход моторного масла (ММ) на рубеже 150 тысяч километров. Количество смазки, потребляемой двигателем, во многом зависит от стиля вождения, качества смазочных материалов и частоты обслуживания.

Повышенный расход масла Mitsubishi Lancer во время этого пробега обычно указывает на появление маслосъемных колец и износ крышек клапанов головки двигателя.Проведение операции по устранению этой неисправности достаточно затратно, но и на жор могут повлиять и другие неисправности, которые можно устранить самостоятельно или с минимальными затратами.

Причины повышенного расхода смазки

Для предотвращения разрушения контактирующих поверхностей двигателя из-за отсутствия смазки в системе, ее уровень следует проверять систематически. Если двигатель съедает смазку в пределах 1 литра на 15 тысяч километров, то особо переживать не стоит, это естественные отходы, о которых предупреждает производитель.Также это может быть связано со стилем вождения и эксплуатацией автомобиля в сложных условиях (езда на высоких скоростях, работа в городских условиях, движение на высоких скоростях). В этом случае не стоит удивляться тому, что у автомобиля повышенный расход масла.

Производитель предлагает качественную дорогостоящую ММ для системы смазки двигателя Митсубиси Лансер, которую многие пытаются поменять на более дешевые аналоги, что может привести к ее значительному выгоранию. Использование некачественного масла, помимо повышенного расхода, может привести к значительному износу трущихся поверхностей и, как следствие, к капитальному ремонту мотора или его замене.Поэтому в первую очередь следует заменить смазку на рекомендованную производителем, и перевести автомобиль в щадящий режим эксплуатации. Во многих случаях это поможет значительно снизить расход смазочного материала.

Следующая неисправность, которая может повлиять на расход масла Лансера, - это повреждение прокладки между блоком цилиндров и картером. Выявить эту неисправность достаточно просто при визуальном осмотре двигателя автомобиля. Там, где смазка просачивается, образуются характерные потеки и отложения.Неисправность устраняется заменой уплотнительной прокладки. Вы можете произвести ремонт самостоятельно, для чего нужно снять защиту картера двигателя (если есть) и открутить болты крепления картера к блоку цилиндров. После удаления старой прокладки осматривают и при необходимости очищают прилегающие металлические поверхности. После установки новой прокладки поддон прикручивается и устанавливается защита двигателя.

При эксплуатации автомобиля без защиты картера двигателя на нем могут появиться трещины, вмятины и отверстия в результате контакта с поверхностями.Через эти повреждения вытекает смазка, которую необходимо постоянно пополнять. Это устраняется заменой поддона двигателя Митсубиси Лансер. Возможен также расход масла через неплотно завернутую сливную пробку картера двигателя или ее изношенную резьбу или уплотнительное кольцо. Выявлено внешним осмотром, устранено заменой детали. Смазка также может вытекать через неплотно прикрученный масляный фильтр двигателя.

Поиск и устранение неисправностей

Если визуальный осмотр не выявил течи ММ или после ее устранения расход смазки не уменьшился, то, скорее всего, дело в заклинивании маслосъемных колец поршня или маслосъемных сальниках клапанов двигателя.При этих неисправностях силовой установки автомобиля на повышенных оборотах из выхлопной трубы выходит голубоватый дым, переходящий в темно-синий по мере износа деталей, и двигатель теряет мощность. Следует знать, что следствием данной неисправности является прогорание каталитических сот системы отвода выхлопных газов.

Несгоревшая смазка оседает на сотах катализатора, при нагревании выгорает вместе с ячейками, что приводит к разрушению этого элемента.Катализатор выхлопной системы стоит больших денег, поэтому при обнаружении повышенного расхода масла в двигателе необходимо принять меры по выявлению неисправности и ее устранению. Производители автомобильной химии предлагают широкий выбор продуктов для удаления кокса с поршневыми кольцами, что гарантирует 100% успех. Однако в большинстве случаев попытки обезуглерожить застрявшие кольца с помощью химикатов обычно ни к чему не приводят, а приводят только к необоснованным финансовым затратам и износу деталей.


Состояние колец и сальников двигателя можно проверить с помощью компрессора.Для этого свечи выворачиваются из головы, и измеряется компрессия в цилиндрах двигателя Mitsubishi Lancer. Если она соответствует техническим характеристикам, то, скорее всего, закаленные сальники стержней клапанов полностью не удаляют смазку, и она стекает по стержням клапанов на седла и, пригорая, образует отложения и голубоватый дым. Если компрессия ниже заданных характеристик, то в цилиндр следует залить небольшое количество чистого моторного масла (20-30 мл), которое должно полностью покрыть поршень цилиндра.После этого снова измеряется компрессия в цилиндре. Если он увеличился, то дело в изношенных или заклинивавших кольцах, износе цилиндра или поршня. Также причиной низкой компрессии и попадания ММ в камеру сгорания могут быть глубокие задиры на стенках цилиндра двигателя.

Если после добавления ММ и проверки давления в цилиндрах компрессия остается на прежнем уровне, то неисправности следует искать в клапанах ГБЦ. Стекающая смазка при сгорании образует нагар на дисках клапанов и седлах головки, что приводит к их утечке или выгоранию.

Отладка


Лучше всего заменять маслосъемные кольца и сальники в сервисном центре, специализирующемся на ремонте двигателей. Несмотря на кажущуюся простоту, эта операция достаточно сложна и имеет множество нюансов, о которых знают только специалисты. Для проведения качественного ремонта необходим специфический инструмент, который стоит больших денег. Для проведения работ вам обязательно понадобится калибр определенного размера для измерения овальности цилиндров, динамометрический ключ, плоскогубцы и оправки для снятия колец.

При выборе запчастей для данного ремонта стоит останавливаться на оригинальных запчастях, так как стоимость и трудозатраты достаточно высоки, а некачественные запчасти сведут на нет все усилия. Вместе с заменой колец рекомендуется также поменять сальник коленвала, пробки и болты крепления ГБЦ. Болты головки цилиндров считаются одноразовой деталью и могут сломаться при повторном использовании, что приведет к дополнительному ремонту и затратам.

Почему двигатель поглощает много смазки

Ремонт поршневой группы - длительный и дорогостоящий процесс, который лучше доверить профессионалам, которые выполнят его в течение 2 - 3 дней.Подбор необходимых запчастей вы можете осуществить самостоятельно, но в этом случае сервисный центр может отказать в предоставлении гарантии на выполненные работы или сделает ее предельно минимальной. Также в этом случае в гарантийном ремонте может быть отказано, у ремонтников всегда будет ссылка на низкое качество поставляемых материалов.

После замены колец и крышек двигатель должен работать в щадящих условиях, следует избегать движения на высоких оборотах двигателя. Чтобы как можно дольше не сталкиваться с решением проблемы повышенного расхода моторного масла автомобиля Митсубиси Лансер и проводить капитальный ремонт двигателя, достаточно соблюдать несколько простых правил.Для этого нужно систематически проверять уровень ММ, использовать рекомендованные производителем смазочные материалы и качественное топливо. Также не следует эксплуатировать автомобиль в сложных условиях, при экстремальных температурах и своевременно проводить техническое обслуживание.

Почему машина "кушает" много смазки?

И немного о секретах Автора

Моя жизнь связана не только с автомобилями, но и с ремонтом и обслуживанием. Но у меня есть хобби, как и у всех мужчин.Мое хобби - рыбалка.

Я завела личный блог, где делюсь своим опытом. Много чего пробую, разные методы и способы увеличить улов. Если интересно, можете прочитать. Ничего лишнего, просто мой личный опыт.

Внимание, только СЕГОДНЯ!

20 знаменитостей, которые едят одно и то же (почти) каждый день

Если что-то не сломалось, не чините его - иногда мы просто хотим есть наши любимые блюда снова и снова. Даже если мы знаем, что иметь разнообразие - это здорово, чтобы не скучать, мы также знаем, что гораздо легче съесть несколько приемов пищи, которые мы чередуем и на которые полагаемся.

Мы можем относиться к тем людям, которые вертят носом от остатков еды и предпочитают делать что-то с нуля каждый день, или мы те, кто не против есть одно и то же на ужин пять вечеров подряд. Если мы едим яйца и тосты на завтрак, сэндвич на обед и такие же комбинации блюд на ужин, это потому, что мы знаем, что любим.Зачем вносить слишком много радикальных изменений, когда мы довольны тем, что едим?

Оказывается, есть много знаменитостей, которые едят одни и те же продукты регулярно ... и даже ежедневно. Эй, если это достаточно хорошо для богатых и знаменитых, то это достаточно хорошо для нас, и мы не будем чувствовать себя виноватыми из-за того, что все время едим одну и ту же пищу.Читайте дальше, чтобы узнать о 20 знаменитостях, которые едят одно и то же (почти) каждый день.

20 Кайли Дженнер

через more.com

Кайли Дженнер - знаменитость, которая каждый день ест одно и то же. Она сказала, что каждый день ест тако с креветками.Согласно Food Envy.tv , она сказала: «Я ем тако с креветками каждый день. Тако, гуак, лук, креветки, скорлупа. Сочность стекает с ваших губ. Ммм, креветки».

Мы можем общаться, потому что мы хотели бы есть любой вид тако каждый день.Рыбные тако определенно входят в число самых вкусных блюд. Добавьте авокадо, и мы проданы. Нам просто, возможно, придется попробовать есть тако с креветками более регулярно, теперь, когда мы знаем, что Кайли ест их много.

19 Крисси Тейген

через Pinterest

Крисси Тейген - настоящий гурман.Она постоянно делится фотографиями еды в своем аккаунте в Instagram, рассказывает об этом в Twitter, а также является автором двух кулинарных книг. Можно предположить, что гурман будет постоянно есть разную пищу.

Что ж, это наверняка забавный факт: у Крисси Тейген есть что-то, что она ест каждый день, и это не совсем типично.Согласно журналу People, она написала в Твиттере: «У меня есть чеснок, покрытый целым бранзино в день. Иногда два. Я знаю. Я не могу остановиться. Это проблема ». (Она не может перестать есть рыбу, и мы не можем перестать есть картофельные чипсы. Это одно и то же.)

18 Ina Garten

через Bon Appetit

Говоря о гурманах, мы определенно хотим знать, что ест один из лучших гурманов, Ина Гартен, также известная как Босоногая Графиня.Когда доходит до утреннего обеда, она на самом деле идет на что-то вполне нормальное.

Люди говорит, что она ест овсянку на завтрак каждый день: «Я ела одно и то же на завтрак каждый божий день в течение десяти лет: кофе и ирландскую овсянку быстрого приготовления от McCann."Мы не будем притворяться, что скрываем свое удивление по поводу того, что она покупает предварительно приготовленную овсянку в магазине, но эй, без осуждения.

17 Дидди

через Bossip

Что Дидди ест каждый день? Мы определенно не сможем угадать ответ на этот вопрос, поэтому лучше сразу погрузиться в него.Согласно журналу People , он сказал в своем выступлении на Watch What Happens Live With Andy Cohen , что яблочное пюре - это еда, которую он ест каждый день. Более того, он ест его на завтрак, обед и ужин.

Удивительно, правда ?! Кто бы мог подумать? Может быть, он что-то замышляет, и это вдохновит нас попробовать этот материал.Скорее всего, мы совсем не ели яблочного пюре с детства.

16 Мэрайя Кэри

через Vulture

Почти невозможно угадать, что все время ест такая звезда, как Мэрайя Кэри.Когда кто-то настолько успешен и известен, у него есть доступ буквально ко всем видам еды, наряду с частными / личными поварами, и они могут поесть в лучших ресторанах.

Мы никогда не догадались бы, что она на самом деле ест каждый день.Согласно Cosmopolitan Middle East , она следует строгому плану питания, и в нем есть две вещи: «Это действительно сложно. Моя диета, вы бы ее возненавидели. Все, что вы едите, - это норвежский лосось и каперсы каждый день. Вот и все. Правда ?! Нет даже овощей? А как насчет наших любимых углеводов ?!

15 Хлоя Кардашьян

через гламур

Из всех продуктов для завтрака можно с уверенностью сказать, что яйца, тосты, хлопья и молоко являются довольно классическими в плане сочетания.

Что Кардашьян ест на завтрак? Как сообщал журнал Shape , Хлоя Кардашьян любит кофе и хлопья GOLEAN Каши с 2-процентным содержанием молока. Определенно здорово слышать, что член такой известной семьи ел на завтрак что-нибудь классическое, например, молоко и хлопья.Если кто-то из нас считает это одним из наших любимых способов начать день или, может быть, это единственное, что мы едим по утрам, мы очень рады услышать об этом.

14 Синди Кроуфорд

через Соха.ком

Что модель ест каждый день? Это интересный вопрос, и мы можем предположить, что они едят довольно здоровую пищу, включая много овощей и салатов. Когда дело доходит до того, что ест Синди Кроуфорд, похоже, так оно и есть.

Модель ест действительно здорово, и похоже, что она ест одни и те же продукты на завтрак и обед каждый день.Когда она дала интервью журналу Elle о повседневном распорядке, она рассказала о том, что ест, и сказала: «Я начинаю с протеинового коктейля. Это помогает мне выдержать очень ровную энергию. на обед. Я чувствую себя лучше с белком, поэтому предпочитаю салат с рыбой или курицей ». Еще она каждый день пьет зеленый чай.

13 Минка Келли

через Brandin 'People / WordPress

Поклонникам звезды Friday Night Lights будет интересно узнать, что это еще одна знаменитость, которая ест одно и то же каждый день.В случае с Минкой Келли это смузи. Согласно журналу People , она сказала: «Каждое утро я готовлю свой смузи. Раньше я ходил покупать смузи, который теперь могу приготовить.

Что это за смузи? Миндальное молоко, черника, миндаль, 1/3 банана и протеиновый порошок из овощей.Если мы присоединились к тенденции смузи, мы, вероятно, думаем, что это звучит восхитительно ... а если нет, что ж, мы могли бы предпочесть бекон и яйца на завтрак.

12 Джастин Тимберлейк

через bobswatches.ком

Многие из нас очень сильно относятся к завтраку, который мы едим каждый день. В понедельник утром мы можем выбрать другую еду, чем ленивый воскресный завтрак, но у всех есть свои любимые блюда.

Джастин Тимберлейк не только все время ест одни и те же продукты для завтрака, но и на самом деле ест два разных завтрака.Да. Два завтрака. Как сообщил журнал Shape , певец ест яичницу с вафлями, посыпанными миндальным маслом и семенами льна, затем делает зарядку, а затем съедает белковый смузи или яйцо. Мы обязательно должны пойти по его стопам и тоже съесть два завтрака. Если кто-то спросит нас, мы можем сказать, что получили отличный совет от Джастина Тимберлейка, и они полностью поймут.

11 Марта Стюарт

через Boston Herald

Вполне логично, что у легенды еды и образа жизни, такой как Марта Стюарт, есть какие-то продукты, которые она ест каждый божий день.Оказывается, она пьет один и тот же напиток каждый день, и он очень модный.

Согласно журналу People , Марта Стюарт сказала в интервью подкасту с Кэти Курик, что она делает зеленый сок каждый день.Она сказала: «У нас каждое утро есть зеленый сок, все пьют зеленый сок, потому что это сила». Что в нем? Фрукты, такие как манго, папайя или груша, сельдерей, мята, петрушка и шпинат.

Любители зеленого сока улыбаются... а остальные из нас, вероятно, предпочли бы придерживаться кофе.

10 Люк Брайан

через журнал People

Нет ничего лучше арахисового масла. Когда мы хотим лучший тостер или просто ложку, мы не можем думать ни о чем другом, что нам нравится больше.Обращаюсь ко всем любителям арахисового масла: этот лакомый кусочек знаменитости специально для нас.

Певец Люк Брайан настолько большой поклонник PB, что ест его каждый день во время путешествий / гастролей. Он сказал журналу People : «Когда я в дороге, вы не доверяете новым местам, поэтому я в значительной степени стараюсь придерживаться арахисового масла.«Многие из нас также едят арахисовое масло каждый день, а возможно, даже чаще, чем один раз в день, так что это не только забавный факт о еде знаменитостей, но и очень интересный.

9 Ева Мендес

через Popsugar

Актриса любит яйца, поэтому ест их каждый день во время первого приема пищи.Она также ест те же продукты на завтрак, обед и ужин.

Как говорит Cosmopolitan Middle East , Ева однажды сказала: «Я думаю, что они похожи на волшебство - с ними можно сделать так много.В основном я стараюсь не усложнять и ем яичницу и кусок тоста на завтрак… На обед я обычно ем лосось и рис или киноа, и я стараюсь добавить салат. Я съем то же самое на обед. В этом смысле я человек привычки.

8 Тиффани Тиссен

через Food Network

The Saved By The Bell Актриса теперь кулинарная звезда с шоу на канале Cooking Channel под названием Dinner at Tiffani's и недавно изданной кулинарной книгой Pull Up A Chair. Нам всегда интересно услышать, что ест знаменитость, а когда эта знаменитость - гурман, нам еще больше интересно.

Согласно Pop Culture , Тиффани Тайссен несколько раз в неделю готовит завтрак, который состоит из капусты и жареного яйца на цельнозерновых тостах.Теперь это завтрак, который мы хотели бы приготовить (но те из нас, кто просто не может даже с капустой, могут обменять его на что-нибудь другое).

7 Мисти Коупленд

через Блог о здоровье GAIA

Market Watch написал о том, что балерина ест регулярно, и это определенно полезно (и звучит вкусно).Издание сообщает, что если бы у нее был свой выбор, она бы начала с рогалика из цельной пшеницы на завтрак, салата из шпината с орехами пекан на обед и лосося на гриле с жареными овощами на ужин. Ее любимые закуски - бананы, орехи и сушеное манго.

Для нас это отличный план питания!

6 Рита Ора

через журнал Food and Wine

Яйца - это пища, которую многие из нас едят каждый день, и если не так часто, то хотя бы несколько раз в неделю.Идут большие споры: едим ли мы все яйцо (имеется в виду белок и желток) или только яичные белки?

Согласно журналу People , Рита Ора занимается яйцами, но ест только яичные белки: «У меня всегда каждое утро обязательно есть яичные белки с лососем, больше я ничего не ем.Или я люблю вареные яйца с лососем. У меня всегда есть немного белка, и у меня нет нормальной яичницы, я ем яичные белки ».

5 Джо Манганьелло

через Зимбио

Когда актер снялся в давнем сериале « Настоящая кровь, », он все время ел один и тот же ужин.Согласно The Cheat Sheet , это была зелень и лосось.

Мы определенно впечатлены тем, что звезда ест такой здоровый ужин. Поклонники лосося среди нас счастливы, что нам нравится есть такую ​​же еду, что и такая большая звезда.Остальные из нас, которые не являются самыми большими поклонниками рыбы, задаются вопросом, почему бы вместо этого кто-то просто не съел чизбургер или пиццу, верно? Разве пицца (или что-нибудь с большим количеством сыра) не всегда хорошая идея? Тем не менее, поддержка Джо Манганьелло.

4 Джесси Джеймс Декер

через jessiejamesdecker / Instagram

Певица Джесси Джеймс Декер ежедневно завтракает тостами с маслом. Люди упомянули, что она любит медовый хлеб из цельнозерновой муки из пекарни в Нэшвилле ... что, ладно, звучит совершенно потрясающе. Можем ли мы съесть это прямо сейчас ?!

Всегда здорово слышать, что даже в этом мире зеленого сока, каши из тофу и цветной капусты все, что мы только можем придумать, некоторые люди все любят старые добрые тосты и масло.Некоторые блюда настолько хороши и классичны, что никогда не выйдут из моды.

3 Виктория Бекхэм

через Goal.com

Бывший Posh Spice ест рыбу каждый день ... и похоже, что рыбы много.

Как процитировал Cosmopolitan Middle East , похоже, что лосось - это то, что она ест три раза в день. Однажды она сказала: «Я вижу дерматолога в Лос-Анджелесе по имени доктор.Гарольд Лансер, который невероятен. Я знаю его много лет - он разбирал мою кожу. Раньше у меня была действительно проблемная кожа, и он сказал мне: «Ты должен есть лосося каждый божий день». Я сказал: «Правда, каждый день?» И он сказал: «Да; завтрак, обед или ужин, вы должны есть его каждый божий день ». Спасибо за подсказку. Posh!

2 Ферги и Джош Дюамель

Солнце

Эти двое, возможно, больше не женаты (всегда так грустно, когда звезды распадаются, верно ?!), но когда они еще были вместе, Джош Дюамель поделился смузи, который им так нравился, что они готовили его каждый день.Ах да, и они делали это семь лет.

Однажды он сказал: «Это шпинат, капуста, сельдерей, яблоко, банан, груша - мы буквально делали это каждый день в течение последних семи лет, и это как энергия в стакане».«

1 Карли Рэй Джепсен

через eTalk

Канадский певец ест один и тот же завтрак каждый день. Поклонники ее хитов, таких как "Call Me Maybe", будут рады узнать, что даже известные люди, которые сочиняют супер запоминающиеся поп-песни, регулярно едят одни и те же продукты.Всегда интересно узнать больше о наших любимых звездах, а когда мы можем с ними общаться, это даже лучше.

Как писал журнал Shape , Карли Рэй однажды сказала: «У меня на завтрак каждый день одно и то же: ванильный йогурт с мюсли и фруктами.И если мне удастся достать вареные яйца, я тоже пойду на них ».

Звучит так хорошо и так здорово.

Следующий 20 знаменитостей, которых мы не знали, были отличными поварами

Об авторе Ая Цинцирас (Опубликовано 56 статей)

Ая Цинцирас - писатель-фрилансер, который любит кофе, авокадо, поп-культуру и уроки барре.

Ещё от Aya Tsintziras

Худшая еда для вашей кожи

Попкорн, капучино, вода в бутылках - некоторые из самых вкусных (или самых скучных) продуктов могут нанести вред вашей коже, если вы переусердствуете.

Белый хлеб, рогалики, попкорн… «Продукты с высоким гликемическим индексом вызывают прилив сахара, который будет ужасен для вашей кожи», - говорит Ава Шамбан, доцент клинического профессора дерматологии Калифорнийского университета в Лос-Анджелесе.«Когда вы повышаете уровень сахара в кровотоке, сахар, который не улавливается печенью, может попасть в ваш коллаген, который затем ваше тело может идентифицировать как поврежденные продукты и пережевывать. Это также может вызвать воспаление, которое может вызвать у вас вспышку . " Вы можете узнать гликемический индекс продукта на сайте glycemicindex.com - все, что меньше 55, считается низким.

Красные бархатные кексы, рожки фисташкового мороженого… Сладости, которые раздражают в вашей ленте Instagram - глядя на вас, искусно разложенные тарелки макарон - еще хуже для вашей кожи.Опять же, слишком много сахара может разрушить коллаген и эластин, делая вашу кожу тусклой и со временем вызывая морщины. Когда вы можете заменить сахар, «мед - лучший подсластитель, поскольку он богат антиоксидантами», - говорит Шамбан.

Йогурт, капучино… Молочные продукты получают много неприятностей за то, что они вредны для вашей кожи, но правда в том, что «у нас недостаточно данных, чтобы знать наверняка, поэтому мы можем только сказать, что это потенциальный виновник», - говорит Шамбан. Пока что исследования показали корреляцию между молочными продуктами и прыщами, но не их причинно-следственную связь, а отдельные свидетельства менее надежны, чем вы думаете.«Если бы вы перестали есть йогурт или пить обезжиренное молоко каждый день и у вас было меньше высыпаний, вы бы не узнали, из-за молочных продуктов или из-за содержания в них сахара», - говорит Шамбан. Лучше всего искать молочные продукты, которые а) сделаны без добавления сахара и б) от коров, которые не получают гормонов. «Гормоны, которые кормят коровы, могут быть аналогами стероидов, которые могут вызвать у вас вспышку», - говорит она.

Вода в бутылках. «BPA в бутылках с водой - еще один аналог стероидов, что означает, что он может действовать как гормоны в вашем теле», - говорит Шамбан.«Вы не думаете, что вода в бутылках сломает вас, но мы еще не знаем - и в любом случае есть тысяча причин не использовать пластиковые бутылки все время».

Утренний кофе. Если это заставит вас встать с постели, не сдавайтесь. Но было бы разумно сбалансировать свой кофе или эспрессо из модных брюк, выпив стакан воды. «Кофе действует как мочегонное средство, и это точно не сделает кожу красивой», - говорит Шамбан. «Клетки нашей кожи состоят из воды, и каждый раз, когда они высыхают, вы теряете это сияние и пухлость."Это означает, что тонкие морщинки, подобные тем, что есть у всех нас вокруг глаз, будут выглядеть хуже. Но если вы добавите обратно увлажнение, пить кофе тоже принесет много пользы: полифенолы в кофе могут сделать кожу более молодой. В исследовании, опубликованном в Международном журнале дерматологии , женщины, которые пили около трех чашек в день, имели наименьшее количество возрастных пятен. популярные блюда американского десятилетия, меню, продукты и планирование вечеринок советы

Семейное питание
То, что едят "средние" люди в любое время и в любом месте, зависит от того, кем они являются (религиозное / этническое происхождение), где они живут (городские центры? сельские заставы?) и сколько у них денег (у богатых людей больше выбора).Американские повара в 1970-е годы Пришлось выбирать между Джулией Чайлд (классический французский) и Алисой Уотерс (свежая новинка). Когда слилась новая юго-западная кухня На кухне наша американская кулинарная карта разлетелась на восхитительные осколки провокационного вкуса.

У большинства домашних поваров не было такой роскоши выбора. Экономические вызовы 1970-х вышли за рамки четных / нечетных дней на газе. насосы. Они также посетили мясные прилавки в местных супермаркетах. Кто-нибудь хренсбургеры?

Исторические кулинарные книги - это несовершенные барометры настоящих тарелок, которые подаются реальным людям.В лучшем случае они точно сообщают коллективное видение того, что люди среднего класса «должны» есть. По этой причине их стоит изучить. Если вы возьмете интервью у любого, кто ел свой путь в 1970-е, вы, вероятно, обнаружите, что их воспоминания о еде сильно отличались от следующие рекомендации. Люди едят то, что есть в доме. Если у основного повара есть время приготовить традиционный трудоемких рецептов то так обедает остальная часть дома. Примечание: большинство людей всех возрастов ценили экономию на еде и подготовку. время.

Завтрак: Апельсиновый сок, Kuglehopf, обжаренные сосиски, кофе, молоко.
Обед: Креольский рыбный суп, несладкие овощи в духовке, имбирные груши, кофе, чай, молоко.
Ужин: Бутерброды с арахисовым маслом на цельнозерновом хлебе, нарезанные помидоры, имбирь Jumbos, кофе, чай, молоко.
Завтрак: Яблочное пюре, яйца-пашот, тосты с изюмом и маслом, кофе, молоко.
Обед: Сельский суп из пахты, бродяги с тунцом, замороженная клубничная мальва, кофе, чай, молоко.
Ужин: Ананасово-грейпфрутовый сок, итальянские рисовые шарики, кабачки, анчоусы и пимиентос из листьев салата, дольки дыни, кофе, чай, молоко.
Завтрак: Половинки грейпфрута, крошка, яйца мягкого приготовления, кофе, молоко.
Обед: Томатный суп, яйца, фаршированные пряным вкусом, фруктовый коктейль, крошка, кофе, чай, молоко.
Ужин: Запеканка «Зити», салатные сердечки с соусом из голубого сыра, арбузный лед, кофе, чай, молоко ».
--- Поваренная книга Family Circle , кулинарные редакторы Family Circle и Жан Андерсон York] 1974 (стр.72-72)

Что подать на вечеринке 70-х?
Ответ, конечно же, зависит от типа «дела», которое вы проводите. Ностальгия по дню рождения? Полуформальный ужин? В большинстве библиотек до сих пор хранится копия книги Ирмы Ромбауэр « Joy» 1975 года выпуска. Кулинария . Это отличный источник аутентичных (хотя и общих) меню и рецептов. Если вы хотите попробовать что-то более «популярное», этот источник отличный. Если вы предпочитаете фанк и веселье ... у нас это тоже есть!

[1970]

Коктейль-фуршет

Hearty, Winter, ножи и вилки: Куриные палочки, формованный гуакамоле, перечный миндаль, неаполитанская телятина, лапша Лизы, салат из сердца сельдерея, Угощение с имбирным кофе
Неформальное, Зимнее, только вилки: Горячий соус с чипсами Frijole, резкий авокадо, выпечка с лапшой со сметаной, Fisherman's Find, приготовленный на гриле французский Буханка, кофейный торт Уэллсли
Повседневная и сытная, зима, только вилки: Дип-соус к югу от границы, Оливковый соус Чатни, Говядина и пиво, Чесапикский краб, Ансалада де Арроз, Кукурузный хлеб с чеддером, рулет из мороженого ириски
Stand up, Winter, только вилки: Chesapeake Clams and Cheese, Sunshine Sausage Rolls, Toasted Almond Dip, Veal Flamenco, Шведский куриный салат, ломтики вяленого огурца, круглые пряные травы, Фирсте каке, сладкий картофельный пирог с пеканом
Восточный, зимний, ножи и вилки: Ветчина и ананасовые соленья, маринованные грибы, нахальные орехи пекан, говядина с устричным соусом, Курица Ло Мейн, экзотический салат из креветок, сельдерей с водяными орехами, запеченные фрукты, пирожные с миндальным чаем
Воскресный вечер, зима, неформальная, ножи и вилки: Вафли с луком и сыром, пуховая форма восточной сардины, кассуле, помидоры с лимоном и перцем, Кольцо с острым огурцом, дымный хлеб, сердце королевы идеалов
Elegant, Spring, только вилки: Венские вертушки, паштет из креветок, каннеллони, основание артишока, наполненное горохом, ананас Daiquiry Mold, кофейно-миндальный кремовый пирог
Stand up, Spring, только вилки: Восточные креветки, фаршированные вурстом грибы, базовый черный и золотой, говядина Южных морей, куриная печень Gourmet, шпинат Бетси, томатное кольцо, мраморные пирожные, миниатюрные чизкейки, датское сахарное печенье
Присесть, пружина, ножи и вилки: Грибы, фаршированные анчоусами, соус из черных оливок, сырный спред 4, маренго из телятины, Салат паэлья, цуккини в гратене, торт с фундуком, миндальный пирог
Fairly Elegant, Spring, ножи и вилки: Сырные роллы со шпинатом, Сеси Ремулад, сыр и чатни, говядина в томатной глазури, Запеканка из гребешка, сердце из артишока и горох, форма для игристого салата, замороженное суфле из макарон
Неформальное, весна, только вилки: Chef's Favorite, Green Goddess Dip, Chili Cheese Jubilee, Seafood Santa Barbara, Piquant Спаржа, буханка с маком и кунжутом, торт Super Bundt
Elegant, Summer, ножи и вилки: Shad Roe en Brochette, сырный рулет с брендиом, курица с розмарином, мандариновый рис, огурец Мусс, штрудель с сыром
Stand-up Buffet, Summer, только вилки: Пикантные кубики пармезана, датский сырный паштет, морской мусс «Жемчужина моря», фрикадельки Piemonte, Чатни с курицей, салат из калифорнийских овощей, итальянские полумесяцы, легкий шекен, шоколадно-мятные палочки, матовые ореховые батончики
Elegant, Fall, ножи и вилки: Креветки в куртках, форма для элизийского сыра, маринованная коктейльная свекла, курица с зеленой лапшой, вителло Тоннато, салат из авокадо и пальмовых сердечек, абрикосовый мусс
Простой, осенний, стоячий, только вилки: Слойки из баклажанов, форма новоанглийского омара, флорентийская паста, салат с шипами, чеснок Сырный хлеб, самый небесный хаш Бернис
Elegant, Fall, ножи и вилки: Наггетсы с ветчиной, голландская сырная закуска, соус из копченых яиц, телятина с травами, курица по-таитянски, Томатный заливной в сырной корочке, пикантный хлеб с масляными хлопьями, торт из ледяной мокко
Присесть, осень, ножи и вилки: Горячие тосты с креветками, Бревно Ривьера Рокфор, Мусака усадьбы Колдон, Рулетики из куриной грудки Ореховый рис с грибами, салат из зеленой фасоли, холодное суфле Тиа Мария Неформальное, осень, ножи и вилки: сардины с пряностями, жареный сыр, кисло-сладкая говядина, брокколи Сан-Винсенте, пивная бочка Картофель, апельсиновый бисквит
Только коктейли: Крабовые пироги с карри, ветчина, воздушные сырки, спред алоха, винегрет из креветок и артишоков, фансифул Роллы с крабовым мясом, Ruby Red Franks, сырные вертушки, ветченые грибы, тиволи моллюсковый соус, яблочный сыр с ярким сыром, антипасто кростини, Треугольники с мясной начинкой, луковый пирог со сметаной, креветки-бабочки для гурманов, перец чили кон Кесо, блинчики из Нантакета, ребрышки с пальцами Мусс из Новой Шотландии, соус из тихоокеанского авокадо, икра из баклажанов, деревенский паштет с брендиом.АЛКОГОЛЬНЫЕ КОКТЕЙЛИ: Мартини, Виски Кислый, Дайкири, Кровавая Мэри, Маргарита, Пунш с шампанским ".
--- Приходите на коктейли, оставайтесь на ужин , Мэриан Беррос и Лоис Левин [Коллиер Макмиллан: Нью-Йорк] 1970 (стр. Xv-xxvii)

Ужин за столом
Ужин за столом - это восхитительное сочетание экзотики, изысканности и интимности. Есть что-то Особенно привлекательно вид пламени, мерцающего под пузырящимся фондю или красивой жаровней.А также эти обеды - верные ледоколы. Гости любят самостоятельные занятия, удовольствие от приготовления мяса или макания. хлеб в горячий сливочный сыр. А с точки зрения хозяйки есть в высшей степени практические преимущества. представление еды, которую можно приготовить почти полностью заранее. Не говоря уже об удовольствии от основного блюда, которое сохраняет хозяйка вышла из кухни и бесплатно пообщалась. Один из видов еды, которую можно приготовить и съесть, - сырное фондю. Это горшок с расплавленным сыр в сочетании с вином.Гости перемешивают кубики хлеба (или ветчины или помидоров черри) в густой смеси. Хотя делать все готовя на столе, будет проще сделать предварительное приготовление на кухне, а затем переложить сырную смесь на натирание блюдо или горшок для фондю для окончательного нагрева и подачи. Еще есть фондю из говядины: куски сырого мяса готовятся по одному. время в контейнере с очень горячим маслом, а затем окунуться в множество соусов и пикантных блюд. Третий вид обедов, приготовленных за столом, - восточные. по происхождению.Это предлагает широкий выбор сочетаний мяса или морепродуктов и овощей, тушенных в приправленном бульоне. Поскольку эти обеды обычно немного чужды по вкусу, предполагают всевозможные подходящие украшения стола. Кастрюля может часто служат центральным элементом. Улитки и фондю из говядины могут быть немного французскими, если скатерть традиционная красно-белая. проверка кафе на Монмартре и толстые красные свечи на заднем плане. Или как часть настройки сукияки, используйте стакан чаша с двумя или тремя гардениями или анемонами на плаву или набор маленьких фигурок.Помните, что готовьте блюда самостоятельно вызовите немного дополнительного места для локтей. Не толпитесь за столом. И убедитесь, особенно с фондю, что и горшок, и дипы доступны для всех. Вы можете принять меры предосторожности, используя легко стираемую или протираемую ткань. Тогда если бывает немного брызг, никого не смущает ... помните, что такой ужин не предназначен для того, чтобы его можно было съесть в спешке. обслуживание требует времени, а приготовление еды - основная часть вечерних развлечений."
--- Обеды Бетти Крокер: современное руководство по легким развлечениям , General Mills [Golden Press: New York] 1970, 1974 (стр. 44)
[ПРИМЕЧАНИЕ: эта книга предлагает рецепты восточного горячего пота, приготовленные на столе, Swiss Swirl Fondue (классический сыр).]

[1972]
Закуски
Жареные ананасовые закуски, гуакамоле, соус с фрикадельками, мини-кебаб, ананасовый чизбол, ананас, яки тори, пирожки, чернослив, фаршированный сельдерей, тунец

Напитки
Золотой светящийся пунш, горячий ананасовый глинтвейн, персиковый дайкири, ананасовый шипучий напиток, помидор-лук освежитель, радужный пунш

Супы и соусы
Ячмень говяжий, кукурузный суп с курицей, сливки из спаржи, минестроне по-итальянски, суп с фрикадельками, картофель кукурузный суп, русский борщ, шведский фруктовый суп, томатно-грибной суп, BBQ Sauce Del Монте, креольский соус, острая глазурь из ветчины, кисло-сладкий соус, соус тартар

Салаты и заправки
Винегрет из спаржи, калифорнийский куриный салат, салат из небесных ананасов, клюквенный ананас плесень, салат из чернослива, амброзия, изюм, салат из шпината, салат из трех бобов, салат из тунца с карри, тунец тостады с гуакамоле, вальдорфский салат, французская заправка, сливочный русский, мак, кислый сливки, соя, Тысяча островов и винегрет

Яйца и сыр
Базовое сырное суфле, кукурузное суфле, маракрони и сыр, киш Лотарингия, испанский омлет, омлет с тунцом, киш с тунцом

Мясо, птица и рыба
Запеканка из свинины с яблочным краутом, гуляш из говядины, праздничный булочка с ветчиной, чили-доги, свиные отбивные по-креольски, корона жаркое из свинины, запеканка из баклажанов, запеканка энчилада, гамбургер-кукурузный пирог, островитянские ребрышки, мясной рулет Веллингтон, жареный по-полинезийски, тушеный швейцарский стейк, запеканка из тропической фасоли, пармезия из телятины, курица черри высшее, цыпленок каччиатор, гавайский цыпленок, жареный цыпленок с персиком, кунжут курица, блинчики с лимонным лососем, рулет из лосося, креветки креольские, кисло-сладкие креветки, чау из тунца майн

Овощи
Фасоль карри, свекла а-ля апельсин, зеленая фасоль по-креольски, стручковая фасоль в гратене, горох с грибы и лук, ананасовая тыква, пионерский суккоташ, острова сладкого картофеля, кабачки ризото, запеканка из тортильи из кабачков

Бутерброды
Гамбургеры Акапулько, сэндвич с бубликом, бургеры с жареным тунцом, сырные сосны, французские тосты бутерброд, ананас Монте-Кристо, Кесада, трехъярусное угощение, сэндвичи с тунцом и кадо, тунец сырники

Десерты
Небесные персики, вишня юбилейная, груши Элен, ананасовая амброзия, тыквенное парфе, яблочное пюре торт, торт перевернутый ананас, торт с лимоном солнышко, торт с томатными специями и сливочный сыр глазурь, пикантный шоколадный торт с глазурью из лимонного крема, чизкейк, грушевый пирог, сосново-лаймовый пирог, чернослив баварский пирог, тыквенный пирог, батончики гремлина, батончики арлекина, жевательные персики, овсяные хлопья с ананасами печенье.
--- Поваренная книга Del Monte Kitchens , Del Monte Kitchens [Сан-Франциско: 1972]
[ПРИМЕЧАНИЕ. На протяжении всей истории американской кухни компании продвигали свои продукты через поваренные книги и брошюры. Поле было удобством. Целью были продажи. Вот что делает эти предметы - отличные источники для знакомства с популярными продуктами того времени. Конечно, именно этот источник полон ананасов!]

[1973]

Итальянский ужин
Дыня с портвейном, гребешки из телятины, лапша с соусом песто, обжаренные кабачки и зелень Перец, хлебные палочки, масло, бисквитные тортони или спумони, охлажденное белое вино, кофе.

Праздничный пятничный ужин
Гаспачо, филе флорентийского филе, хрустящие картофельные палочки, салат-латук с маслом и уксусом Заправка, поджаренные булочки с травами, теплое абрикосовое суфле со взбитыми сливками или по старинке Клубничное песочное печенье, охлажденное белое вино, кофе.

Официальный ужин
Коктейли, соленые орехи, королевский консоме мадрилен, поджаренные крекеры, провансальский каре из баранины, Поджаренный молодой картофель, фаршированные грибы, красный бордо или бургундский, зеленый салат, Роллы, масло, шоколадно-ореховый торт или крем-де-мент, щербет, демитассе, ликеры.

Весенний ужин в патио
Консоме из охлажденных томатов, жареная телячья ножка в белом вине, запеканка из потаотес с гратеном, Свежая мимоза из шпината, обжаренные грибы, корзина горячих роллов, масло, кокосовый пирог Гонолулу, Охлажденное белое вино, кофе.

The Cocktail Party
Daiquiri Punch Bowl и другие напитки, сырный паштет с ананасом, ассорти крекеров, соус из гуакамоле с хрустящими овощами, креветками-коктейлями, жареным блюдом из шведских фрикаделек, ломтиками пикантного стейка, Корзина партийного ржаного хлеба, соленых орехов, кофе.

Обильный воскресный завтрак
Свеже-апельсиновый шприц или Медовая роса с ломтиками лайма и веточками мяты, блинчики из пахты с Крем с клубникой и сору, кленовый сироп, запеченная ветчина, колбаса и бекон, теплый датский Кондитерские изделия, кофе.

Чай для Комитета
Хлеб из ананаса, абрикоса и орехов или хлеб с лимонным чаем со сладким маслом, поджаренные английские кексы, Клубничный джем, печенье с миндальной плиткой, петит-фур, горячий чай.
--- Новая поваренная книга Макколла , Мэри Экли, кулинарный редактор McCall's [Random Дом: Нью-Йорк] 1973 (стр.572-6)

[1974]

Бранчи для вечеринок
Сок моллюсков на камнях, пирог с вертушкой из спаржи, фаршированные помидоры, кукурузные кексы, кофе или чай; Ананасово-Апельсиновый Кустарник, Краб Императорский Чесапик, Куриная Печень, Строгонов, Пушистый Вареный Рис, Помидоры Черри, Кофе или Чай.

Обеды для вечеринок
Грибной бульон с вересками, филе по-каталонски, пушистый вареный рис, молодой зеленый горошек с маслом, замороженный венецианский Парфе, кофе, чай; Кресс-салат и суп из лука-порея, рулет из брокколи в соусе, сырно-сладкий соус, очищенные помидоры черри, Масло-уксусная заправка, Персиковое песочное печенье Джорджии, Кофе, Чай.

Ужин, который очарует остатки говядины
Коктейль из овощного сока, запеканка из говядины Chuck-Wagon, лучший зеленый салат лета, горячее печенье, салат из свежих фруктов на торте ангела, Кофе, чай, молоко; Пирог Mirabeau с говядиной, томатный лютес, рис Императрис с вишневым соусом, кофе, чай, молоко.

Ужины, которые украшают куриные остатки
Борт из сельдерея и моллюсков, курица по-королевски, пушистый отварной рис, грейпфрут и полумесяцы авокадо на листьях салата, французская заправка, кофе Мороженое, французский шоколадный соус для помадки, кофе, чай, молоко; Абрикосовый нектар на колотом льду, куриные крокеты, шелковистый велютовый соус, Брокколи с маслом, горячие роллы, коблер из фруктов янки, кофе, чай, молоко.

Буфеты для экономии денег
Соус с моллюсками, крекеры в ассортименте, кассуле, маринованные тыквенные кольца, ломтики хлеба с чесноком, груши аоста, кофе, чай; испанский Дип, морковные и сельдерейные палочки, мясной рулет для вечеринки, чашки для салата Лима, торт с радужным мороженым, кофе, чай.

Smorgasbord
Глазированный паштет из печени, поднос для скандинавских закусок, мусс из лосося в заливном, рыбные шарики с соусом из петрушки, галантин из индейки, кисло-сладкий Коричневая фасоль, Блюдо с картофельным салатом, Бросок с тминной капустой, Хлеб и крекеры, Поднос с десертным сыром, Брусника Шведский яблочный торт.

Фуршеты для вечеринок
Овощи-закуски, ананас с формованным сыром, ростбиф с травами, фруктовый соус чатни, горчичный крем, карлики Parker House, морепродукты Салат-суфле, крошечные пироги с пеканом, кофе, чай; Поднос для приправ с укропом, хрустящие крекеры, глазированная ветчина на шведском столе, кисло-сладкая горчица Крем, печенье, миниатюры фрикаделек, помидоры черри, торт при свечах, праздничный пунш.

Меню для шеф-повара, специализирующегося на углях
Кипарисовый флинг, гуакамоле, кукурузные чипсы, куриный жареный картофель, запеченный картофель, континентальный зеленый салат, Quick Cool Lemon Суфле, кофе, чай, молоко; Охладитель извести, Американское жаркое из говядины, Салат из чили-бобов, Свежая кукуруза в початках, Горячий Чесночный хлеб, шоколадное мороженое Supreme, пралине-яблочный торт, кофе, чай, молоко.
--- Поваренная книга Family Circle , кулинарный редактор Family Circle и Джин Андерсон [Family Circle: Нью-Йорк] 1974 (стр. 84-88)

[1975]

"Два неформальных летних буфета.
1. Курица или индейка, помидоры, обжаренные с салатом из тунца Исти, яйца с пряностями" Джиффи ", заливное. Салат из садовых овощей, Картофельный салат с травами, Датские мясные шарики, Лапша с маслом, Свежий Персиковый хрустящий, кофе
2. Глазированная и украшенная холодная ветчина, салат из макарон и моллюсков, салат из бобов и свеклы, помидоры Холодец, Роллы Паркер Хаус, Амброзия, Флорентийцы, Кофе."
--- (стр. 77-8)

"Два официальных летних буфета.
1. Копченый лосось, ветчина в заливном паштете, куриная грудка Чауд-Фроид, авокадо. Мусс, салат из моллюсков и шафрана, лимонный пух, имбирная дыня с медовой росой, кофе. 2. Коктейль из свежих фруктов, цельный лосось в заливном, деревенский капитан, вареный рис, вялый. Огурцы, Русские, Клубника Романофф, Безе Шантильи "
--- (стр. 78)

"Четыре барбекю на заднем дворе
1. Гуакамоле, тарамасалата, кукурузные чипсы, крекиры, гамбургеры, приготовленные на углях, Сосиски, приготовленные на углях, булочки, приправы, соус чили, горчица, нарезанный бермудский лук, Три боба Салат, Немецкий салат с макараонами, Мороженое ассорти, Сладкий лимонный хлеб, Безалкогольные напитки, Пиво, Кофе.
2. Андалузский гаспачо, жареный на углях стейк из филе, фаршированный грибами, Запеченный на углях картофель, сметанно-миндальный соус, кукуруза в початках, грейпфрут и авокадо Салат, Бисквит Тортони, Сангрия, Кофе.
3. Устрицы или моллюски на половинной скорлупе, жареная на углях свиная корейка, южноамериканское горячее Соус для барбекю, Мускатная тыква, запеченная на углях, Лионский соус из фасоли, Карибский компот, Чипсы с пеканом, кофе.
4. Антипасто, курица по-португальски, приготовленная на углях, или индейка, зубчатый картофель, Рататуй, корзина свежих фруктов, крекеры, сырное ассорти, кофе."
--- (стр. 72)

"Четыре официальных ужина
1. Сок моллюсков на камнях, утенок в апельсине, дикий рис, зеленая фасоль в масле, вареные" Кольцо безе с абрикосовым соусом из Алгарве, Demitasse
2. Coquilles St. Jacques a la Parisienne, турнедо из говядины, соус медвежий, булгур-грибы Каша, измельченный зеленый горошек, зеленый виноград и сметана, Demitasse
3. Велюр из огурцов, жаркое из баранины или свинины, морковь Виши, молодой картофель по-датски, Вишневый юбилей, кофе
4.Дыня на ветчине, Paupiettes of Sole с розовым соусом, снежным горошком и луком, грибами Ризотто, классический горшок с кремом и шоколадом, кофе
--- (стр.73)

"Летняя коктейльная вечеринка.
Pretty Party Pate, Melba Rounds, Cold Marinated Shrim, Chicken Cucumber Rounds Rounds Tokyo Style, Миндаль с чесночным коктейлем, пивной сыр, капоната, крекеры.

"Зимний коктейль"
Мясные шарики с орехами чантни, румаки, тарталетки с айвой, оливки со специями, кусочки чеснока, тарамасалата, Крекеры из семян кунжута."
--- (стр. 77)

«Сегодняшние подростки примерно в три раза более мирские, чем их родители в том же возрасте. Многие побывали если не за границей, то хотя бы в больших городах, где есть этнические рестораны. Они имеют пробный шведский стол, весь репертуар пасты и китайской классики, шашлыки, говядина Строганов, перец чили (не консервированный, а огненный техасский), тако и, возможно, паэлья, Мусака, Буйабес, Борщ, Темпура, Сукияки и Терияки. Позвольте вам помочь подросткам спланируйте меню.Он или она знает, что происходит, а что нет.

Ужин на день рождения для подростков
Креветки в холодном маринаде, гуакамоле, крекеры, кукурузные чипсы, спелые и зеленые оливки, пицца с Выбор начинок, маринованный жареный перец, зеленый салат, выбор заправок, Бисквит Тортони, Лимонно-шифоновый торт с кремовой глазурью из лимонного масла, молоко, безалкогольные напитки ». --- (стр. 80)

ИСТОЧНИК : Поваренная книга Doubleday: Complete Contemporary Cooking , Jean Андерсон и Элейн Ханна [Doubleday & Company: Garden City, NY] 1975 г.

[1976]

Бранч выходного дня
Грейпфрутовый сок, колбаса, бекон, яичница с сыром, помидоры с зеленью, полумесяцы с корицей, компот из горячих фруктов, кофе.

Детский обед
Чокнутые щенки (хот-доги на гриле с кусочками арахисового масла), ананасово-морковный булочка, картофель чипсы, маринованные огурцы, попкорн, молоко

Клубный женский обед
Клубная запеканка с курицей, ломтиками помидоров, морковными палочками, клюквенно-малиновым кольцом, пирогом с фаджи-лентой

Ужин на четверых
Полоски зеленого перца, цветная капуста, морковные палочки, овощной соус, фондю из говядины, сливочно-луковый соус, коктейльный соус, обжаренные в масле грибы, горчичный соус, зеленый салат, масло и уксус заправка, французский хлеб, масло сливочное, ананасовый щербет, вафли, кофе

Saint and Sinner Dinner
Сырный картон, крекеры ассорти, жареный бифштекс, вареный лобстер, спаржа с маслом, салат грейпфрут-авокадо, бриошь, масло сливочное, вишня юбилейная, кофе

Potluck Buffet
Шведские котлеты, кольцо с лапшой, горох с грибами, приправленные половинки персика, морковь и сельдерей палочки, оливки, булочки с маслом, шоколадный торт, кофе, молоко

Поздний ужин "шведский стол"
Гуакамоле, сырные шарики с оливками, кукурузные чипсы, крекеры ассорти, ветчина и ржаной кружок, кокосовая стружка миндальное печенье, фальцовки с малиной, кафе с молоком

Барбекю на открытом воздухе
Жареные короткие ребрышки, жареная кукуруза, ломтики чеснока на гриле, итальянский салат, дыня и лед сливки, напитки

Ужин
Классическое сырное фондю, французский брэд, дольки яблока, чай со специями.
--- Новая поваренная книга "Лучшие дома и сады" [Мередит: Де-Мойн] 1976 г. (стр. 380-3)

Как насчет тематической вечеринки "Уотергейт"? В 1970-х годах двумя популярными рецептами были Уотергейтский салат и Уотергейтский торт. Два в 1973 году были изданы иронические кулинарные книги, чтобы «ознаменовать» это событие: Уотергейт Поваренные книги (или «Кто в супе?») , Комитет по написанию поваренной книги и Уотергейтская поваренная книга , Нью-Йорк Альплаус. Возможно, они были вдохновлены книгой The Washington Писатель Post Том Доннелли, опубликовавший статью под названием «Подавайте горячим, затем считайте Серебро."Рецепты в этих книгах относятся к классическим 1970-м годам, названия умно намекают на игроков и их роллы. Примеры блюд от комитета по написанию кулинарной книги:

Совершенно прозрачный консом Никсона
Суп из лука-порея Эллберга
Похлебка Лидди с моллюсками
Суп-плумерс
Денди Лайин Салат Магурдера
Обжаренные скользкие угри по-деануазу
Республиканская утка с кукурузой
Куриный гусь Митчелл
с начинкой из курицы по марту
Кисло-сладкий язык
Тушеные помидоры Ханта
Горячие перекрещенные булочки Nixxon с постукиванием
GOP Cookie Crumbles
Madame Jean Dixon's Propheteroles
Pick Your Own Hero Sandwich
Inouye's Hawaiian Punch
Ваш библиотекарь может помочь вам получить копии этих книг.Если вам просто нужен образец рецепта или два, мы можем предоставить. Боковая панель 1990-х:

Типичный день из жизни Эллисон Уильямс

9:00 утра Обычно, когда я не снимаю, я ставлю будильник на девять. Я могу проснуться немного раньше или позже, но я - сова, поэтому обычно я не сплю до 14:30 или до 3 часов ночи. Первое, что я делаю, когда просыпаюсь, - это смотрю в свой телефон. Мой муж, Рики Ван Вин [пара поженилась в Вайоминге в сентябре], уже встал. Я проверяю свою электронную почту и удаляю весь мусор - стараюсь, чтобы в моем почтовом ящике ноль - и читаю Skimm.Если есть время, смотрю в Instagram и Twitter. Я передаю привет своему щенку Мокси, но она не спит в нашей спальне. Я так долго хотел собаку, и, наконец, я подумал: «Знаете что, я не могу придумать никаких причин, чтобы больше ее не заводить», поэтому я ее усыновил.

9:15 утра Я встаю с постели и чищу зубы. Я ношу ретейнер на ночь, поэтому чищу его, вытираю и кладу в его домик, потому что никто не хочет на это смотреть. Пока я этим занимаюсь, слушаю подкасты.Мне нравится все, от выступлений TED до комедии до Serial . Потом умываюсь. Я ношу одну из этих повязок для полотенец, потому что меня беспокоит, что вода или средство для мытья лица попадают в мои волосы и скатываются по запястьям. В зависимости от того, что, по моему мнению, нужно моей коже, я наношу очень тонкий слой солнцезащитного крема или тонированного увлажняющего крема. Я использую крем Lancer с витамином С и солнцезащитный крем Lancer, а затем наношу увлажняющий крем доктора Денниса Гросса. Я люблю крем для глаз Lancer - я одержим этим, - но мне никогда не доводилось видеть Dr.Lancer, так как я не часто бываю в Лос-Анджелесе, поэтому я просто использую его продукцию. Если я не пойду на пилатес, я могу нанести еще макияж. Обычно я заплетаю волосы в косу, чтобы не играть с ними - пробор на бок и плетение полуфранцузской косы.

9:30 утра Одеваюсь. Если это не рабочий день, я готовлюсь к пилатесу. Я ношу спортивные стринги Lululemon - я одержима ими - и спортивные штаны Spanx. Это мой подарок вам: Spanx делает самые невероятные упражнения из спандекса. Я ношу их почти каждый день.У них есть небольшой верх, так что они лестны. Если я собираюсь заниматься спортом или бегать по делам, я ношу что-то, что называется «пеленой для ягодиц», которую мне дала мама. Это похоже на толстовку, завязанную вокруг талии, но в основном это просто вещь с двумя боковыми карманами для наших ключей и карточки метро. Это хорошо, потому что ты не ходишь с задницей весь день - все это спрятано.

9:45 утра На завтрак я завариваю себе чашку кофе и обычно ем тост с корицей и изюмом с маслом или миску хлопьев с корицей Life с миндальным молоком.

10:30 утра Бегу на пилатес. Мой инструктор невероятный. Я занимаюсь с ней около полутора лет. После этого у дня нет никакой предсказуемости. Я мог бы пойти на встречу, и в этом случае я быстро переоденусь в одежду, в которой чувствую себя уверенно, или я часто остаюсь в спортивной одежде весь день, что, как я знаю, является большой бестактностью.

12:00 PM Если я собираюсь на встречу, я накрашиваюсь, а потом обычно ношу платье, так как оно одно целое, и все готово.То, как выглядит Алекса Чанг, когда выходит из своей квартиры - я никогда не доберусь туда - поэтому я позволю Алексе Чанг раскачать это. Я немного одеваюсь, как будто у меня несколько детей. Я люблю легкость и скорость. Если я ношу сумку, то это Céline Trio, которым я пользуюсь почти каждый день. Я всегда ношу с собой витамины, деньги, ключи, карту метро и наушники. Я никогда не перекусываю. В общем, я ем как маленький ребенок. Я такая сладкоежка, и я слежу за ней, куда бы меня это ни привело. Черно-белое печенье - мое спасение.

«Я так люблю сладкое, и я следую за ним, куда бы меня это ни привело».

13:00 Если я бегаю, я могу не пообедать, но если я буду дома, я что-нибудь приготовлю. Вчера я заказал в кафетерии - по инструкции моей мамы - салат из арбуза и салат из капусты, которые были восхитительны.

14:00 Между встречами я хожу в кофейню, или, если я рядом, я останавливаюсь в Soho House, особенно в Лос-Анджелесе. Я беру свой Kindle и камеру - я только что получил эту камеру Sony, которая становится беспроводной точкой доступа, так что вы можете подключить его к своему телефону или ноутбуку и загружать фотографии прямо на него.Я сделал около сотни - или тысячу фотографий моей собаки, много фотографий семейных поездок и фотографий закатов в Нью-Джерси, которые никто никогда не увидит (а я буду). Если я думаю, что у меня будет много времени, я принесу свой ноутбук, чтобы кое-что сделать.

15:00 В зависимости от дня у меня разные приемы к врачу или лечение, что очень важно, или я пойду домой и займусь своей жизнью, отправляя электронные письма, отвечая на звонки, читая сценарии, что угодно.Тогда я хотел бы уделить себе немного времени. Мне нужно перегруппироваться и перезарядить батареи. Я также люблю гулять с Мокси - я использую ее, чтобы откладывать дела на потом. Если я должен работать, она делает вот что: берет игрушку и бьет меня носом по ноге, а потом игра окончена. Я буду играть с ней часами.

19:00 Я худший повар в мире. Я не только плохо в этом разбираюсь, но еще и не умею учиться. Когда я готовлю, сначала готовится салат, и к тому времени, когда вы едите, он становится мокрым, паста - аль денте, но не в хорошем смысле.И меня постоянно беспокоит, что мясо отравит всех, и в итоге оно станет черным. Это кошмар, поэтому я просто заказываю. Если я один, это почти всегда пицца - у меня есть заказ Domino's наготове. Я не пью. У меня есть автомат SodaStream, который мне очень нравится. Если я выйду куда-нибудь, я люблю ABC Cocina, ресторан в Челси под названием da Umberto и суши-ресторан под названием Momoya рядом с нами. Я большой поклонник людей, поэтому мы часто используем китченсерфинг. Это 25 долларов с человека, и они приходят к вам домой, готовят полчаса, все готовят, рассказывают, что в нем, а затем уходят.Мы также много проводим групповые телепрограммы.

21:00 Я переодеваюсь в то, что я называю «уютной одеждой», которая состоит из кашемира с ног до головы зимой и спортивных штанов и какого-то большого свитера летом. Он должен быть презентабельным, потому что мой муж гуляет с Мокси утром, а я - ночью.

23:00 Когда мы возвращаемся домой, я пою "Эдельвейс" Мокси; У меня с тех пор, как она была щенком, и она засыпает, как только слышит это.После этого я выключаю свет и иду спать. Рики обычно спит, поэтому я очень тихий. Я иду в ванную и умываюсь, а потом, ложась спать, пишу. У меня есть журнал под названием «One Line A Day», который отслеживает записи за пять лет, поэтому я могу видеть, что я делал, скажем, 31 августа с 2012 по 2015 годы. Так странно видеть тенденции. Я читаю на своем Kindle, что является совершенно излишним упражнением, потому что в конечном итоге я перечитываю одну и ту же страницу каждую ночь - я всегда засыпаю.

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты.Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

Lancer Catering | Поставщики общественного питания - The Knot

В целом, я бы не рекомендовал это место, если вы ищете полезное место с вниманием к деталям. Аспект обслуживания клиентов отсутствует во всех отношениях. Работа с Cheron была не из приятных - нам никогда не давали реальной помощи или ...

предложений, только ответы на вопросы в форме того, что мы «не можем сделать». У нас также было НЕСКОЛЬКО проблем с обслуживающим персоналом в ночь на мероприятие, что привело к затруднению и почти потере того, за что мы заплатили.Невероятно расстраивает то, что торговый / главный персонал может быть настолько бесполезным просто потому, что у них красивое место. После бронирования места мы услышали несколько жалоб на это от других. Несколько ключевых моментов выделялись как огромные разочарования, а также возмутительные, учитывая количество денег, которые мы там потратили: 1) Бар: Мы бесплатно предоставили нашим гостям пиво и вино. Однако В КОНЦЕ НОЧИ к нашему «человеку» (матери жениха) подошел официант и сказал, что у нас закончилось вино очень рано вечером.Никто не приходил к нам, чтобы спросить, можно ли добавить еще вина или хотя бы сообщить нам, что это произошло, поэтому наших гостей, которым сообщили, что пиво и вино будут бесплатными, затем попросили платить за вино. Излишне говорить, что мы не были счастливы и смущены. 2) Еда. Хотя еда была превосходной, мы были глубоко разочарованы тем, что выбранный нами овощ был заменен без нашего ведома. Для той суммы денег, которую мы заплатили, кажется обычной вежливостью сообщить нам об этом или спросить.Какой смысл нам выбирать нашу еду, если повара / заведение просто решают, что им нравится готовить. 3) Кексы. Компания Lancer Catering требовала, чтобы мы использовали пирожные с масляным кремом для наших кексов, или брала с нас 2 доллара с человека, чтобы НЕ использовать их. Я определенно рекомендую Buttercream за качество их кексов. ОДНАКО, этот обзор находится в штате. В конце ночи мы спросили, все ли кексы были пополнены / использованы, поскольку мы заметили, что некоторые ароматы исчезли.Нам сказали, что они были пополнены, и ничего не осталось, кроме того, что все еще было на трибунах. После того, как мы попросили коробки, чтобы мы могли забрать оставшиеся кексы домой, нам принесли три ПОЛНЫХ КОРОБКИ наших кексов, которые никогда не ставились на подставки. Исходя из этого, мы можем только предположить, что обслуживающий персонал планировал забрать их с собой домой. 4) Сувениры для вечеринки: мы предоставили каждому гостю небольшую коробку шоколада на их столах. В конце ночи НЕСКОЛЬКО ГОСТЕЙ нам сообщили, что, когда официанты убирали со столов, они УДАЛИЛИ эти ПОЛНЫЕ коробки со столов.Таким образом, мы не только были ограничены в том, что нам разрешалось дарить нашим гостям, но и подарки, которые мы им делали, забирали сотрудники заведения. 5) Место проведения: в Эдинбурге есть два помещения для мероприятий, но только одна комната, в которой можно хранить вещи или готовиться к свадьбе. Нас не проинформировали и даже не предложили вариант этого номера, но когда я спросил, мне просто сказали, что им нечего предложить. Когда из внешнего источника сообщили, что в Эдинбурге есть раздевалки, мы спросили, можем ли мы использовать раздевалки для переодевания перед фотографиями, и нас встретили тем, чего мы и ожидали: да, мы можем использовать комнаты для переодевания, но мы можем » Не оставляйте ничего в комнатах во время фото.Никаких предложений или предложений типа «пожалуйста, не стесняйтесь использовать раздевалки, чтобы переодеться, и вы можете использовать мой офис или [вставить место] для всего, что вам может понадобиться».

Lancer Media Kitchen согревает пончики с кофейным пирогом - The Lance

Я смотрел шоу Food Network «Худшие повара в Америке», когда участникам пришлось делать пончики с нуля. Я подумал про себя: «Если они умеют делать пончики, значит, я могу их делать». На прошлое Рождество я получил форму для пончиков и поваренную книгу под названием The Donut Cookbook .Я ждал идеального времени, а что может быть лучше, чем когда ты не можешь никуда пойти из-за снега? Я нашла этот рецепт на Pinterest, но доработала его на свой вкус.

Уровень: Средний

Урожайность: 6 пончиков

Время подготовки: 15 минут

Время выпекания: 14-16 минут

Состав

Топпинг из крошки:

1/4 стакана несоленого масла; плавленый

1/4 стакана светло-коричневого сахара

1/3 стакана универсальной муки

1 чайная ложка молотой корицы

Для пончиков:

Универсальная мука 1 стакан

1 чайная ложка разрыхлителя

1/2 чайной ложки соли

1/4 стакана сахарного песка

1 яйцо, комнатной температуры

1 столовая ложка несоленого сливочного масла

1/2 стакана молока

1 чайная ложка ванильного экстракта

Для глазури:

1 стакан кондитерского сахара

1 столовая ложка молока (может потребоваться больше)

Направление:

  1. Разогрейте духовку до 325 градусов F.Сбрызните форму для пончиков антипригарным кулинарным спреем. Поставьте сковороду в холодильник, пока вы не будете готовы ее использовать.
  2. Топпинг из крошек: растопите сливочное масло в миске, пригодной для использования в микроволновой печи. Вмешайте коричневую сахарную муку и корицу до образования крупной крошки. Если он жидкий, добавьте еще немного муки. Отложите в сторону.
  3. Пончики: В средней миске просейте муку, разрыхлитель и соль. Отложите в сторону.
  4. Взбейте в миске сахар, яйцо и топленое масло в течение двух минут. Добавить молоко и экстракт ванили и перемешивать 30 секунд.
  5. После объединения влажных ингредиентов медленно добавьте сухие ингредиенты и перемешайте до полного смешивания. Не перемешивайте тесто слишком сильно, иначе пончики получатся жесткими.
  6. Выложите жидкое тесто в пакет для сэндвичей Ziploc и закройте его. Отрежьте угол мешка. Достаньте сковороду из холодильника и залейте тесто на 3/4. Разделите крошку поровну между 6 пончиками.
  7. Поместите в духовку и выпекайте 14-16 минут или пока пончики не станут слегка золотистыми.
  8. Когда до запекания пончиков остается 7 минут.Начинаем делать глазурь. Смешайте сахар и молоко. Быстро перемешайте, чтобы получилась глазурь. Последовательно добавляйте молоко справа, чтобы заморозить пончики. Глазурь моя должна быть немного густой, что идеально. Перелейте глазурь в пакет Ziploc и прорежьте в углу небольшое отверстие, чтобы глазурь вышла наружу.
  9. Когда пончики выйдут из духовки, используйте пакет и заморозьте пончики. Я обнаружил, что лучше всего получается Z-образная форма. Дайте пончикам остыть на сковороде в течение трех минут, затем переложите на решетку. Ешьте и наслаждайтесь.

Примечание:

Если вы не собираетесь есть их сразу, поместите пончики в герметичный контейнер. Пончиков хватит на два дня.

.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *