Почему долго нагревается печка в машине: Печка долго нагревается в автомобиле

Вот 5 основных причин , почему ваша электрическая духовка нагревается так медленно.

Не все электрические духовки производятся одинаково, даже одним и тем же производителем. Эти разные конструкции могут иметь существенную разницу в скорости нагрева.

Например, если вы обнаружите, что ваша новая электрическая духовка нагревается дольше, чем старая, обратите внимание на ее нагревательные элементы.

Многие электрические духовки скрывают или прячут свои нагревательные элементы под нижней панелью вместо того, чтобы оставлять их открытыми. В то время как этот дизайн делает духовку более аккуратной внутри, он также задерживает процесс нагрева.

Проще говоря, спрятанный нагревательный элемент не будет обеспечивать оптимальный поток воздуха. Таким образом, дно духовки будет нагреваться до того, как это тепло попадет в отделение для приготовления пищи.

В этих печах медленный нагрев не является признаком проблемы. Вместо этого это просто побочный эффект конструкции духовки. Итак, если вы покупаете печь, которая нагревается быстрее, выбирайте модель с открытыми нагревательными элементами.

Читайте: Как быстро почистить духовку

Конечно, медленный нагрев электрической духовки также может указывать на различные проблемы с прибором. Одной из наиболее вероятных причин является утечка горячего воздуха из духовки .

Электрическая духовка должна быть воздухонепроницаемой , чтобы работать правильно и задерживать весь горячий воздух внутри. Это позволит температуре воздуха повышаться до тех пор, пока она не достигнет выбранной вами температуры приготовления.

Однако этот процесс станет менее эффективным, если часть горячего воздуха выйдет наружу. Это может быть вызвано двумя причинами:

• Повреждено уплотнение дверцы духовки: Уплотнение крепится к дверце духовки и обеспечивает герметичность при закрытии дверцы. Таким образом, духовка может задерживать весь горячий воздух. Горячий воздух выйдет и задержит процесс нагрева при повреждении уплотнения.
• Поврежденные петли дверцы духового шкафа: Петли позволяют дверце легко открываться и закрываться и идеально сочетаются с остальной частью прибора. Когда они согнуты или сломаны, дверца не может плотно закрыться, не позволяя печи удерживать тепло внутри. В результате выходит горячий воздух, и духовке требуется слишком много времени для достижения температуры приготовления.

В обоих случаях решение заменить неисправную деталь. Так, например, придется снять существующий уплотнитель двери и поставить новый.

Процесс замены поврежденных петель требует немного больше усилий. Вам придется снять всю дверцу духовки, установить новые петли, а затем снова прикрепить дверцу.

Читать: Щелкает газовая плита? Вот как это исправить

Другая причина медленного нагрева заключается в том, что духовка испытывает проблемы с электропитанием.

Блок питания электрической духовки сильно отличается от других приборов. Несмотря на то, что они полагаются на одну вилку или кабель питания, источник питания состоит из двух ветвей напряжения , каждая из которых обеспечивает половину того, что необходимо духовке для работы.

Итак, предположим, неисправна настенная розетка или вилка . В этом случае это может помешать вашей электрической духовке получить полное напряжение, необходимое для быстрого нагрева. Ваша духовка по-прежнему будет нагреваться, хотя для этого потребуется гораздо больше времени, чем обычно.

Чтобы решить эту проблему, вы должны устранить неполадки в розетке, вилке и электропроводке духовки , чтобы найти причину проблемы.

Помните: устранение неполадок с электричеством может быть довольно опасным. Поэтому, если вы не уверены в том, что делаете, не стесняйтесь позвонить квалифицированному электрику , чтобы он сделал это за вас.

Прочтите: Почему электрическая духовка сильно нагревается?

При поиске и устранении неполадок в духовке обязательно проверьте также нагревательные элементы.

Ваша духовка имеет один или несколько нагревательных элементов внутри , обычно расположенных в нижней, верхней или задней части камеры.

Внутри каждого нагревательного элемента находится провод с высоким электрическим сопротивлением, который нагревается всякий раз, когда через него проходит ток. Провод обернут металлической изоляцией, которая обеспечивает его безопасность, но при этом передает тепло остальной части духовки.

В некоторых моделях электрических духовок нагревательные элементы скрыты. Поэтому вы можете получить доступ к этим элементам, только удалив панель, которая их скрывает.

К сожалению, поскольку нагревательный элемент с годами многократно нагревается и остывает, он начнет изнашиваться . Когда это произойдет, элемент ослабнет и не сможет генерировать тепло так же эффективно, как раньше.

Итак, после того, как вы исключили другие возможности и обнаружили, что ваши нагревательные элементы изнашиваются, вы должны заменить их новыми.

Читайте: Почему электрическая духовка не работает, а плита работает?

После того, как вы исключили все четыре вышеперечисленные возможности, пришло время подумать, что здесь может быть неисправна основная плата управления вашей духовки.

Главная плата управления является мозгом всего устройства. Это печатная плата, которая управляет нагревом вашей духовки , а также другими ее функциями.

Основная плата управления может выйти из строя по следующим причинам:

• Электрическая неисправность, такая как короткое замыкание или скачок напряжения , повреждает ее компоненты.
• Избыточное тепло в корпусе главной платы управления , которое повреждает его.

Неисправная плата управления может привести к неисправности духового шкафа, например:

• Плата не может подавать достаточно энергии на нагревательные элементы для повышения температуры духовки.
• Плата по ошибке включает вентилятор , хотя он не должен. В результате духовка изо всех сил пытается достичь заданной температуры.

После того, как вы подтвердите, что главная плата управления является основной причиной вашей проблемы, вы должны заменить ее новой . К сожалению, вам нецелесообразно ремонтировать главную плату управления или ее компоненты.

Прочтите: Как почистить самоочищающуюся духовку без использования функции самоочистки

Почему мой духовой шкаф так долго разогревается? – Kitchensnitches

Вы тратите слишком много времени на ожидание окончания предварительного нагрева духовки? Я тоже, и хотя это вызвало некоторое разочарование, это также было отличным упражнением в терпении (по крайней мере, так твердила мне моя лучшая половина).

Среднее время, необходимое для предварительного разогрева духовки, составляет около 10–15 минут, в зависимости от того, насколько современная духовка и до какой целевой температуры вы ее разогреваете. Необходимость ждать намного дольше 10-15 минут должна вызывать подозрения, так как это может указывать на то, что с духовкой что-то не так.

Итак, из-за моей неспособности быть терпеливым, мы начали проводить онлайн-исследования, прежде чем решили обратиться за помощью. Мы связались с техническим специалистом, который осмотрел печь и поговорил с производителями. Мы были правы, что-то не так с духовкой.

Зная кухонную технику, я предположил, что проблема может быть в самых разных вещах, и это оказалось так. Сегодня мы рассмотрим, что может быть причиной проблемы и что вы можете с этим сделать.

В газовой духовке обычно слабый воспламенитель вызывает длительный предварительный нагрев духовки. Если воспламенитель не воспламенит газ в течение минуты, то воспламенитель слишком слаб, чтобы открыть предохранительный клапан, и его необходимо заменить. В электрической духовке может быть поврежден нагревательный элемент и может потребоваться калибровка термостата. Длительные периоды предварительного нагрева также обычно вызваны неисправными платами реле, сгоревшими предохранителями и неисправными искровыми электродами.

Совет : ознакомьтесь с сегодняшней скидкой на Instant Pot Pro XL 11-in-1. (На Amazon скидка 50 %!!)

Мы подробно рассмотрим каждый сценарий. Но во-первых, зачем нужно предварительно разогревать духовку?

Зачем предварительно разогревать духовку?

При приготовлении определенных продуктов, особенно при выпечке, необходимо предварительно разогреть духовку, чтобы убедиться, что пища готовится при высокой температуре с той минуты, как вы поместите ее в духовку.

Если, например, поставить пирог или кусок хлеба в еще не прогретую духовку, конечный результат будет далек от того, что мог бы быть. Текстура хлеба, скорее всего, будет некачественной. Предварительный нагрев духовки гарантирует стабильные результаты.

Поскольку полость духовки представляет собой довольно большую камеру с воздухом, для ее нагрева до нужной температуры требуется довольно много времени. Вам нужно будет использовать духовку при небезопасных температурах с мощными нагревательными элементами, чтобы духовка мгновенно нагрелась до нужной температуры.

Таким образом, поскольку духовка не запускается волшебным образом при температуре, которую вы установили, и поскольку в большинстве рецептов указано время приготовления, не учитывающее время предварительного нагрева, важно предварительно разогреть духовку, прежде чем ставить ингредиенты в нем для получения наилучших результатов.

Следует отметить, что некоторые блюда не требуют предварительного разогрева духовки, например, тушеное мясо. Рагу можно поставить в духовку, пока оно нагревается, без ущерба для конечного результата.

Теперь вернемся к проблеме.

Почему моя духовка медленно нагревается?

Газовые и электрические печи отличаются друг от друга. Некоторые компоненты электрической духовки отсутствуют в газовой духовке, и наоборот. Поскольку они функционируют по-разному, они и работают по-разному. Иногда проблема несколько похожа, но обычно это разные вещи.

Информация, представленная в этой статье, является просто моим опытом и тем, что сработало для меня. Это не рекомендация сертифицированного технического специалиста или службы поддержки клиентов, и ее не следует рассматривать как таковую. Прежде чем приступить к работе с духовкой, всегда обращайтесь к специалисту с профессиональным опытом. Вы рискуете повредить себя и устройство.

Неисправный или слабый запальник : Со временем запальник духовки может потерять сопротивление. Это может сделать воспламенитель слишком слабым, чтобы открыть предохранительный клапан, который препятствует попаданию газа в воспламенитель.

Если это так, то вам, вероятно, нужно заменить воспламенитель. Вы можете определить эту проблему, включив воспламенитель и подождав, пока он зажжет газ. Если это занимает больше минуты, то, скорее всего, есть неисправность.

Поврежденные элементы для выпечки или гриля : Нагревательные элементы духовки отвечают за распределение тепла. Они являются основным источником тепла печи. Итак, когда духовка нагревается, элементы должны светиться оранжевым, что указывает на то, что они нагреваются.

Если ваши нагревательные элементы кажутся поврежденными или имеют мертвые зоны (черные области, где элемент не нагревается), то проблема в ваших нагревательных элементах.

Вы можете проверить свои нагревательные элементы с помощью мультиметра. В конвекционных печах нагревательные элементы не видны, поэтому выявить эту проблему довольно сложно

Неисправный газовый предохранительный клапан : Еще одна вещь, которая заставит вашу духовку работать в более длительном цикле предварительного нагрева, — это поврежденный газовый предохранительный клапан. предохранительный клапан либо поврежден, либо не может быть открыт должным образом, это может привести к медленному нагреву духовки или к более сильному нагреву, чем предполагалось.0007

Если вы считаете, что у вашей газовой духовки проблемы с предохранительным клапаном, я рекомендую как можно скорее связаться с техническим специалистом.

Термостат неисправен: Термостаты используются для регулирования температуры в духовках. Как в газовых, так и в электрических духовках используются термостаты, помогающие регулировать температуру. Если ваш термостат неисправен, то духовка, скорее всего, испытывает трудности с правильной регулировкой, необходимой для предварительного нагрева до нужной температуры.

Многие электрические духовки оснащены терморегулирующими лампочками или датчиками, которые контролируют температуру духовки. По сути, это термостаты — или, по крайней мере, используемые как таковые. Основное отличие состоит в том, что эти датчики требуют большого количества проводов и оснащены цифровым дисплеем.

Итак, прежде чем сделать вывод о неисправности датчика или лампы, вы можете проверить проводку.

Неисправные реле: Если ваша духовка состоит из двух элементов, скорее всего, в ней также есть два реле. Эти реле со временем могут сгореть. Если вы подозреваете, что реле вашей духовки вышли из строя, обратитесь к специалисту для их проверки.

Искровые электроды: Искровой электрод расположен рядом с горелкой и его основной задачей является воспламенение газа. Искровой электрод может быть поврежден, что затруднит воспламенение газа от искры. Осмотрите корпус и наконечник электрода на наличие повреждений.

Повреждено внешнее уплотнение : Духовка предназначена для поддержания циркуляции тепла внутри камеры духовки. Если внешнее уплотнение с годами испортилось, скорее всего, из духовки происходит утечка тепла, что увеличивает время, необходимое духовке для достижения температуры. Это проблема, которая чаще встречается в старых печах, которые часто использовались в течение многих лет.

Сколько времени требуется для предварительного нагрева электрической духовки?

Время, необходимое духовке для предварительного нагрева до заданной температуры, зависит от духовки. Как мелкие, так и крупные изменения повлияют на время.

Таким образом, я могу говорить только о средних показателях, а для разогрева духовки до 350 градусов по Фаренгейту в среднем требуется около 10-15 минут. Та же самая печь разогреется до 400 градусов по Фаренгейту примерно за 17-18 минут, а до 425 градусов за 19-21 минуту.

Некоторые модели прогреваются намного быстрее, другие медленнее. В любом случае, это должно дать вам представление о том, чего вы можете ожидать от духовки.

Как ускорить разогрев духовки?

Просматривая статьи Cookinglight, я нашел статью, обещающую предоставить простой лайфхак, который существенно сократит время, необходимое для предварительного разогрева духовки.

Ну получилось сделать именно так и делаю каждый раз, когда мне не нужны эти лишние 10-15 минут на другие приготовления.

Вы можете ускорить предварительный разогрев духовки, включив жаровню на 3-5 минут. Это позволит вашей духовке достичь более высоких температур в течение нескольких минут, когда вы установите духовку на желаемую температуру позже.

Можно ли слишком долго разогревать духовку?

Предварительный нагрев духовки в течение более длительного времени, чем предусмотренный цикл, не обязательно оказывает негативное влияние на духовку или продукты. Однако при этом будет потрачено немного энергии.

Духовка будет включать и выключать нагревательные элементы, чтобы регулировать температуру во время предварительного нагрева. Это не очень энергозатратная процедура, но все же стоит отметить, что она будет напрасной, если тепло не будет использоваться для приготовления пищи.

Конечно, рекомендуется предварительно разогревать духовку только до достижения желаемой температуры, но более длительный предварительный нагрев не испортит текстуру или вкус блюда.

Таким образом, если вы случайно прогреете духовку дольше, чем необходимо, это не более чем пустая трата энергии. Если проблема исходит из духовки, а не из-за того, что вы оставляете ее слишком долго, то возникает более серьезная проблема.

Можно ли ставить еду в духовку, пока она разогревается?

Эту тему я затрагивал ранее в статье. Тем не менее, я считаю, что есть что сказать об этом.

Вы можете ставить еду в духовку, пока она разогревается, но это зависит от того, что вы готовите. Теперь вы можете помещать все виды продуктов в духовку, пока она разогревается, но некоторые из них получатся не очень вкусными.

Некоторые продукты нельзя помещать в духовку, пока не будет достигнута правильная температура, а другие не нужно готовить с такой точностью.

Предварительный нагрев почти обязателен при выпечке. Выпечка — это процесс тщательной организации химических реакций в правильном порядке, и мало что так сильно влияет на конечный результат, как время и температура.

Предварительный нагрев обеспечивает верный способ отслеживать как температуру, так и время, проведенное при правильной температуре. Итак, при выпечке предварительный нагрев, возможно, является одним из самых важных моментов. Мгновенный поток тепла поможет ингредиентам застыть намного быстрее.

Вообще говоря, вы должны иметь возможность помещать большинство продуктов, которые не являются выпечкой, в духовку во время ее предварительного разогрева, если при установке времени приготовления учитывается время, необходимое для нагрева духовки.

Делиться заботой!

• Фейсбук
• Твиттер

Почему моя духовка долго нагревается? (Легкое решение!)

Духовка — это бытовой прибор, используемый для приготовления пищи. Обычно это большая прямоугольная коробка с дверцей духовки и нагревательными элементами снизу и сверху.

Еда помещается в духовку, и тепло элементов готовит ее. Духовки бывают разных размеров и стилей, но все они работают по одному принципу.

Они являются стандартным приспособлением на кухнях по всему миру. Многие люди воспринимают свою духовку как должное, но это невероятно сложное устройство

Скопления пыли и грязи могут забивать вентиляционные отверстия и затруднять распределение воздуха по духовке. Нагревательный элемент может выйти из строя и вызвать изменение времени или температуры при включении или выключении в все, что приводит к отсутствию тепловыделения от вашего устройства.

Многие домовладельцы сталкиваются с общей проблемой увеличения времени приготовления пищи из-за снижения тепла от духовки.

Если вы какое-то время пользовались духовкой, возможно, ее нужно почистить.

Перед приготовлением чего-либо в духовке очистите ее мягким чистящим средством, безопасным для очистки стеклянных поверхностей.

Проверьте, сокращает ли это время прогрева. Если да, выполняйте это техническое обслуживание каждые несколько месяцев, чтобы компенсировать нормальный износ.

Предположим, вы заметили увеличение времени прогрева.

В этом случае другая возможность состоит в том, что что-то или кто-то случайно выключил/выключил главный или отдельные автоматические выключатели на вашей плите.

В этом случае проверьте обе розетки и снова включите их.

Если ни одно из этих решений не работает, проблема может быть связана с нагревательным элементом, который подает тепло в духовку и крепится к задней стенке.

Прежде чем что-либо заменять, проверьте, подается ли питание на эту часть печи.

– Включайте каждый выключатель один за другим, пока не обнаружите, что в этой области плиты нет питания.

Обнаружив эту конкретную цепь, выключите ее на час, прежде чем проверять остаточное напряжение с помощью вольтметра.

Если с обеих сторон выключателя (линии и нагрузки) их нет, пора заменить нагревательный элемент.

Предварительный нагрев электрической духовки занимает около 24 минут. Это стандартное время, которое подходит для большинства ванильных (без конвекции) печей.

Конвекционные печи (Amazon Link) обычно сокращают время предварительного нагрева примерно на 10 минут, но каждая марка отличается.

Базовая электрическая духовка оснащена нагревательным элементом, нагревающим воздух в камере духовки. Затем вентилятор распространяет этот горячий воздух по всей внутренней части камеры.

После завершения этого цикла вы можете снимать показания температуры с помощью термометра-зонда или цифрового термометра мгновенного считывания.

Если он показывает 350°F – 375°F, я считаю, что наша пища безопасна, и вы можете начать готовить немедленно.

Общая продолжительность каждого шага зависит от внутреннего размера вашей духовки.

Для предварительного нагрева стандартных шести кубических футов может потребоваться до 30 минут, тогда как для более крупных девяти кубических футов может потребоваться более 40 минут.

Если вы недавно заменили какие-либо основные детали внутри вашей духовки, например, если вы приобрели новый нагревательный элемент или двигатель вентилятора, это также повлияет на это время.

Духовка вечно разогревается. Easy FIX

Я знаю, как неприятно разогревать духовку в течение 30 минут только для того, чтобы обнаружить, что температура недостаточно высока.

Хорошая новость: это можно исправить с помощью недорогого домашнего инструмента.

Вот что вам нужно сделать:

Поместите деревянную ложку в дверцу духовки. Убедитесь, что ручка выдвинута и ни за что не зацепилась. Почему это работает?

Горячий воздух от ваших нагревательных элементов вступает в реакцию с холодным воздухом снаружи духовки, создавая восходящий поток, который ускоряет время предварительного нагрева на целых 50%.

Проблема решена. Попробуйте и сообщите нам, как это работает для вас.

Есть несколько приемов, которые помогут ускорить разогрев духовки. Один из способов ускорить разогрев духовки — использовать камень для выпечки.

Камень для выпечки поглощает тепло из духовки и затем равномерно его распределяет, что помогает ускорить процесс предварительного нагрева.

Еще один способ ускорить процесс предварительного разогрева – поставить в духовку пригодную для использования в духовке посуду с горячей водой перед началом приготовления.

Горячая вода поможет быстрее нагреть духовку. Наконец, вы также можете предварительно разогревать духовку на более продолжительное время.

Если вы знаете, что собираетесь готовить блюдо, которое требует времени для приготовления, предварительно разогрейте духовку еще на 10–15 минут, чтобы она была уже горячей, когда вы начнете готовить.

Вот некоторые из немногих приемов, которые помогут ускорить предварительный нагрев духовки. Поэкспериментируйте с различными методами и посмотрите, что лучше всего работает для вас.

Для предварительного разогрева духовки требуется около 20 минут, хотя это время зависит от ее марки и модели. Для предварительного нагрева некоторых духовок может потребоваться всего 10 минут.

В то время как другие могут занять до 30 минут. Очень важно дать духовке достаточно времени для предварительного разогрева, чтобы достичь наилучших результатов приготовления.

Если вы попытаетесь приготовить что-либо до того, как духовка успела нагреться должным образом, оно может приготовиться неравномерно и в конечном итоге может сгореть или недоготовиться.

Всегда давайте духовке достаточно времени для предварительного разогрева, прежде чем что-либо готовить.

Ваша электрическая духовка недостаточно нагревается, потому что элемент духовки не получает достаточного тока.

Элемент печи представляет собой моток проволоки, который нагревается при прохождении через него электричества. Если элемент не получает достаточного тока, он не будет достаточно горячим для приготовления пищи.

Вы можете проверить, получает ли элемент достаточный ток, измерив напряжение на элементе с помощью вольтметра.

Если напряжение меньше половины номинального напряжения духовки, элемент не получает достаточного тока.

Вы можете увеличить ток элемента, увеличив приложенное к нему напряжение.

Вы можете сделать это, увеличив номинальное напряжение вашего выключателя или используя трансформатор для увеличения напряжения в сети.

В зависимости от духовки и установленной температуры для предварительного нагрева электрической духовки требуется около 30 минут.

Время, необходимое духовке для достижения желаемой температуры, напрямую зависит от того, насколько духовка заполнена во время использования.

Когда в духовке находится небольшая загрузка продуктов, тепло должно распространяться дальше, чтобы достичь места назначения, поэтому это занимает больше времени, чем когда внутри находится большая загрузка.

По данным IdeasInFood, кулинарного онлайн-сообщества, посвященного предоставлению рецептов и упрощению методов приготовления.

Использование целой духовки экономит 20 % затрат на электроэнергию по сравнению с использованием пустой духовки, что можно сказать о большинстве бытовых приборов.

Если ваша духовка не нагревается или нагревается медленно, вы можете исправить это, проверив блок предохранителей и переустановив выключатель. Если это не сработает, возможно, вам придется заменить лампочку в духовке.

Наконец, если ваша духовка по-прежнему не нагревается должным образом, возможно, вам придется вызвать специалиста.

Вот несколько советов, которые помогут снова запустить духовку. Обязательно обратитесь к руководству пользователя для получения более конкретных инструкций.

И если ничего не помогает, помните, что вы всегда можете обратиться к профессионалу, который поможет вашей духовке снова работать как новой.

Когда вы выпекаете в духовке, важно знать, когда она полностью прогрета.

Термометр — это просто самый точный способ определить, находится ли ваша духовка в желаемой температуре, и термометр с мгновенным считыванием (цифровой) подойдет лучше всего.

Вставьте зонд в центр одной из подставок и оставьте его там на 10 минут, чтобы он мог точно измерить, что происходит внутри вашей духовки.

В ожидании предварительного разогрева духовки обязательно оставьте достаточно времени (примерно 10-20 минут) для достижения желаемой температуры.

Если на таймере осталось менее 10 минут, следите за тем, сколько времени осталось, и используйте его в качестве ориентира при оценке того, завершила ли ваша духовка процесс предварительного нагрева.

После срабатывания таймера (или завершения предварительного нагрева раньше этого времени) обратите внимание на показания термометра.

Она должна быть близка к температуре, при которой вы хотите выпекать, но не обязательно точно, поэтому не паникуйте, если ваш термометр еще не показывает 350 градусов.

Разогрейте духовку еще на 5-10 минут, зафиксировав текущую температуру, а затем приступайте к выпечке.

Имейте в виду, что духовки могут нагреваться с разной скоростью, так что если первая попытка не получится такой, как вы хотели.

Попробуйте еще раз с другим рецептом или соответствующим образом измените время приготовления.

И не забывайте регулярно чистить духовку, иначе это начнет влиять на вкус и качество ваших блюд.

Да. Вы можете перегреть духовку. Есть простая причина, по которой не следует оставлять духовку включенной слишком долго, особенно если она довольно горячая.

Если вы готовите с какой-либо жидкостью внутри духовки (например, водой), то оставление духовки включенной слишком долго может привести к ее взрыву.

Все это тепло начнет испарять воду, а внутри вашей духовки будет расти давление до такой степени, что ее емкость (керамическая или металлическая) больше не сможет выдерживать давление.

Как только это произойдет, раздастся еще один звук, похожий на взрыв, прежде чем все остынет и исчезнут все улики.

Итак, не прогревайте больше двух часов. Было бы лучше, если бы у вас было время, чтобы вся эта энергия рассеялась в любом случае, и вы не хотите рисковать навредить себе.

Вы можете узнать, когда ваша духовка разогреется, посмотрев на датчик температуры духовки. Датчик будет находиться в заданном значении, когда духовка достигнет желаемой температуры.

Индикатор предварительного нагрева также погаснет, когда духовка достигнет нужной температуры.

Если в вашей духовке нет указателя температуры, вы можете узнать, когда она прогреется, открыв дверцу и проверив, горячий ли воздух внутри.

Вы также можете проверить, выполняет ли духовка предварительный нагрев, установив пятиминутный таймер и посмотрев, сработает ли он. Если это так, ваша духовка предварительно нагревается.

Наконец, многие новые печи оснащены цифровыми дисплеями, которые показывают, когда духовка достигла заданной температуры.

Итак, неважно, какая у вас духовка, есть несколько способов узнать, что она предварительно разогрета.

Ваша духовка медленно нагревается из-за слабого или неисправного запальника духовки. Если ваш воспламенитель духовки не работает должным образом, он не будет генерировать достаточно тепла, чтобы нагреть духовку.

Это может привести к тому, что ваша духовка будет нагреваться дольше, чем обычно, и даже может стать причиной того, что духовка не будет нагреваться.

Если у вас возникли эти проблемы с духовкой, возможно, вам потребуется заменить запальник духовки.

Если вы не знаете, как заменить запальник духовки, или если вы не уверены, является ли воспламенитель причиной ваших проблем.

Вам следует обратиться за помощью к профессиональному специалисту по бытовой технике. Они проведут диагностику проблемы и, таким образом, порекомендуют наилучший способ ее устранения.

Воспламенители обычно являются относительно недорогой деталью для замены, поэтому рекомендуется изучить их как возможную причину проблем с нагревом вашей духовки.

Предварительный прогрев вашей линейки Samsung может занять слишком много времени из-за неисправного воспламенителя. Воспламенитель отвечает за создание надлежащего тепла, необходимого духовке для предварительного нагрева.

Это означает, что если воспламенитель вашей духовки начнет срабатывать, вашему Samsung Range / Oven потребуется значительно больше времени для правильного нагрева.

Несколько признаков указывают на то, что запальник вашей плиты Samsung/духовки может быть неисправен, в том числе:

– Верхний элемент не становится красным при включении плиты – Нет щелчка или светящегося элемента при попытке включить плиту – Диапазон занимает долго разогревается

Хорошо известно, что воспламенители Samsung выходят из строя примерно раз в год, поэтому вы должны ожидать, что ваши прослужат около одного года.

Однако это может варьироваться в зависимости от типа вашей варочной панели и частоты ее использования.

Если вы считаете, что проблема может заключаться в воспламенителе, обратитесь в Samsung за запасной частью.

Да. Вы можете ставить продукты в духовку, пока она предварительно разогревает определенные продукты, которым с самого начала требуется определенный уровень тепла.

Например, вы можете поставить замороженную пиццу в духовку, пока она разогревается, чтобы она была готова к употреблению, когда достанете.

Однако лучше не класть алюминиевую фольгу в духовку во время предварительного нагрева, так как это может привести к пожару.

Всегда читайте инструкции на упаковке продуктов, чтобы узнать, безопасно ли ставить их в духовку во время предварительного нагрева.

Если вам когда-либо приходилось ждать целую вечность, прежде чем ваша духовка наконец нагреется до нужной температуры, то этот пост для вас.

Вы можете быть удивлены тем, насколько легко решить проблему, которая кажется такой большой и сложной.

Я покажу вам, сколько времени требуется электрической духовке для предварительного разогрева, а также несколько других советов, которые помогут сделать этот процесс как можно более плавным, выполнив всего несколько простых шагов.

Я надеюсь, что эти советы помогут сделать приготовление пищи проще и приятнее.

оборудование — Почему необходимо предварительно разогревать печь?

Спросил 11 лет, 9месяцев назад

Изменено 3 года, 10 месяцев назад

Просмотрено 112k раз

Практически в каждом рецепте рекомендуется предварительно разогреть духовку перед использованием. Я часто забываю об этом, но, к счастью, это не имеет большого значения. Отсюда мой вопрос: а зачем духовку предварительно разогревать?

• оборудование
• печь

1

Если вы не используете предварительный разогрев, вы готовите пищу при более низкой температуре, так как ваша духовка нагревается в течение первых 5-15 минут, в зависимости от заданной температуры и мощности вашей духовки.

Для прощающих продуктов, таких как запеканка, это может не сильно повлиять на вас — вам просто придется выпекать дольше, чем указано в рецепте. Пока ты осторожен, все будет хорошо.

Но если вы выпекаете то, что нужно выпекать в течение короткого времени при относительно высокой температуре, ваши результаты будут совсем другими. Возьмем, к примеру, традиционное южное печенье: оно выпекается очень горячим менее десяти минут. Это готовит их полностью, а верх и низ подрумяниваются. Если ваша духовка начинает холодную, они будут готовы в середине, прежде чем они станут коричневыми! Помимо недостаточного подрумянивания, вы также столкнетесь с такими проблемами, как отсутствие подъема продуктов, приготовленных на пару. Выпечка, в частности, может быть катастрофической.

3

Я заметил, что когда я забываю это сделать, элементы на дне духовки сильно нагреваются. Итак, если я поставлю сковороду в духовку, то дно сковороды будет намного горячее, чем верхняя часть.

Например, булочки для быстрого ужина — охлажденные круассаны. (Ужин через 15 минут — забудьте купить или сделать булочки… Духовка холодная…) Если я не разогрею, они выходят подгоревшими снизу, но едва готовыми сверху. Подождите 3-4 минуты, пока духовка разогреется, и они выйдут нормально.

2

Как сказал Джефроми, некоторые продукты после выпечки будут иметь совсем другую реакцию на медленное нагревание, чем на помещение в горячую духовку. Рассмотрим тесто, такое как тесто для бисквитов или слоеного теста, на которое нанесено масло или нанесено точечно. Если тесто нагревается медленно, масло растает и вытечет, изменив текстуру. Если оно быстро нагревается, масло сделает свою работу по укорачиванию теста или сохранению слоев.

Опасения по поводу подрумянивания также существуют, поскольку предварительно прогретая духовка в течение нужного времени создаст подрумянивание, пузырение и таяние, которые требуются в определенных рецептах.

При всем при этом легко изменить рецепты и настроить время предварительного нагрева, но пока вы не освоитесь с этим, я буду осторожен.

Время выпекания в ваших рецептах было бы практически бесполезным, если бы вы не разогрели духовку. Тем не менее, это может сэкономить вам энергию, но каждой духовке требуется разное время для разогрева…

Влияние конкретного рецепта на ингредиенты часто зависит от применения определенной температуры в течение определенного периода времени. У вас есть довольно большая свобода действий, когда вы готовите жаркое, запеканку или что-то подобное. Тем не менее, у вас их почти нет, когда вы печете. Вы должны относиться к рецепту выпечки больше как к химическому уравнению — быть как можно более точным в отношении количества ингредиентов и количества тепла, которое вы применяете. В пище происходят химические реакции, которые зависят от этого уровня точности.

Я видел только 1 сообщение, в котором указывалась очень важная причина для предварительного прогрева. И это не значит, что в инструкции можно указать правильное время приготовления. Никто не оставляет что-то на полный рабочий день, не убедившись, что оно не горит, и они также не вытаскивают что-то в точное время, не видя, что оно выглядит готовым. Основной причиной предварительного нагрева является то, что нижний элемент остается раскаленным докрасна в течение 5 или 10 минут, когда вы впервые включаете его. Этого достаточно, чтобы поджечь дно чего-нибудь, и вся духовка не прогреется настолько, чтобы начать много готовить. После предварительного разогрева нижняя конфорка отключается термостатом, и пища готовится равномерно. Нижний блок включается и выключается, чтобы поддерживать температуру, но обычно не остается достаточно долго, чтобы стать красным. . Вот почему мама всегда ругала нас за то, что мы открываем дверцу духовки, чтобы посмотреть, что готовится, каждый раз, когда вы делаете это, нижний элемент снова включается, чтобы заменить потерянное тепло, которое вышло из дверцы.

В большинстве случаев, когда на упакованных продуктах рекомендуется предварительно разогреть духовку (часто дается смехотворно долгое время), это делается в интересах выделения на упаковке надписи «готово через 10 минут».

Вы можете сразу положить еду, установить таймер на рекомендуемое время плюс половину вашего обычного времени предварительного разогрева и заняться чем-то более полезным, например стиркой.

1

Это также поможет вам определить, действительно ли работает ваша духовка. Если вы хорошо разбираетесь в температуре (или если у вас есть термометр для духовки), вы также можете определить, поддерживает ли духовка правильную температуру, прежде чем закрывать ее и игнорировать ее в течение длительного периода времени.

(из свинной лопатки, помещенной в сломанную духовку на 10 часов, можно есть?)

Основной принцип работы духовки заключается в обеспечении объема воздуха, равномерно нагретого до номинальной температуры, для погружения продуктов (+ противней) в , До тех пор, пока это не будет достигнуто (предварительный нагрев закончен), вы действительно готовите неопределенной смесью несколько нагретого воздуха и лучистого тепла от нагревательных элементов (которые будут сильнее, пока нагреваются, поскольку элементы будут включены гораздо больше времени). — ближе к грилю, чем к выпечке.

Кроме того, для некоторых пищевых продуктов большое значение имеет скорость нагревания снаружи, например, если необходимо сформировать корочку для сохранения влаги или расплавленного теста в форме.

К сожалению, я обнаружил, что предварительный нагрев — пустая трата денег. Я готовлю хлеб на закваске в жаровне в нашей духовке

Годами я разогревала жаровню в электрической духовке до 220 градусов, а затем ставила тесто в горячую жаровню в электрической духовке и охлаждала 50 минут под крышкой, а затем 10 минут без крышки Вы можете понять, что предварительный разогрев занимает около двадцати минут, а затем опасно помещать тесто в горячие духовки, так что дама на закваске сказала мне, что предварительный разогрев — это пустая трата денег, и это Теперь я ставлю тесто на закваске в холодную жаровню, а затем в холодную электрическую духовку, и хлеб отлично готовится за одно и то же время

Несомненно, чтобы получить шкварки из свинины, возможно, потребуется предварительно разогреть духовку, но однажды я попробую начать с холода

С моим хлебом я экономлю не менее двадцати минут на электроэнергию каждый раз, когда я готовлю

Потому что это важно следуйте указаниям, иначе мы бы жили в хаосе! «верх будет низом; лево будет справа; кошки живут с собаками. ..»

Это, и если вы предварительно нагреете, вы быстрее «придёте в норму» к температуре приготовления, потому что стенки духовки нагреваются и а не только воздух в духовке.

3

Твой ответ

Зарегистрируйтесь или войдите в систему

Зарегистрируйтесь с помощью Google

Зарегистрироваться через Facebook

Зарегистрируйтесь, используя электронную почту и пароль

Опубликовать как гость

Электронная почта

Требуется, но не отображается

Опубликовать как гость

Электронная почта

Требуется, но не отображается

Нажимая «Опубликовать свой ответ», вы соглашаетесь с нашими условиями обслуживания, политикой конфиденциальности и политикой использования файлов cookie

Почему ваша конвекционная печь так долго разогревается? – Мастер температуры

Всем конвекционным печам требуется некоторое время для предварительного нагрева, независимо от марки, модели и размера. Но электрическая конвекционная печь не должна разогреваться вечно. Итак, почему конвекционная печь так долго разогревается и что с этим делать?

Ваша конвекционная печь слишком долго разогревается из-за неэффективности. Проблема может заключаться в нагревательных элементах, датчике температуры, блоке питания или подсосе воздуха. Кроме того, некоторым конвекционным печам может потребоваться немного больше времени для естественного предварительного нагрева.

Конвекционным печам может потребоваться от 10 до 15 минут для предварительного нагрева до 350°F (176,67°C) и до 30 минут для достижения 500°F (260°C). Любое время, превышающее это (или время, указанное в руководстве к вашей духовке), предполагает наличие проблемы. Читайте дальше, чтобы узнать, почему ваша конвекционная печь так долго разогревается, и как решить эту проблему.

Почему вашей конвекционной печи требуется так много времени для предварительного нагрева

Во-первых, проверьте, не требуется ли вашей конвекционной печи больше времени, чем ожидалось, для предварительного нагрева до определенных температур. Посмотрите в своем руководстве, чтобы увидеть ожидаемую продолжительность для различных температур и режимов предварительного нагрева. Поскольку это спецификации производителя, они должны быть вашим эталоном того, что считается «нормальным» для вашей духовки.

Кроме того, продолжительность предварительного нагрева конвекционной печи зависит от нескольких факторов. Например:

• Тип. Газовые и электрические духовки не нагреваются одновременно.
• Размер. Конвекционной печи большего размера, естественно, потребуется больше времени, чем печи меньшего размера, для достижения необходимой температуры.
• Температура окружающей среды. Тепло или холод окружающей среды, относительная влажность, высота над уровнем моря и состояние печи влияют на время предварительного нагрева.
• Чистота печи. Грязной конвекционной печи с грязными нагревательными элементами может потребоваться больше времени для предварительного нагрева, чем безупречно чистой модели.
• Дизайн. Конвекционная печь с более толстыми стенками нагревается не так быстро, как с тонкими стенками. Это потому, что у первых лучше теплоизоляция, и они дольше сохраняют тепло. Но эти толстые стенки также требуют больше времени для предварительного нагрева.

Кроме того, некоторые из новейших электрических конвекционных печей имеют нагревательные элементы внутри специально созданных пустот в стенах. Такие конструкции легче чистить.

Если вы когда-либо чистили старую конвекционную печь, то знаете, как утомительно обходить эти нагревательные элементы после нескольких циклов приготовления, выпекания, жарки или запекания.

Однако скрытые нагревательные элементы, естественно, требуют больше времени для предварительного нагрева, потому что они не так сильно взаимодействуют с воздухом внутри полости. В то время как вентилятор должен распределять тепло, вам придется подождать немного дольше, чтобы его было легче чистить и обслуживать.

Говоря о вентиляторе, ваша конвекционная печь может иметь возможность отключить эту функцию. Итак, вы должны проверить, не выключен ли режим конвекции при предварительном разогреве духовки. В идеале, вы должны поддерживать режим конвекции каждый раз, когда вы предварительно нагреваете. В противном случае печь может нагреваться дольше.

Теперь, когда я обсудил «нормальные» факторы, из-за которых конвекционная печь нагревается дольше, позвольте мне выделить не совсем обычные причины, по которым ваша конвекционная печь может абсурдно долго разогреваться.

В электрической конвекционной печи неисправны нагревательные элементы

Нагревательные элементы электрической конвекционной печи могут быть слабыми и постепенно выходить из строя, прежде чем перестанут работать. Следовательно, неисправный нагревательный элемент продлит цикл предварительного нагрева. Вы можете почистить нагревательные элементы электрической конвекционной печи, но мало что можно сделать, если они изношены или пришли в негодность. В этом случае необходимо заменить неэффективные нагревательные элементы.

Утечка горячего воздуха через дверную прокладку или петли

Утечка горячего воздуха через дверную прокладку или уплотнение и петли также продлит цикл предварительного нагрева. Итак, проверьте дверь, чтобы убедиться, что она не выровнена. Затем осмотрите прокладку или уплотнение и дверные петли с двух сторон. Вы можете заменить протекающую прокладку или уплотнение, а также сломанные или поврежденные дверные петли.

Также убедитесь, что печь стоит на ровной поверхности. В противном случае у вас может получиться неправильная дверь.

В некоторых случаях дверца духовки может деформироваться. Эта деформация позволяет горячему воздуху просачиваться, увеличивая время предварительного нагрева.

В духовке имеется неисправный или смещенный датчик температуры

Датчики температуры вышли из строя. Грязные датчики могут не точно определять температуру. У вас также могут быть изношены или ослаблены соединения между датчиком температуры и термостатом. Любое неточное измерение может нарушить и продлить цикл предварительного нагрева конвекционной печи.

Кроме того, смещенный датчик температуры приведет к задержке процесса предварительного нагрева из-за преждевременного закрытия духовки. Если датчик касается стены, он может обнаружить всплеск температуры, даже если камера или вся духовка не такая горячая, как выбранная вами настройка.

Таким образом, термостат отключит печь, а затем перезапустит процесс предварительного нагрева, когда температура упадет.

Ваша конвекционная печь не имеет достаточного источника питания

Электрические конвекционные печи требуют подключения к сети 220/240 В. В частности, для эффективной работы устройству требуется стабильная мощность от 2000 до 5000 Вт. Однако эта потребность в энергии различается в зависимости от вашей модели и ее размера.

Другими факторами, связанными с электропитанием, которые могут привести к слишком долгому предварительному нагреву электрической конвекционной печи, являются:

• Проблемы с розеткой
• Проблемы с проводкой
• Недостаточная мощность

Неисправность платы управления конвекционной печи

Последнее, что вы должны проверить при оценке источника слишком длительного предварительного нагрева, — это плата управления. Это связано с тем, что платы управления довольно дороги, поэтому вам следует устранить неполадки, основываясь на других вещах, которые я перечислил ранее, прежде чем пытаться их заменить.

Также платы управления не портятся полностью. Некоторые детали могут выйти из строя до того, как выйдет из строя вся печатная плата.

Неисправная плата управления может вызвать перебои в подаче питания на нагревательные элементы электрической духовки. Точно так же термостат может выйти из строя, что приведет к неточным показаниям. Неисправности платы управления могут вызвать множество проблем в любом подключенном компоненте конвекционной печи.

Заключительные мысли

Конвекционным печам требуется разное время для предварительного нагрева при разных температурах. Кроме того, выбранный вами режим влияет на скорость предварительного нагрева духовки. Таким образом, вы можете попробовать режим жарки для более быстрого цикла предварительного нагрева, а затем переключиться на параметры жарки или выпекания.

В большинстве конвекционных печей нагревательный элемент и режим гриля достигают самых высоких температур. Таким образом, использование элемента гриля и режима предварительного нагрева в течение некоторого времени перед переключением на жарение или выпечку может помочь сократить время предварительного нагрева при высоких температурах.

Почему мой электрический духовой шкаф разогревается часами? — Духовка Kenmore, модель 970-678431

Модель Kenmore, номер модели 970-678431, представляет собой линейку индукционных варочных панелей с однодверной духовкой и выдвижным ящиком для подогрева.

10 вопросов Посмотреть все

Элисон @amccarthy2

Рем: 1

1

Опубликовано: 16 февраля 2020 г.

Опции

• Постоянная ссылка
• История
• Подписаться

Моей электрической духовке требуется более 2 часов, чтобы разогреться до 300 градусов по Фаренгейту.

Ответьте на этот вопрос У меня тоже есть эта проблема

Хороший вопрос?

Да №

Оценка 0

Отмена

Самый полезный ответ

старая турция03 @oldturkey03

Респ: 706.1k

807

818

2.2к

Опубликовано: 16 февраля 2020 г.

Опции

• Постоянная ссылка
• История

@amccarthy2 может быть неисправным термостатом или нагревательным элементом. Нам нужно знать точную марку и модель и посмотреть, сможем ли мы найти технический лист, чтобы помочь вам в этом. Вам понадобится мультиметр и / или термометр, который может измерять температуру выше 500 градусов по Фаренгейту, чтобы увидеть, нагревается ли она, и измерить сопротивление нагревательной катушки.

Был ли этот ответ полезен?

Да №

Оценка 1

Отменить

Макс Браун

Рем: 13

1

Размещено: 16 мая 2020 г.

Опции

• Постоянная ссылка
• История

Не греет духовка — самая распространенная проблема, причиной которой может быть сгоревший предохранитель или неисправная плата реле. Бывают случаи, когда главная плата управления может быть причиной не нагрева духовки. Если это газовая духовка, в большинстве случаев проблема связана с воспламенителем.

Воспламенитель: воспламенитель является причиной большинства проблем, связанных с тем, что печи не нагреваются. Следите за воспламенителем, когда духовка включена. Если воспламенитель светится более 1 минуты, не воспламеняя газ, это, скорее всего, означает, что воспламенитель слишком слаб, чтобы открыть предохранительный клапан, и, вероятно, нуждается в замене. Если свечения нет вообще, воспламенитель можно проверить мультиметром и при необходимости заменить.

Элементы для выпечки и жарки: Элементы для выпечки и жарки должны раскаляться докрасна. Если это не так, духовка не будет нагреваться должным образом. Осмотрите элементы на наличие трещин и отверстий. Их можно проверить мультиметром на непрерывность.

Искровой электрод: Искровой электрод воспламеняет газ для выпечки и жарки. Он стоит рядом с горелкой. Вы можете осмотреть фарфоровый корпус и кончик электрода на наличие повреждений. Совет для профессионалов: правильное заземление и правильная полярность входящего напряжения необходимы для правильной работы искрового электрода, поэтому их необходимо проверить как возможный источник проблемы.

Был ли этот ответ полезен?

Да №

Оценка 1

Отменить

Джаефф @jayeff

Респ: 375.5k

9

309

1,3к

Размещено: 5 января 2021 г.